中國糧食博物館位于江蘇宿遷,是國內(nèi)唯一以糧食為主題的博物館。該館以時間為主線,以“水”“土”為脈絡(luò),通過展示糧食生產(chǎn)的耕作、播種、收獲與加工的全過程,介紹和探索中國人千百年來生活方式演變以及獨特的生存智慧。中國糧食博物館位于徐淮路七號橋西首,五得利集團宿遷面粉有限公司內(nèi),乘坐公交301、109路可達(糧食城站下)。該館常年免費開放。
博物館由3300平方米的室內(nèi)展館、6000平方米的室外廣場兩個部分組成,館名由“雜交水稻之父”袁隆平題寫。穿行在各個展廳中,品味著一幅幅圖片、一個個實物,讓人深受觸動。4D影院呈現(xiàn)出一粒種子從播種到發(fā)芽、成長、收獲再到擺上餐桌、加工成各類食品的過程,大型場景圖片再現(xiàn)了宿遷人民學大寨、沭陽沂濤農(nóng)業(yè)合作社成立、治理淮河的奮斗歷程,讓人真切體會出博物館“民以食為天,食以糧為源”這一主題的內(nèi)涵。
中國糧食始祖為神農(nóng)氏。五千年前,神農(nóng)氏耕而作陶,制耒耜、嘗百草、種五谷,教民稼穡,解濟蒼生。
人類曾經(jīng)栽培過近三千種植物,經(jīng)過淘汰、傳播、交流和改進,遍及全球的僅150多種。中國糧食博物館展出近100種小類糧食作物,這些作物現(xiàn)在都還能在生活中看見。
歲月讓養(yǎng)育我們的糧食蒙上了厚重色彩。經(jīng)過人類的精挑細選,一粒粒種子,在土地里發(fā)芽、結(jié)果,繁育更多的種子,撫育了一個民族。
在物質(zhì)匱乏的年代,幾粒米可以救活一個人、一個家。物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們依然要敬畏糧食、珍惜糧食。