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宜賓市李莊古鎮(zhèn)怎么樣

李莊位于宜賓市浩蕩長江的南岸，因鎮(zhèn)境有一天然大石柱俗名"李莊"而得名。古鎮(zhèn)錯落有致的木閣樓、青石板鋪就的狹窄的小巷、高大的木門檻和沉重的木門、一座座造型精美保存完好的古宅古廟，使它在全國早已聲名遐邇，更使其成為省級歷史文化名鎮(zhèn)，所以，在中國又有“東有周莊，西有李莊”之說。李莊距今已有1460年建鎮(zhèn)史，是長江邊上的千年古鎮(zhèn)，依長江繁衍生息，形成了“江導(dǎo)岷山，流通楚澤，峰排桂嶺，秀流仙源”的自然景觀。而由廟宇、宮觀、殿堂組成的“九宮十八廟”、省文物保護(hù)單位中國營造學(xué)社舊址、保存完好的古街古巷、眾多的古民居四合院以及被譽為李莊“四絕”的旋螺殿、奎星閣、九龍石碑、百鶴窗，形成了李莊獨特的古民居文化和獨特的建筑風(fēng)格。

李莊文化

文物古跡

李莊鎮(zhèn)文物古跡眾多，人文景觀薈萃。原號稱有"九宮十八廟"的古建筑群，現(xiàn)較完好地保存的有明代的慧光寺、東岳廟、旋螺殿，清代的禹王宮、文昌宮、南華宮、天上宮、張家祠等10余處。古建筑群規(guī)模宏大，布局嚴(yán)謹(jǐn)，比較完整地體現(xiàn)了明、清時期川南廟宇、殿堂建筑的特點。古建筑群中的木雕石刻做工精細(xì)，圖像生動，有較高的藝術(shù)欣賞價值。鎮(zhèn)內(nèi)的羊街、席子巷等，風(fēng)格古樸，反映了明、清時代川南鄉(xiāng)鎮(zhèn)的民風(fēng)民俗。

文化中心

李莊鎮(zhèn)還是抗日戰(zhàn)爭時期大后方的文化中心之一。1939年，國立同濟(jì)大學(xué)、中央研究院、中央博物院、中央營造學(xué)社、中國大地測量所、金陵大學(xué)文科研究所等知名度很高的高等學(xué)府、研究機構(gòu)等陸續(xù)從北京、南京、上海等地輾轉(zhuǎn)內(nèi)遷李莊鎮(zhèn)，直到抗戰(zhàn)勝利后的1947年才先后遷回原處。這對李莊的社會、經(jīng)濟(jì)、文化都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

老街名巷

李莊的老街上除了那些豪華的建筑，還有普通的民居，保存最為完好的是席子巷。這是一條建于清朝初年的老街，長不過60余米，寬不過2.5米，卻引來無數(shù)的游人，有美國的、法國的、日本的，前來采訪的電視臺更不少，黃金旅游線萬里長江第一鎮(zhèn)4黃金旅游線中央電視臺、四川電視臺、香港鳳凰電視臺等都曾來此拍攝紀(jì)錄片。初一看，覺得只不過是一條老街，沒有什么特別的地方，仔細(xì)一瞧，才發(fā)現(xiàn)確有特色。整條街都是一樓一底的木建筑，穿逗結(jié)構(gòu)，二樓清一色的木挑吊腳樓，上有屋檐，這一來就把不寬的街覆蓋了，街兩旁的檐口僅40厘米的距離，站在街市往上眺望，僅看見一絲天空，故而席子巷又被稱作一線天。這一條青瓦遮擋陽光雨水的小街，也遮擋了外界的喧囂，人們不急不緩地過著悠閑的日子，挑水的，拉車的，搖蒲扇的，步履都那么舒緩。以前這里是加工、出售草席的地方，席子巷也由此得名。

交通指南

1、宜賓南岸汽車站乘坐發(fā)往李莊的郊縣公交，公交車車費4.5元，行車時間大約40分鐘。（每天6:25-19:00時有車，每12分鐘一班）。

2、宜賓高客站也已開通發(fā)往李莊的39路公交車，每天6:20-19:20，發(fā)車間隔15分鐘，行車時間大約1個小時。

李莊特產(chǎn)

李莊白肉

李莊白肉，全名為“李莊刀口蒜泥白肉”，是四川宜賓歷史文化名鎮(zhèn)李莊的漢族傳統(tǒng)美食，選用皮薄肉嫩、肥廋比例恰當(dāng)?shù)摹伴L白山”或“約克”或“巴克夏”豬肉，加以多種醬料制成，有清香爽口，肥而不膩，咀嚼化渣等特點。李莊白肉選料精、火候準(zhǔn)、佐料香，特別是刀工片制，堪稱一絕。成菜白肉把瘦均勻，晶瑩剔透，每片長20厘米，寬10厘米，厚1至2毫米，肥而不膩，爽口化渣，無窮回味。

李莊白酒

白酒是李莊三白：白肉、白酒與白糕之一。李莊白酒是以本地盛產(chǎn)的高粱為釀酒主料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝發(fā)酵蒸煮后獲得原酒，再經(jīng)一段時間的存放和勾兌后才作為商品酒出售。這種用糧食釀制的白酒飲后不上頭，有“李莊五糧液”之美稱，不僅本地人愛喝，不少到李莊旅游觀光的游客走時都要打幾斤、幾十斤回去泡枸杞。

李莊白糕

李莊白糕主料是采用優(yōu)質(zhì)糯米經(jīng)炒熟后，加進(jìn)一些能幫助消化的中藥材如淮山等，再磨成細(xì)粉加入白糖后，用模具壓制成型，若是加入炒熟磨細(xì)的芝麻則稱為“麻糕”。無論是白糕麻糕，都具有香甜軟糯、入口化渣的特點，特別適宜老年人和兒童食用。

白砍雞

李莊白砍雞是選用不加添加劑飼養(yǎng)和剛開口鳴叫的公雞，俗稱“童子雞”為原料，煮制的水溫掌握極有講究，以雞的大腿骨中尚有絲絲血色為上佳，稱為血骨雞，斬塊裝盤才能保持成型美觀，肉質(zhì)鮮嫩。蘸上諸味協(xié)調(diào)的作料，不失為一道色香味形俱佳的美食。

白砍兔

李莊白砍兔選用1.5公斤左右的仔兔，去皮和內(nèi)臟入鍋，在火候要求極為講究的水溫中煮熟，過火太粑沒嚼勁，反之未斷生影響成菜感觀。斬塊裝盤，配以鮮香麻辣的作料，真是嫩滑爽口的佐酒佳肴。

白花生

李莊擁有約15平方公里的河灘沖擊平壩，土質(zhì)肥沃，適宜種植花生。經(jīng)淘洗后的花生果極為白凈，無論是煮或加工成鹽花生系列，白亮的色澤十分誘人，口感也屬上佳。特別是李莊的鹽花生系列，作為饋贈親友，是再好不過的價廉物美禮品。