欧美日本免费一区二区三区,中文字幕丰满乱孑伦无码专区,免费a级毛片无码鲁大师,亚洲久悠悠色悠在线播放

葛式素大腸

#地方菜# 0 0
葛式素大腸源于抗戰(zhàn)時期，最初是用豆皮或百葉裹著煮好的菜飯用作戰(zhàn)時充饑，經(jīng)過不斷的創(chuàng)新發(fā)展，如今是用豆皮裹上糯米、蝦米、海參等食材的健康美食。制作素大腸需要豆皮、糯米、上海青、香菇、蔥、姜、海參、蝦米等原料，把它們炒熟卷入豆皮中炸制即可，吃起來口感酥脆，軟糯綿綢，雖是素大腸，吃著卻比肉還美味。
詳細(xì)介紹 PROFILE +

葛氏素大腸簡介

素大腸，聞其名稱像是豬大腸里裹著素食，實際上葛式素大腸是全素的，采用豆皮代替豬大腸，因其神似大腸，故取名為素大腸，營養(yǎng)低脂，焦香軟糯，全素卻比肉還美味。

葛氏素大腸的由來

上世紀(jì)三十年代后期，天長抗日志士葛許光、許明在天長仁和、金集一帶打游擊，因戰(zhàn)事緊張，常常用百葉或豆腐皮裹菜飯，邊充饑邊討論戰(zhàn)事。

新中國成立后，他們的戰(zhàn)斗故事觸發(fā)了天長商業(yè)系統(tǒng)第一任廚師協(xié)會會長葛俊的創(chuàng)作靈感，精心設(shè)計制作了這道地方名菜“”素大腸”，榮獲“安徽名菜”榮譽稱號。

