東湖醋園是山西省第一家展示傳統(tǒng)與現(xiàn)代老陳醋生產(chǎn)工藝流程和老陳醋歷史文化內(nèi)涵的公司化、工廠化博物館。陳列堂和醋療園分別收集了我國西漢以來各種釀醋器具、農(nóng)耕器具和700余個醋療藥方,能夠充分了解到山西老陳醋的歷史文化底蘊。游客可親自參與部分制作過程,并且免費品嘗各種老陳醋。
在國家旅游局公布的333家“首批工農(nóng)業(yè)旅游示范景點”中,東湖醋園是唯一以醋文化為主題的項目,也是唯一的醋文化旅游園。此次“東湖醋園”及“醯園”、“醯坊”等商標(biāo)全面注冊,是企業(yè)對知識產(chǎn)權(quán)實施保護(hù)的一種有效辦法,使企業(yè)可以用法律的手段打擊不正當(dāng)競爭,同時也為世界提供了一個了解山西的平臺。作為注冊商標(biāo),其保護(hù)范圍不僅涵蓋旅游,還包括醋文化展示、工藝操作表演。
東湖醋園郭俊陸總經(jīng)理表示,作為特色旅游,東湖醋園今后將發(fā)展連鎖經(jīng)營,讓更多的人了解和消費地道的山西醋。據(jù)測算,改造后,東湖醋園年接待游客量將上升到30萬人次,直接經(jīng)濟(jì)效益將達(dá)到650萬元。
自駕信息:
北京、河北方向的游客:由京大高速(楊家峪口)、京昆高速(武宿口)進(jìn)入太原東山過境高速,沿建設(shè)路向北行駛至馬道坡即可到達(dá)醋園。 公交信息:3路、9路、809路、861路僅可到達(dá)景區(qū)周邊。
公交:
從太原市乘9、809路公交車到職工新村下車,步行10分鐘到馬道坡26號即到。
東湖醋園位于太原市東山高速公路和建設(shè)北路之間的馬道坡26號,占地面積20000多平方米。
2004年,作為全國釀造業(yè)唯一的旅游品牌———“東湖醋園”成功獲得了國家旅游商標(biāo)的注冊?!皷|湖醋園”旅游商標(biāo)注冊成功山西老陳醋集團(tuán)有限公司以山西老陳醋文化為主題建立的“東湖醋園”,繼被有關(guān)方面認(rèn)定為全國工農(nóng)業(yè)旅游示范景點后,又獲準(zhǔn)了旅游商標(biāo)注冊。這是我國惟一的一個醋文化旅游園,也是國內(nèi)第一個獲準(zhǔn)注冊的醋園旅游商標(biāo)。
山西老陳醋集團(tuán)有限公司是在山西老陳醋廠基礎(chǔ)上建立的股份公司,主要生產(chǎn)“東湖”牌山西老陳醋?!皷|湖”牌老陳醋是山西老陳醋歷史文化的繼承者和典型代表。1998年,該公司為了山西老陳醋的可持續(xù)發(fā)展,借助這一優(yōu)勢,投資100多萬元,建立了“東湖醋園”?!皷|湖醋園”凝結(jié)了山西老陳醋的文化底蘊、歷史積淀,向廣大游客展示了山西老陳醋的全套工藝及“東湖”品牌的榮譽,成為國內(nèi)外游客了解山西老陳醋的平臺。到目前為止,“東湖醋園”已和國內(nèi)170余家旅行社或公司建立了旅游合作關(guān)系,至2007年,已接待國內(nèi)外游客49萬人次。同時,東湖醋園現(xiàn)已被太原市政府作為立項,向社會重點招商,對園區(qū)進(jìn)行擴(kuò)建改造。
東湖醋園的陳列堂和醋療園。分別收集了我國西漢以來各種釀醋器具、農(nóng)耕器具和700余個醋療藥方,以古今器皿展示、文獻(xiàn)典籍摘記,圖片照片寫真,產(chǎn)品實物陳列等形式充分展示了山西老陳醋的歷史文化底蘊。臨近仿古建筑美和居醋坊,迎面而來的是既酸又香的老陳醋氣味。進(jìn)入古色古香的美和居醋坊,猶如來到了500年前的老陳醋作坊,老醋芳香、撲鼻沁心,醋味十足,難以忘懷。作坊內(nèi)“蒸、酵、熏、淋、曬”的老陳醋制作工藝和步驟一覽無余,游客參與部分制作過程或者盡興品嘗老陳醋“綿、酸、香、甜、鮮”之感的姿態(tài)可親可敬。
2004年“東湖醋園”被國家旅游局評定為“全國工業(yè)旅游示范點”。
2005年,繼被有關(guān)方面認(rèn)定為全國工農(nóng)業(yè)旅游示范景點后,又獲準(zhǔn)了旅游商標(biāo)注冊。
2010年由國家旅游局頒發(fā)“國家4A級旅游景區(qū)”。