哈白豬具有皮薄,脂肪較少、骨輕、胴體可食部分比例高等特點(diǎn),兩耳直立,被毛全白。
成年公豬平均體重220千克,母豬180千克,經(jīng)產(chǎn)母豬平均每胎產(chǎn)仔11頭, 60日齡斷乳窩重160千克左右。
與蘭德瑞斯豬、民豬和三江白豬雜交均表現(xiàn)良好的雜交效果,與杜洛克公豬雜交所得雜種豬的胴體瘦肉率為56%左右。
優(yōu)點(diǎn):
1、哈白豬的最大優(yōu)點(diǎn)是它的成熟早和肥育速度快,這意味著在適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)條件下,哈白豬能夠在較短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到理想的體重,提高飼養(yǎng)效率。
2、由于其生長迅速,屠宰率高,屠體品質(zhì)好,肉質(zhì)細(xì)嫩適口,所以在肉類市場上,哈白豬肉也往往受到消費(fèi)者的歡迎。
3、哈白豬的產(chǎn)仔性能也相當(dāng)出色。它們的仔豬初生體重和斷奶窩重大,這意味著每頭母豬可以提供更多的肉量,從而增加了飼養(yǎng)者的經(jīng)濟(jì)效益。
缺點(diǎn):
1、盡管它們的外貌特征大體一致,但在某些方面仍存在一定的差異。這種差異可能導(dǎo)致個(gè)體間的生長速度和肉質(zhì)品質(zhì)存在差異,給飼養(yǎng)者帶來一定的困擾。
1、從環(huán)境方面來說,環(huán)境舒適,空間要大,陽光充足。
2、從食物方面來說,主要吃一些玉米或者飼料,但是營養(yǎng)要好。
3、從環(huán)境衛(wèi)生方面來說,定期清洗、消毒,預(yù)防疾病的發(fā)生。