香港美食商貿(mào)博覽會由中國香港貿(mào)易發(fā)展局主辦,集中展示來自多個(gè)國家及地區(qū)的美食飲料,并全面配合餐飲業(yè)所需,展示最新、廣泛而專門的產(chǎn)品趨勢,為業(yè)內(nèi)買家及公眾帶來環(huán)球美食和時(shí)尚潮流產(chǎn)品,提供一站式的專業(yè)商貿(mào)平臺,助企業(yè)開拓機(jī)遇及建立聯(lián)系。
1、食品及飲品:面包、糕點(diǎn);飲品(酒精類);飲品(非酒精類);零食及餅干;罐頭、冰鮮食品及加工食品;方便食品;奶類制品;新鮮食品及蔬果;健康及有機(jī)食品;配料;肉類及家禽;飯、穀類制品;烹調(diào)原料及調(diào)味品;海鮮;糖果。
2、食品包裝、標(biāo)簽、物流及服務(wù)。
3、食品處理產(chǎn)品、食品科技、機(jī)械及服務(wù)。
4、食品及農(nóng)業(yè)科技區(qū)。
5、清真食品和飲品:清真食品和飲品;清真食品設(shè)備及用具;清真食品生產(chǎn)技術(shù)、機(jī)械及相關(guān)服務(wù);清真食品物流管理及運(yùn)輸服務(wù);清真食品包裝服。
香港會議展覽中心,簡稱香港會展中心,位于灣仔博覽道1號,是香港區(qū)海邊新建筑群中的代表者之一。1997年香港回歸的時(shí)候曾在香港會議展覽中心舉行過中國大典,那一偉大的時(shí)刻也使這里成為了國際的焦點(diǎn)。除此之外,香港會議展覽中心亦曾作為多項(xiàng)其他世界性會議的主要會議場地,包括1997年世界銀行年會,2000年亞洲電訊展、2005年世界貿(mào)易組織部長級會議等。