椒鹽桃酥的配方和做法

食材：面粉、油、糖、花椒粉、泡打粉、蘇打粉、全蛋液、鹽、黑芝麻。

步驟：

1、將油、糖和雞蛋混合成糖蛋油混合液。

2、將面粉、花椒粉、泡打粉和蘇打粉混合過篩，與糖蛋油混合液攪拌。

3、將和好的面團分成小塊，揉搓圓并用手掌壓扁，上面撒上黑芝麻。

4、烤箱預(yù)熱后，上下面175°，15分鐘。

椒鹽桃酥的熱量

桃酥是一種高熱量的食物，它的單位熱量高達483大卡，一塊桃酥大概重五六十克的樣子，大約含有兩三百大卡的熱量，相對來說熱量實比較高的，并且它還含有較高的碳水化合物和脂肪，經(jīng)常食用容易讓人長胖。

椒鹽桃酥糖尿病人能吃嗎

糖尿病患者只可以偶爾少量吃桃酥餅，如果病情嚴(yán)重或者處于急性期，通常不能吃桃酥餅。

糖尿病是以血葡萄糖水平慢性增高為特征的代謝性疾病，分為1型糖尿病和2型糖尿病。患者會出現(xiàn)多飲、多尿和多食的癥狀，導(dǎo)致身體消瘦。桃酥餅主要是雞蛋、奶油和面粉制成的，酥甜可口，富含多種營養(yǎng)成分，比如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等，屬于人體不可缺少的營養(yǎng)成分，因此糖尿病患者病情比較輕微，或者血糖控制比較穩(wěn)定，可以偶爾少量吃些桃酥餅，一般不會對疾病造成刺激，但是并不能一次性吃過多，否則可能會導(dǎo)致血糖升高，影響到病情恢復(fù)。