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?？隍T樓小吃街
?？隍T樓小吃風情街
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?？隍T樓小吃街是海口市政府采取“政府扶持、市場化運作、企業(yè)獨立經(jīng)營”的模式建設起來的海南唯一一家“海南風味小吃街”，也是?？谑小皠?chuàng)業(yè)城”建設首批示范單位和“餐飲服務食品安全示范街”。?？隍T樓小吃風情街實行嚴格的獎罰管理制度，加強對小吃檔口的管理，對檔口小老板的不良衛(wèi)生行為進行處罰，以保障食品衛(wèi)生和用餐環(huán)境整潔。
?？隍T樓小吃風情街基本信息

海口騎樓小吃街

為了給廣大游客提供一個安全、衛(wèi)生的旅游用餐環(huán)境，作為?？谑姓扇　罢龀帧⑹袌龌\作、企業(yè)獨立經(jīng)營”的模式建設起來的海南唯一一家“海南風味小吃街”和?？谑小皠?chuàng)業(yè)城(街、園)”建設的首批示范單位，?？隍T樓小吃風情街實行嚴格的獎罰管理制度，加強對小吃檔口的管理，對檔口小老板的不良衛(wèi)生行為進行處罰，以保障食品衛(wèi)生和用餐環(huán)境整潔。通過整合海南豐富的農(nóng)業(yè)資源，與農(nóng)民合作創(chuàng)建“海南蔬果種植與禽畜養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)合作社”，創(chuàng)建“中央廚房”及“物流中心”進行食品加工及配送，打造一條“從田園到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈。嚴格把控原材料來源，保障食品安全。

?？隍T樓小吃街意義

舌尖上的文化之旅國際旅游島新名片除了匯集各式美食外，海口騎樓小吃風情街巧妙地融合了“騎樓”、“海撈”、“黎錦”、“瓊劇”、“黃花梨”等海南的獨特文化元素，讓游客在享受舌尖上的快感時，還能感受海南的特色小吃文化及海南本土文化內(nèi)涵與歷史底蘊。

坐落于?？诜比A鬧市區(qū)的?？隍T樓小吃風情街，因其南洋風格的騎樓建筑顯得格外耀眼。在外廣場，你可以看到恢弘大氣、雕工精細的臨街大牌坊;走進內(nèi)廣場，便可見到呈U型環(huán)抱的騎樓，格外通透舒適，透著濃厚的騎樓歷史文化氣息。置身其中，仿佛穿越回了百年前興盛繁榮的?？诶辖帧膀T樓林立、商賈絡繹、煙火稠密”。海口，向海內(nèi)外游客展現(xiàn)一個獨具文化特色的國際旅游島美食天堂。

日均游客量達2萬人次

黃金周期間的客流量是平常的2倍，特別是每天中午12時至下午3時、下午6時至晚上9時均是客流高峰期?！皝碜匀珖鞯氐淖择{散客居多，相較去年有所增加?！痹撠撠熑朔Q，今年黃金周首日適逢下雨天，客流量相對而言不算特別多，但第二天天氣轉(zhuǎn)晴后，這兩天客流量平均每天都達到2萬人次。如果天氣晴好，接下來幾天預計客流量只增不減。

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