夏威夷甜甜圈介紹

甜甜圈在美國(guó)大部分地區(qū)都很受歡迎，夏威夷的甜甜圈頗具特色。炸甜甜圈malassada是夏威夷版本的甜甜圈，有點(diǎn)類似布里歐，不過(guò)更加柔軟。雖然甜甜圈起源于葡萄牙，但現(xiàn)在已成為夏威夷深具代表性的甜食之一。

夏威夷甜甜圈的特點(diǎn)

甜甜圈傳到夏威夷后被當(dāng)?shù)厝烁牧迹耐牡腗alasada是有包餡料的。

夏威夷甜甜圈怎么做

油炸后滾上砂糖，再擠入一種稱為dobash的巧克力布丁內(nèi)餡；椰奶布丁內(nèi)餡或是香草卡士達(dá)醬也是不錯(cuò)的選擇。任何時(shí)間、場(chǎng)合和地點(diǎn)都能看到它的蹤影：可以成為早餐或甜點(diǎn)，也能在派對(duì)、家族晚餐、畢業(yè)聚會(huì)等場(chǎng)合上桌。如果還有多余的，無(wú)需擔(dān)心——用吃剩下的炸甜甜圈變化成面包布丁(bread pudding)是十分受歡迎的做法。