南海環(huán)球水產(chǎn)品交易中心位于地塊位于佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)廣佛路平地路段,于1996年10月開業(yè),占地面積約200畝,建筑面積約近10萬平方米,設(shè)有海鮮街、海味冰鮮區(qū)、三鳥凍品區(qū)、蝦蟹貝類交易區(qū)、塘魚交易區(qū)、龜鱉交易區(qū)、小水產(chǎn)交易區(qū)、肉菜市場等分區(qū),經(jīng)營產(chǎn)品基本涵蓋了各種鮮活水產(chǎn)品以及酒樓展示的食材,其中以淡水魚為主,海鮮為副。
1、1995年,鹽步為發(fā)展“高產(chǎn)、高質(zhì)、高經(jīng)濟效益”的“三高”農(nóng)業(yè),在平地和聯(lián)安交界處興建了環(huán)球水產(chǎn)交易市場。
2、1996年10月,環(huán)球水產(chǎn)交易市場正式開業(yè)。市場由香港堅臣有限公司、佛山集成投資公司、南海鹽步農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展總公司合資經(jīng)營。
2、開業(yè)初期,環(huán)球水產(chǎn)交易市場占地面積為4.7萬平方米(約70畝),分別在2005年、2008年、2012年、2016年歷經(jīng)四次擴建,市場現(xiàn)經(jīng)營面積達13萬平方米(約200畝),規(guī)模比當初翻了近3倍。各類水產(chǎn)品供應(yīng)鄰近四鄉(xiāng)、廣州、佛山、肇慶等城市。
3、到2000年,環(huán)球水產(chǎn)市場共有200多個鋪位,銷售額達3億多元。
4、自2004年起,市場已連續(xù)十年被上級政府有關(guān)部門評為佛山市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),是全省乃至全國較大的鮮活淡水魚交易市場。
5、如今,南海環(huán)球水產(chǎn)品交易中心有商鋪500多個,從業(yè)人員約3000人,以每天200萬斤活魚的交易,傲居全中國最大的鮮活水產(chǎn)交易市場。成為了高效低價的水產(chǎn)銷售平臺、珠江三角洲市民的“超級菜籃子”,供應(yīng)珠三角城市群人口超過一半的鮮活水產(chǎn)品用量。
南海環(huán)球水產(chǎn)品交易中心總體設(shè)計采用簡潔立面、流線造型,營造現(xiàn)代感與科技感。同時,建筑采用方正的造型,寓意“百舸爭流”。項目將設(shè)有水產(chǎn)文化體驗中心、水產(chǎn)美食街等文旅功能、除了增添文旅元素,環(huán)球水產(chǎn)交易市場還將打造以水產(chǎn)品集中交易、展貿(mào)、電商、物流配送、拍賣為主要業(yè)務(wù)的水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)綜合體。其中,市場采用雙首層設(shè)計,利用完整的連廊體系將各區(qū)域緊密聯(lián)系在一起,并起到客貨分流的作用。蓋板下為車車交易區(qū),可以實現(xiàn)裝貨運輸?shù)囊徽臼椒?wù),蓋板上為水產(chǎn)店鋪,人流也可通過大臺階與自動扶梯通往商業(yè)空間,實現(xiàn)人、車、貨的清晰分流。
南海環(huán)球水產(chǎn)品交易中心分為兩期建設(shè),一期包括電商辦公、高端水產(chǎn)商業(yè)體驗中心、水產(chǎn)品展銷展示、水文化特色休閑、水族館和特色美食商業(yè)街等。二期則包括車車交易區(qū)、水產(chǎn)交易市場、干貨、凍品商鋪等。