葛氏素大腸怎么做

1、將蔥、姜、香菇、上海青、海參切末，糯米泡水2小時以上。

2、起鍋熱油，將所有配料下鍋翻炒，炒好的配料裹入豆皮中，下鍋炸至金黃即可。

本百科詞條由網(wǎng)站注冊用戶【 CN104563 】編輯上傳提供，當(dāng)前頁面所展示的詞條介紹涉及宣傳內(nèi)容屬于注冊用戶個人編輯行為，網(wǎng)站不完全保證內(nèi)容信息的準(zhǔn)確性、真實性，也不代表本站立場。 版權(quán)聲明 反饋 我要認(rèn)領(lǐng)
詞條所在榜單
相關(guān)知識文章
十大安徽天長市特有名菜肴盤點 到天長必吃的10大特色菜推薦
天長市是安徽省滁州市代管的縣級市，這里南臨長江，北枕淮河，東臨高郵湖，環(huán)境優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，美食眾多。那么，天長市有什么特色菜推薦？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到天長必吃的10大特色菜推薦，包括了秦欄鹵鵝、安記豬頭肉、汊澗素雞、葛式素大腸、芡實魚頭湯、老西門風(fēng)雞、包公大雜燴、白塔河糖醋酥魚、銅城櫻桃肉、小關(guān)魚圓等。下面，一起來看十大安徽天長市有名菜肴盤點及其相關(guān)知識吧！
滁州美食名菜排行前十名 安徽滁州最有名的10道菜肴
滁州古稱涂中、清流、新昌，吳風(fēng)楚韻，氣貫淮揚，自古以來都是長江北岸著名的魚米之鄉(xiāng)，來到這里，你可以深刻地感受到人間煙火味，就如那句話所說“徽州風(fēng)味，食在滁州”。那么安徽滁州有什么菜比較出名？滁州名菜有秦欄鹵鵝、雷官板鴨、女山湖大閘蟹、管壩牛肉、豆網(wǎng)鍋貼卷、鳳陽釀豆腐、清蒸梅白魚、春雪板栗燜五花、林橋大鍋魚、定遠(yuǎn)橋尾等。以下，請看MAI GOO小編帶來的滁州十大名菜排行榜，了解更多滁州有名的美食名菜及相關(guān)情況。
安徽明光有什么特色菜 十大受歡迎的明光經(jīng)典名菜推薦
明光市位于安徽省的東北部，其獨特的地理位置和豐富的自然資源，孕育出了獨具地方特色的美食文化。那么，安徽明光有什么特色菜？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大受歡迎的明光經(jīng)典名菜推薦，包括了明光貢鵝、油炸麻雀、麻糊湯、御膳豆腐、女山湖全魚宴、清蒸女山湖大閘蟹、橫山燜牛肉、明南羊頭湯、女山湖魚丸湯、自來橋紅薯宴等。下面，一起來看明光本地菜推薦及其相關(guān)知識吧！
滁州十大小吃盤點 滁州特色小吃推薦 滁州游玩不要錯過
滁州自古有“金陵鎖鑰、江淮保障”之稱，“形兼吳楚、氣越淮揚”、“儒風(fēng)之盛、夙貫淮東”之譽，滁州特色小吃也使該地區(qū)更加吸引游人。下面小編將為大家盤點滁州十大特色小吃，它們分別是管壩牛肉、雷官板鴨、來安花紅、鳳陽釀豆腐、天長甘露餅、藕夾子、馬廠酥笏牌、池河雪片糕、秦欄大脆、秦欄鹵鵝。
天長好吃的十大特色小吃 到安徽天長必吃的十大名吃盤點
天長，安徽省縣級市，由滁州市代管，位于安徽省東部，素有“安徽東大門”之稱，有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽，那么天長有什么美食小吃呢？天長小吃排行榜前十名分別是天長甘露餅、藕夾子、秦欄鹵鵝、京彩松花皮蛋、瑯琊酥糖、馬廠羊肉面、天長葛氏素雞、小關(guān)魚圓、天長雪片糕、干烘等，和MAIGOO網(wǎng)小編一起來看看安徽天長市特產(chǎn)小吃及相關(guān)情況吧。
安徽明光最出名的十大美食排行 明光十大必吃小吃推薦
明光市是安徽省滁州市代管縣級市，屬于南京都市圈，明光美食博采各家之長，既香辣又清鮮，色香味俱全，那么明光有什么特色小吃呢？MAI GOO網(wǎng)小編整理了明光十大必吃小吃，分別是油炸臭豆腐、麻團(tuán)、油酥燒餅、涼拌蘿卜絲、口袋豆腐、綠豆南瓜餅、油炸麻雀、風(fēng)味豆餅、麻糊湯、御膳豆腐，一起來看看明光人氣小吃排行榜及相關(guān)情況吧。
四川十大名菜 四川最有名的菜有哪些 10款川菜代表菜你都吃過嗎
四川菜，簡稱川菜，以成都風(fēng)味為正宗，包含四川盆地境內(nèi)幾個菜系派別重慶菜、樂山菜、綿陽菜、自貢菜、內(nèi)江菜等。其中四川經(jīng)典名菜“夫妻肺片”、“麻婆豆腐”、“回鍋肉”可謂是家喻戶曉，那么四川名菜還有哪些呢？四川什么菜最出名？MAIGOO小編整理了四川十大名菜，除了上述四川特色菜外，還包含水煮牛肉、宮保雞丁、辣子雞、螞蟻上樹等等四川代表菜，而夫妻肺片、宮保雞丁、回鍋肉、麻婆豆腐、開水白菜等川菜代表菜更是被評為“中國菜”之“四川十大名菜”，一起隨我們來看看吧！
