鐘樓小奶糕位于西安市雁塔區(qū)建東街與安西街交叉口向南50米,主要經(jīng)營批發(fā)鐘樓小奶糕,有奶糕、豆糕、花生糕、可可雪糕等。
鐘樓小奶糕是西安當(dāng)?shù)胤浅@吓频囊环N雪糕,鐘樓小奶糕的叫賣聲一響起,西安人就知道夏天到了,它早已成為了一種文化符號,深深地刻在了西安人的心里。目前鐘樓小奶糕仍是游客們前往西安必打卡的雪糕,這么多年過去了,它的外包裝還是以紙質(zhì)為主,看起來十分簡潔樸素,奶味濃郁。不過小奶糕的口味倒是增加了不少。
小奶糕最初由鐘樓食品總廠推出,并在鐘樓地段銷售,因此昵稱“鐘樓小奶糕”,物美價廉,經(jīng)久不衰,成為了幾十年來古城人民最受歡迎的冷飲。
西安鐘樓冷飲食品總廠,始建于1954年,歷經(jīng)近半個世紀(jì)的滄桑,生產(chǎn)的冷飲系列產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價宜。該食品總廠生產(chǎn)的“鐘樓”牌優(yōu)質(zhì)系列奶糕更是風(fēng)靡古城,享譽全省,深受廣大消費者的青睞。
20世紀(jì)70年代,西安鐘樓冷飲食品總廠改名為西安鐘樓冷飲有限公司。
2011年,西安鐘樓冷飲食有限公司已經(jīng)正式取得生產(chǎn)銷售權(quán)。2011年4月20日,鐘樓小奶糕開始生產(chǎn)。公司整合后,會在北大街,東大街,解放路等地段設(shè)置銷售點。鐘樓小奶糕將重新走到人們眼前。
鐘樓小奶糕位于西安市雁塔區(qū)建東街與安西街交叉口向南50米,主要經(jīng)營批發(fā)鐘樓小奶糕,有奶糕、豆糕、花生糕、可可雪糕等。
另外,在西安市許多冷飲店都可以買到鐘樓小奶糕。