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食用金箔

#調(diào)味品# 0 0
黃金本身是無(wú)毒的,由純金加工成薄片后制成的食用金箔,厚度特別特別的薄,只有萬(wàn)分之一毫米,吃下去并不會(huì)危害身體健康,它是很多高檔美食中的食品添加劑。由于黃金本身價(jià)格就貴,所以食用金箔也不便宜,大概需要120-160美金/克,一道美食中如果添加了它,身價(jià)就會(huì)倍漲,如今“食金之風(fēng)”盛行,金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕點(diǎn)成了市場(chǎng)上的高檔搶手貨。
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食用金箔食用價(jià)值

1、緩解胃痛

金箔具有一定的藥用價(jià)值,金箔可以起到緩解胃痛的作用,如果患者存在胃痛的情況,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用金箔來(lái)進(jìn)行緩解。

2、安神助眠

金箔還具有一定的鎮(zhèn)靜作用,如果患者存在失眠的情況,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用金箔來(lái)進(jìn)行改善,金箔還可以起到一定的催眠作用,可以幫助患者快速進(jìn)入睡眠狀態(tài)。

3、補(bǔ)腎壯陽(yáng)

金箔還具有一定的補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用,如果患者存在腎虛的情況,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用金箔來(lái)進(jìn)行改善,金箔還可以起到一定的補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用,可以幫助患者改善腎虛的情況。

4、美容養(yǎng)顏

金箔還具有一定的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?,適當(dāng)?shù)爻越鸩梢源龠M(jìn)身體的血液循環(huán),也可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。

5、輔助保護(hù)心臟

金箔還具有輔助保護(hù)心臟的功效,如果存在心力衰竭等疾病,可能會(huì)出現(xiàn)胸悶、氣短等癥狀,此時(shí)可以遵醫(yī)囑使用金箔進(jìn)行輔助緩解,從而達(dá)到保護(hù)心臟的效果。

食用金箔制作方法

1、熱軋

將金箔材料通過(guò)高壓和高溫進(jìn)行加壓熱軋,在不同溫度下多次熱軋得到薄而均勻的金箔材料。

2、拉鍛和拉伸

將上述所得的金箔材料進(jìn)行拉鍛和拉伸,使其成為更細(xì)更長(zhǎng)的特種鋼帶,以此提升金箔的拉伸性和韌性。

3、切割和打薄

將上述特種鋼帶進(jìn)行精密切割和打薄,逐漸將其加工為薄如蟬翼、柔軟易折的金箔材料。

4、壓平和打磨

對(duì)于不均勻厚度的金箔材料,在壓扁之后還需進(jìn)行打磨處理,以進(jìn)一步提升表面的平整度和表面質(zhì)量。

食用金箔對(duì)身體有害嗎

食用金箔黃金對(duì)人體無(wú)毒,也不會(huì)被人體吸收,進(jìn)入消化道后,最終也會(huì)隨著糞便排出體外。而且黃金金箔的質(zhì)地很軟,進(jìn)入食道消化道后不會(huì)損傷黏膜,不會(huì)刮壞胃壁造成出血等情況。黃金化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,在人體內(nèi)不會(huì)有不良反應(yīng),也不會(huì)發(fā)生副作用,因此不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。

食用金箔歷史起源

食用黃金的歷史首推中國(guó)。遠(yuǎn)在秦漢時(shí)代,華夏富豪就有食用金箔、金粉的記載?,F(xiàn)代,日本、東南亞也盛行吃金箔。

1983年世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會(huì)正式將9999自然純金列入食品添加劑范疇編為A表第310號(hào)。

我國(guó)牛黃安宮丸、牛黃清心丸、烏雞白鳳丸、大活絡(luò)丹等名貴中成藥均采用金箔入藥。

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