長安老窖是糧食酒,其口感甘甜細膩,清爽光滑,光滑舒適。長安老窖在當(dāng)?shù)叵碛辛己玫穆曌u,是一款很受歡迎的口糧酒。
長安老窖是濃香型白酒,這種酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點。
長安老窖系列產(chǎn)品具有清亮、窖香濃郁,醇綿凈爽,回味悠長之獨特風(fēng)格,產(chǎn)品包裝設(shè)計古樸典雅,實為宴請賓朋、饋贈親友的理想佳品。
陜西長安酒業(yè)有限公司前身長安酒廠,創(chuàng)建于1971年,座落于繁華都市西安城南八公里的虹固塬鳳棲泉遺址,偎依終南俊秀,與秦嶺北麓長安轄區(qū)十六景觀旅游帶貫通,交通條件十分便利。全廠占地面積65余畝,員工230人,固定資產(chǎn)3200萬,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒1800噸,是陜西省濃香型白酒生產(chǎn)的最早企業(yè)。
建廠以來,長安酒廠繼承和發(fā)揚古長安傳統(tǒng)釀酒技藝并結(jié)合現(xiàn)代先進的釀造技術(shù),依托深厚的歷史文化積淀和“鳳棲泉”遺址,采用含有人體能吸收微量元素豐富的深井優(yōu)質(zhì)軟水,首開陜西濃香型白酒生產(chǎn)之先河,精心釀制成濃香型“長安老窖”、“精品長安老窖”、“珍品長安老窖”、“柔綿型中華紅長安老窖”、“婚慶商務(wù)”酒等四十多個產(chǎn)品。
以長安老窖為主打的系列產(chǎn)品先后榮獲國家、省、市40多項獎譽,其中:長安大曲1986年榮獲“陜西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”;1994年長安老窖榮獲中國食品博覽會金獎;1995年長安老窖被西安市人民政府指定為內(nèi)事接待專用酒;2001年該酒榮膺“21界世界大學(xué)生運動會慶功酒”;2002年“長安”牌商標被評為陜西省著名商標;2003年長安老窖榮獲“西安市名牌產(chǎn)品”,同年企業(yè)通過方圓ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認證;2004年長安酒廠被樹為“中國商業(yè)名牌重點培植企業(yè)”稱號;2005年長安老窖榮膺“全國質(zhì)量優(yōu)秀產(chǎn)品”稱號;2006年長安老窖被評為陜西省名牌產(chǎn)品,成為西安地區(qū)惟一獲此殊榮的白酒企業(yè)。
長安酒廠仍然在生產(chǎn)酒。該酒廠成立于1957年,是西安地區(qū)最大的一家酒廠,主要生產(chǎn)白酒。長安酒廠遵循古法釀制工藝,精選優(yōu)質(zhì)原料,注重環(huán)保自然,生產(chǎn)出口味獨特,品質(zhì)卓越的著名白酒。