廣東十大名菜 廣東最經(jīng)典的名菜有哪些 這些粵菜代表菜待客特有面子
粵菜即廣東菜，是中國傳統(tǒng)四大菜系、八大菜系之一。狹義上的粵菜指廣州府菜，也就是廣州菜，而廣義上的粵菜又稱“潮粵菜”，由廣州菜、潮州菜、東江菜發(fā)展而成，三大菜系類型各異，其中廣州菜和東江菜近似。那么在廣東，你知道廣東的十大名菜是哪十大么？小編收集了廣東十大最經(jīng)典的名菜，有烤乳豬、文昌雞、白切雞、紅燒乳鴿等，其中，脆皮燒鵝、廣州文昌雞、白切雞、傳統(tǒng)菊花三蛇羹、客家手撕鹽焗雞等粵菜代表菜更是被評為“中國菜”之“廣東十大名菜”，這十大名菜拿來迎接客人再適合不過了，下面我們就一起來看看吧！
山東十大名菜 山東最有名的菜 魯菜代表菜有哪些
中國八大菜系之一、影響力最大、歷史最悠久的魯菜就誕生在山東省，那么山東名菜有哪些？山東有什么特色菜？MAIGOO小編為你整理了山東十大名菜，分別是九轉(zhuǎn)大腸、爆炒腰花、糖醋鯉魚、蔥燒海參、油爆雙脆、四喜丸子等山東經(jīng)典代表菜，而魯菜代表菜如爆炒腰花、博山豆腐箱、蔥燒海參、九轉(zhuǎn)大腸、孔府一品鍋等更是被評為“中國菜”之“山東十大名菜”，來山東旅游，這些山東特色菜一定要吃哦，一起來看看吧。
浙江十大名菜 浙菜最有名的菜有哪些 浙菜十大代表菜你吃過幾道
作為中國八大菜系之一的浙菜，浙菜是浙江省獨有的地域菜系，主要分為杭幫菜、甬幫菜、甌菜、紹興菜等菜系，那么，浙江特色菜有哪些呢？浙江名菜有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了浙江十大名菜，包含西湖醋魚、龍井蝦仁、東坡肉、宋嫂魚羹、叫化童雞、冰糖甲魚、清湯越雞等浙江特色代表菜，其中，三絲敲魚、西湖醋魚、二錦餡、爛糊鱔絲、雪菜筍絲大湯黃魚、龍井蝦仁、雪菜筍絲大湯黃魚等被評為"中國菜"浙江十大經(jīng)典名菜，一起來看看這些浙江有名的菜。
福建十大名菜 閩菜代表菜有哪些 福建經(jīng)典名菜你吃過幾道
八大菜系之一的閩菜就形成于福建，福建臨海，就形成了以烹制山珍海味而著稱的閩菜，其中福建最著名的菜品佛跳墻就是閩菜經(jīng)典名菜，那么福建名菜還有哪些呢？福建特色菜有哪些？MAIGOO小編你整理了福建十大名菜，分別是佛跳墻、雞湯汆海蚌、醉糟雞、荔枝肉等閩菜之福州菜代表菜，海蠣煎、半月沉江、同安封肉等福建閩南菜代表菜，白斬河田雞、家生魚片、涮九門頭等閩菜之閩西經(jīng)典名菜，還有閩北名菜武夷熏鵝、福建主題名宴連城白鴨湯，一起來看看吧。
安徽十大名菜 徽菜代表菜有哪些 安徽經(jīng)典名菜盤點
安徽菜，又稱為徽菜，是中國八大菜系之一，起源于南宋時期的古徽州(今安徽歙縣一帶)，根據(jù)2009年出版的中國徽菜標(biāo)準(zhǔn)，徽菜分為皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜五大風(fēng)味，那么，安徽名菜有哪些？安徽代表菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了安徽十大名菜，有徽州臭鱖魚、徽州一品鍋、八公山豆腐、椒鹽米雞、方臘魚、問政山筍、黃山燉鴿、徽州毛豆腐、無為板鴨等安徽經(jīng)典名菜，還有合肥菜代表菜李鴻章雜燴、淮南菜代表菜八公山豆腐、淮北菜代表菜蜜汁紅芋、沿江風(fēng)味代表名菜鳳燉牡丹和沿淮風(fēng)味代表菜符離集燒雞等，一起來看看安徽徽菜的特色菜名吧。
江西十大名菜 江西最有名的菜有哪些 游客最喜愛的江西十大贛菜
贛菜亦稱江西菜，是江西地區(qū)漢族飲食文化的總稱，其中江西代表菜粉蒸肉就深受全國人民喜愛，可謂是聞名遐邇。那么江西有什么名菜？江西特色菜有哪些？MAIGOO小編盤點了江西十大名菜，包括三杯雞、藜蒿炒臘肉、米粉蒸肉、余干辣椒炒肉、永和豆腐、鄱湖胖魚頭、蓮花血鴨等“中國菜之江西十大經(jīng)典名菜”，還有四星望月、老表土雞湯、井岡煙筍炒肉、萍鄉(xiāng)煙熏肉等江西“游客最喜愛的十大贛菜”，一起來看看江西贛菜的代表菜吧。
北京十大名菜 北京菜最有名的代表菜 北京名菜有哪些
北京菜，簡稱京菜，又稱京幫菜，是北京地區(qū)的傳統(tǒng)菜系，它是以北方菜為基礎(chǔ)，兼收了宮廷菜、魯菜、官府菜等其他菜系，而譽滿天下的北京烤鴨，便是北京最有名的代表菜。那么北京名菜還有哪些呢？京幫菜代表菜有哪些呢？MAIgoo編輯為你整理了北京十大名菜，包含北京烤鴨、涮羊肉、老北京烤肉、京醬肉絲、抓炒魚片、黃燜魚翅、清湯燕窩、宮保雞丁、菜包雞等等北京特色菜，其中，東來順涮羊肉、北京蔥燒海參、北京烤肉、炸烹蝦段、三不沾被評為中國菜之北京十大經(jīng)典名菜，一起隨我們來看看北京名菜排行吧。
