山腰鹽場現(xiàn)有生產(chǎn)面積10萬公畝,轄9個(gè)工區(qū)、1家合資公司、2家針織廠及1家加碘廠,擁有固定碼頭一座,在職鹽工2657名,退休鹽工2065名,年生產(chǎn)能力10萬噸。場部設(shè)25個(gè)科室和工、青、婦、人武部等群眾團(tuán)體組織,建有初級(jí)中學(xué)1所,小學(xué)5所,醫(yī)院1所,建筑公司1個(gè)。
山腰鹽場,企業(yè),年上繳稅收650萬元,是全國107家食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)之一,福建省最大的食鹽(載體鹽)生產(chǎn)和出口基地。
山腰鹽場產(chǎn)鹽歷史悠遠(yuǎn),最早可追溯至清乾隆年間,已有200多年,1959年通過合作化形式建立國有企業(yè)。40多年來,山腰鹽場廣大員工以"敬業(yè)創(chuàng)新、追求"的企業(yè)精神,團(tuán)結(jié)拼搏,企業(yè)從小到大,從弱到強(qiáng)持續(xù)發(fā)展,生產(chǎn)面積從原先的2萬多公畝發(fā)展到10萬公畝,先后開發(fā)出天然優(yōu)質(zhì)細(xì)白鹽、加碘鹽、精制食鹽等一系列市場競爭力強(qiáng)的新品種,系列產(chǎn)品多次被省評(píng)為"信過得產(chǎn)品"和"闖天下產(chǎn)品",尤其是天然優(yōu)質(zhì)細(xì)白鹽被譽(yù)為閩鹽的"代表作"和"拳頭產(chǎn)品",獲中國食品博覽會(huì)銅獎(jiǎng)和福建工業(yè)品博覽會(huì)銀。
企業(yè)先后被評(píng)為泉州市納稅50強(qiáng)企業(yè),福建省納稅300強(qiáng)企業(yè)和全國輕工藝出口創(chuàng)匯先進(jìn)企業(yè),長期被省鹽務(wù)局譽(yù)為"全省鹽業(yè)系統(tǒng)的排頭兵"。
山腰鹽場位于縣域東北部,東與后龍鄉(xiāng)交界,東南瀕臨湄洲灣,西北與山腰鄉(xiāng)接壤。面積13平方公里?;菅坟炌ㄈ常繋X、峰尾、上西、肖厝均可通車。海上航運(yùn)有14個(gè)碼頭,滿潮時(shí)可停泊100噸貨輪,其中下江新港碼頭、西海七單碼頭,滿潮時(shí)水深5米,可停泊500噸貨輪,交通便利。鹽場場部設(shè)在山腰埭港。
清代乾隆年間,永春莊姓居民從連江傳來制鹵曬鹽技藝,于后巖山對面荒灘上圍墾砌堤鋪坎曬鹵。早年為縣鹽課司直轄。民國時(shí)期,設(shè)山腰鹽場公署,轄鐘厝、菜堂、埭港3個(gè)鹽務(wù)所,但發(fā)展緩慢。
1950年,成立山腰鹽場,實(shí)行民主改革,生產(chǎn)蒸蒸日上,生產(chǎn)面積達(dá)33700公畝,年產(chǎn)原鹽8920噸。1952年8月,為加強(qiáng)鹽場工作,設(shè)山腰鎮(zhèn),轄錦山、錦塔、錦聯(lián)、錦川、鳶峰等5個(gè)鄉(xiāng)。1957年恢復(fù)下江老灘。1960年改為國營鹽場,擴(kuò)建五四鹽埕,下轄5個(gè)工區(qū)并帶5個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大隊(duì)。1971~1973年擴(kuò)建南海鹽場。1971~1973年擴(kuò)建西海鹽場、下江新灘。1977年擴(kuò)建東海鹽場。1980年全場面積達(dá)34243公畝,年產(chǎn)原鹽107500噸,產(chǎn)值1054萬元。
1984年10月,成立山腰鹽場,轄5個(gè)村民委員會(huì)、43個(gè)村民小組。1989年12月,轄5個(gè)行政村、16個(gè)自然村,有5327戶、22580人。
陳莊(工區(qū))行政村轄陳莊、前埕、海沙等3個(gè)自然村。
埭港(工區(qū))行政村轄石橋、后樓、洪厝、面前山、上厝等5個(gè)自然村。
菜堂(工區(qū))行政村轄頂埭、下埭、下樓等3個(gè)自然村。
鐘厝(工區(qū))行政村轄鐘厝、鳶峰等2個(gè)自然村。
海濱(農(nóng)場)行政村轄海濱、埕邊、崇福等3個(gè)自然村。