海鹽天寶是豬的睪丸和花腸,俗稱“豬卵子”。
豬睪丸一般是可以吃的,但要注意適量食用。
豬睪丸中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及多種微量元素,適量食用可以為身體補充所需要的營養(yǎng),維持身體營養(yǎng)均衡,促進人體生長發(fā)育,提高機體免疫力,有利于身體健康。
豬睪丸中含有大量的雄激素,適當食用可以促進體內(nèi)激素的分泌,一定程度上能夠促進男性生殖器官的發(fā)育。
豬睪丸要避免長期過量食用,以免加重胃腸負擔,引起消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等不適癥狀。
食材:仔豬的睪丸和花腸、豆奶10克,辣椒8克,姜10克,食油30克,黃酒20克,蒜泥8克,蔥、食鹽、味精若干。
做法:先旺火燒至鍋內(nèi)油溫達到7~8成程度時,把豬睪丸放入鍋中,煸炒至變色,即加入酒、鹽、姜、蔥、辣椒、蒜泥,最后加豆奶、味精翻炒數(shù)下就可出鍋。
1、豬睪丸一般具有溫腎壯陽、補肺益氣的功效,其對于腎虛衰之陽痿、氣喘,以及腰膝酸軟等癥有很好的食療作用。
2、豬睪丸中含有豐富的蛋白質(zhì)成分,對于患者增強免疫力、提高抗病能力都有比較好的幫助。
3、豬睪丸含有非常多的對人體有益的蛋白質(zhì)、各種能量、微量元素等。
4、豬睪丸可以改善男性的性功能,特別是有些中年、老年男性出現(xiàn)的陽痿、早泄、遺精、滑精,都可以通過豬睪丸進行輔助治療,可以改善陰莖硬度和時間,改善性生活質(zhì)量,對于增強男性的精子質(zhì)量也有很好的療效,可以輔助治療男性不育癥。
豬睪丸禁止和補硒食品、草酸食品、高蛋白食品同時攝入,避免一次性攝入過多,此外,存在脂質(zhì)代謝異常的人群,需要避免此類食物。