河南十大名菜 豫菜代表菜有哪些 河南經(jīng)典名菜你吃過幾道？
河南，自古就被稱為中原大地，歷史悠久，在這獨特的地域環(huán)境下形成的豫菜，即河南菜，又叫豫菜，那么河南豫菜代表菜有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了河南十大名菜，其中豫式黃河大鯉魚、鯉魚焙面、汴京烤鴨、炸八塊、大蔥燒海參、炸紫酥肉、牡丹燕菜等被評為“中國菜”之河南十大名菜，而以連湯肉片為代表的洛陽水席被評為“中國菜”之河南十大主題名宴，河南特色菜還有道口燒雞、開封桶子雞等，一起看看代表河南的名菜吧。
云南十大名菜 云南最有名的特色菜有哪些 滇菜十大代表名菜
云南菜即滇菜，是中國菜體系中民族特色最為突出的一個地方性菜系，以擅長烹制山珍、淡水魚和蔬菜見長，云南是“真菌王國”，其中野生菌火鍋在云南很出名，是云南特色風(fēng)味菜肴，那么云南名菜有哪些呢？特色云南菜有哪些代表菜？MAIGOO小編整理了云南十大名菜，有汽鍋雞、大救駕、油雞樅、野生菌火鍋、老昆明羊湯鍋、宣威小炒肉等滇菜代表菜被評為“中國菜之云南十大經(jīng)典名菜”，還有宜良燒鴨、黑三剁、沾益辣子雞、大理砂鍋魚、西雙版納傣味烤五花肉、傣味鬼雞等云南經(jīng)典名菜，其中汽鍋雞更是云南唯一上榜的國宴名菜，一起來看看代表云南的特色菜吧。
上海十大名菜 來上海必吃的特色菜 上海本幫菜十大代表菜
上海菜即滬菜，又叫上海本幫菜，本幫菜是上海菜的別稱，是指上海本地的風(fēng)味美食，上海本幫菜有一個特點就是：濃油赤醬，那么，上海名菜有哪些呢？上海本幫菜的代表菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了上海十大名菜及排行榜，包含了上海八寶鴨、水晶蝦仁、上海白斬雞、上海紅燒肉、紅燒蹄膀、上海紅燒鮰魚、油爆蝦、上海糖醋小排、醉蟹、松江鱸魚等上海本幫菜特色菜，其中，八寶鴨、水晶蝦仁、紅燒鮰魚、白斬雞等被中國烹飪協(xié)會評為"中國菜"上海十大經(jīng)典名菜，來上海必吃的十大特色菜一定要去嘗嘗哦！
江蘇十大名菜 蘇菜有哪些代表名菜 江蘇經(jīng)典名菜你吃過幾道
江南水鄉(xiāng)之一的江蘇省，有中國八大菜系之一的蘇菜，其中蘇菜淮揚菜更是作為國宴菜的代表菜；那么，江蘇名菜有哪些？江蘇菜系有哪些名菜？Maigoo小編為你整理了江蘇十大名菜，有蘇州代表菜松鼠鱖魚、淮安代表菜軟兜長魚、揚州名菜大煮干絲和蟹粉獅子頭、金陵菜代表菜南京鹽水鴨、無錫名菜醬排骨、常州名菜天目湖砂鍋魚頭、鎮(zhèn)江名菜水晶肴蹄等被中國烹飪協(xié)會評為“中國菜”之“江蘇十大名菜”，還有泰州八寶刀魚、徐州地鍋雞、白袍蝦仁、羊方藏魚等江蘇特色菜，去江蘇旅游一定要嘗嘗江蘇十大名菜噢！
湖南十大名菜 湖南最有名的菜盤點 湘菜經(jīng)典名菜有哪些
作為中國八大菜系之一的湘菜，就誕生在湖南省，三湘大地獨特的地域形成了以酸辣著稱的湘菜，其中湘菜經(jīng)典名菜剁椒魚頭就是湖南最出名的代表菜，那么，湖南名菜有哪些？湖南有哪些特色菜？湖南省代表菜還有哪些呢？MAIgoo美食小編就為你整理了湖南十大名菜，包含湖南傳統(tǒng)名菜臘味合蒸、東安子雞、麻辣子雞等，還有寧鄉(xiāng)口味蛇、永州血鴨、湘西外婆菜等湖南地方特色菜，其中，剁椒魚頭、毛氏紅燒肉、臘味合蒸、麻辣仔雞、花菇無黃蛋等湘菜代表菜更是被評為“中國菜”之“湖南十大名菜”，一起隨我們來看看吧。
廣西十大名菜 廣西最有名的桂菜有哪些 廣西有什么特色菜
廣西菜即桂菜，融合了粵、川、湘、浙、贛、閩等地方菜肴特色，擅長眾菜合調(diào)，粗菜細(xì)做。有味道鮮香、微辣酸甜特點，其中廣西最為出名的是梧州紙包雞，堪稱傳統(tǒng)節(jié)慶的第一道菜！那么，廣西還有什么特色名菜呢？MAIGOO小編為大家整理了廣西十大最經(jīng)典的名菜，如梧州紙包雞、荔浦芋扣肉、檸檬鴨、陽朔啤酒魚、賀州三寶釀等“中國菜”廣西十大經(jīng)典名菜，以及靈馬鯰魚、全州醋血鴨、烤巴馬香豬、廣西白切雞、岑溪古典水蒸雞等廣西特色菜，下面就隨本文一起來詳細(xì)了解下這些代表廣西的名菜吧。
CN104563
注冊用戶-CN104563
熱門美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