與其他西瓜相比,黃河西瓜具有營養(yǎng)豐富、口味獨特、品質上乘的顯著特征,而在種植過程中,當地嚴格按照標準化生產,科學添加鉀、鈣等五十多種礦物元素,保障了黃河西瓜綠色、生態(tài)、無公害的特色。
章丘黃河鄉(xiāng)“魯匯佳”西瓜以“華欣”、“金蜜童”、“雙色冰淇淋”等主打品種,曾多次獲得濟南市優(yōu)質西瓜金獎、西瓜瓜王等稱號,并獲得無公害農產品認證。
黃河瓜田坐落于風景秀麗的黃河大沙溜,黃河之水帶來大量泥沙和豐富的礦物質,為這里的西瓜生長提供了優(yōu)質的沙性土壤和優(yōu)越的水利條件。土壤為褐色適中,通透性好,有機含量高,適合種植各種農作物,獨特的土質富含對人體有益的微量元素,晝夜溫差大,養(yǎng)分積累高,適宜西瓜生長,形成了獨具特色的礦質西瓜。
黃河街道已有500多年的西瓜種植歷史,所產西瓜沙甜可口、營養(yǎng)豐富、品質上乘,素有“西瓜之鄉(xiāng)”的美譽,著名品牌有“魯匯佳”礦質西瓜和濟南正心生態(tài)西瓜,種植園產品由5-15公斤的大西瓜,發(fā)展到以種植富硒小型精品瓜為主,由地產地銷逐漸銷往全國各地。
2012年,經國家工商總局商標局認定,“黃河鄉(xiāng)西瓜”榮獲中國國家地理標志證明商標。
“魯匯佳”牌黃河西瓜被評為山東省著名商標。