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鎮(zhèn)江醋文化博物館
鎮(zhèn)江市中國鎮(zhèn)江醋文化博物館
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中國鎮(zhèn)江醋文化博物館是國內首個專業(yè)性主題醋文化博物館,也是鎮(zhèn)江市第一個集文化遺產保護、科普教育、工業(yè)旅游等功能于一體的主題展館。博物館分醋史館、老作坊、陳列館三大主體展館,以及一個體驗館。全館采用聲、光、電等現代表現形式,全面展示醋文化、解讀醋文化、品味醋文化。中國鎮(zhèn)江醋文化博物館占地30多畝、建筑面積4000平方米。是由恒順集團投資3000多萬元建設,是江蘇省“十一五”百項重點文化建設項目之一,被列入“長三角世博主題體驗之旅示范點”。
鎮(zhèn)江市中國鎮(zhèn)江醋文化博物館基本信息
  • 開放時間: 09:00~16:00
  • 建議游玩時間: 2小時
  • 旅游景區(qū)級別: 4A
  • 地址: 江蘇鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)新城廣園路66號

景點介紹

除了賞花,爬山,看美景。讓我們來推薦點特別的吧!鎮(zhèn)江中國醋文化博物館景點介紹,別有一番風趣。在“青磚小瓦馬頭墻,回廊掛落花格窗”的江南民居式建筑內,為您全面展示世界和中國的食醋起源及流派分布,實景呈現傳統(tǒng)香醋制作全過程。


所獲榮譽

目前,中國鎮(zhèn)江醋文化博物館項目已被列入《江蘇省“十一五”百項重點文化建設工程項目》和《鎮(zhèn)江市“十一五”重點產業(yè)發(fā)展規(guī)劃及行動綱要》,中國中央電視臺電視劇頻道近期熱播的30集電視連續(xù)劇《血色沉香》就選擇本館作為主要拍攝基地,2010年中國鎮(zhèn)江醋文化博物館又入選“長三角世博主題體驗之旅示范點”。

發(fā)展歷史

鎮(zhèn)江香醋具有得天獨厚的地理環(huán)境與獨特精湛的釀造工藝。鎮(zhèn)江香醋用料極其考究,選用江南地區(qū)優(yōu)質糯米為主要原料,采用優(yōu)良的酸醋菌種,經過固體分層發(fā)酵及釀酒、制醅、淋醋三大過程,40多道工序,歷時70多天精制而成,再經6-12個月的儲存期,然后才能包裝出廠。鎮(zhèn)江廣為流傳的“杜康造酒兒造醋”的民間傳說,為鎮(zhèn)江香醋蒙上了神奇的色彩。

十一五期間恒順集團投資3000多萬元建設了鎮(zhèn)江醋文化博物館博物館坐落于鎮(zhèn)江市312國道旁,分醋史館、老作坊、陳列館三大主體展館,以及一個體驗館。全館采用聲、光、電等現代表現形式,全面展示醋文化、解讀醋文化、品味醋文化。

曲折的回廊,典雅的馬頭墻,精致的木格花窗,白墻黛瓦的仿古建筑;醋壇、醋罐、醋缸、醋作坊;醋史、醋藝、醋知識……幾個月前,這里還是一片荒地,如今一座精致的江南小園已卓然面世,在現代高超的“做舊”工藝下,整個博物館又處處透露出古典氣息。

走進博物館大門,一組從恒順中山西路老廠區(qū)搬遷過來的食醋主題雕塑矗立在廣場東部,似乎在靜靜述說著鎮(zhèn)江制醋人為鎮(zhèn)江醋業(yè)繁榮而默默探索、追求的奮斗歷程。在醋史館,一座仿上世紀70年代鎮(zhèn)江恒順醬醋廠的老廠門建筑,喚起人們親切的記憶。在老作坊,游人既可領略到民國時期鎮(zhèn)江醋廠的造醋場景,又可探尋到電視劇《血色沉香》里的眾多元素。陳列館里布展了包括恒順、山西、山東等地,以及來自美國、日本、德國等10多個國家的數百個醋產品。在體驗館內,游客可以動手制作一款有自己肖像的商標,張貼在香醋瓶上帶回家。


門票

成人票 門市價30元

交通參考

自駕

滬寧高速鎮(zhèn)江官塘橋出口 → 312國道上海方向(調頭繞滬寧高速橋洞) -(約6㎞右轉)→ 廣園路 -(0.8㎞)→ 中國鎮(zhèn)江醋文化博物館

滬寧高速鎮(zhèn)江官塘橋出口 -(調頭)→ 鎮(zhèn)榮路榮炳方向 -(約5㎞左轉)→ 勤政南路 -(4㎞)→ 中國鎮(zhèn)江醋文化博物館

滬寧高速河陽出口--(調頭)→ 312國道鎮(zhèn)江方向--(約8㎞左轉)-→廣園路--(0.8㎞)-→中國鎮(zhèn)江醋文化博物館

市區(qū)解放路(往南) → 官塘橋路 → 312國道(上海方向)→ 廣園路 → 中國鎮(zhèn)江醋文化博物館

公交信息

6路公交→丹徒新區(qū)管委會→轉138路→丹徒工業(yè)園區(qū)

21W公交→谷陽鎮(zhèn)→轉129/138路→丹徒工業(yè)園區(qū)

118/D3公交→丹徒新城樞紐站(米芾廣場) →轉138路→丹徒工業(yè)園區(qū)

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