志輝源石酒莊以葡萄酒為主題,擁有中國(guó)聚集的精品酒莊群。賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)位于北緯37°-39°世界葡萄最佳種植帶,賀蘭山屏障于西,黃河流經(jīng)其東,形成“山河相擁,山川夾廊”的地理格局,被公認(rèn)為是世界最適宜栽培釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)之一。源石酒莊原是一個(gè)廢棄的砂石礦場(chǎng),經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì),以漢文化為源,吸收漢代的思想精髓,依托賀蘭山自然地貌,打造了一座古樸典雅的中式園林,返樸歸真、虛靜恬淡的中國(guó)園林美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與葡萄美酒的氣息巧妙結(jié)合,營(yíng)造了中國(guó)園林中獨(dú)樹(shù)一幟的酒莊園林風(fēng)格,成為人們享受品質(zhì)生活的理想之處。
酒莊的地下酒窖總面積3708㎡,酒窖的建筑主材采用賀蘭山下的原石。在源石酒莊窖藏的葡萄酒,既具備葡萄酒的醇厚、甘洌,又因?yàn)槊刻煸谫R蘭山原石的包圍下存放,被賦予了豐富的微量元素,表現(xiàn)為酒中厚重、樸素的風(fēng)味。
志輝源石酒莊在賀蘭山東麓核心區(qū)域昊苑產(chǎn)區(qū)建立了數(shù)千畝葡萄培育基地,采用封閉式管理,致力將葡萄生長(zhǎng)回歸到野生狀態(tài)。葡萄園內(nèi)還種植梨、棗、李子、桑葚、杏子等生態(tài)水果。
酒文化大廳陳列了反映中國(guó)酒文化的各類藝術(shù)品。廢舊物被精巧的利用在裝飾、家俱上,大廳屋頂使用從1958年銀川劇院拆卸的木梁做橫梁,讓酒莊與寧夏的歷史同在。在文化大廳內(nèi)體會(huì)每個(gè)器物帶來(lái)的厚重,感受中國(guó)式酒莊獨(dú)特的文化氣息。
乘坐公交車(chē)57路到昊苑村三組站。