形態(tài)特征

德國鳶尾是多年生草本植物。根狀莖粗壯而肥厚，常分枝，扁圓形，斜伸，具環(huán)紋，黃褐色；須根肉質(zhì)，黃白色。葉直立或略彎曲，淡綠色、灰綠色或深綠色，常具白粉，劍形，長20-50厘米，寬2-4厘米，頂端漸尖，基部鞘狀，常帶紅褐色，無明顯的中脈。

花莖光滑，黃綠色，高60-100厘米，上部有1-3個(gè)側(cè)枝，中、下部有1-3枚莖生葉；苞片3枚，草質(zhì)，綠色，邊緣膜質(zhì)，有時(shí)略帶紅紫色，卵圓形或?qū)捖研危L2-5厘米，寬2-3厘米，內(nèi)包含有1-2朵花；花大，鮮艷，直徑可達(dá)12厘米；花色因栽培品種而異，多為淡紫色、藍(lán)紫色、深紫色或白色，有香味；花被管喇叭形，長約2厘米，外花被裂片橢圓形或倒卵形，長6-7.5厘米，寬4-4.5厘米，頂端下垂，爪部狹楔形，中脈上密生黃色的須毛狀附屬物，內(nèi)花被裂片倒卵形或圓形，長、寬各約為5厘米，直立，頂端向內(nèi)拱曲，中脈寬，并向外隆起，爪部狹楔形；雄蕊長2.5-2.8厘米，花藥乳白色；花柱分枝淡藍(lán)色、藍(lán)紫色或白色，長約5厘米，寬約1.8厘米，頂端裂片寬三角形或半圓形，有鋸齒，子房紡錘形，長約3厘米，直徑約5毫米。

蒴果三棱狀圓柱形，長4-5厘米，頂端鈍，無喙，成熟時(shí)自頂端向下開裂為三瓣；種子梨形，黃棕色，表面有皺紋，頂端生有黃白色的附屬物。花期4-5月，果期6-8月。

生長環(huán)境

原產(chǎn)歐洲。中國各地庭園常見栽培。本種為著名的花卉，品種甚多。

生長繁殖

德國鳶尾很少能結(jié)實(shí)種子，除在進(jìn)行雜交育種研究時(shí)采用的繁殖技術(shù)外，生產(chǎn)上多采用分栽根狀莖和組織培養(yǎng)的方法。

分株繁殖

分株時(shí)間最好選在春季花后1-2周內(nèi)或初秋進(jìn)行。分株前去除殘花葶，截短葉叢1/2-2/3，以減少新分株叢水分丟失；新分切的塊莖，每份應(yīng)保留1組芽叢與其下部生長旺盛的新根，清除莖端的老殘根，將地上扇狀葉片修剪成倒V字形，保留1/3-1/2，以利新叢發(fā)根。根莖粗壯的種類切口宜蘸草木灰或硫磺粉，擱置待切口稍干后再栽植，以防病菌感染。由于不同地區(qū)的氣候條件差異很大，因此，在分栽的季節(jié)和時(shí)機(jī)上應(yīng)根據(jù)鳶尾的生長發(fā)育規(guī)律來把握，特別是植株分栽后至生根前的2-3周的時(shí)間內(nèi)，一定要控制澆水和盡量避開雨季，否則在分株栽培時(shí)形成的傷口極易使病菌侵入而使根莖腐爛。新分株叢最初2-3a生長茂盛，開花較多。

組織培養(yǎng)

開春將田間生長的植株帶土移栽到盆中，放到溫室中培養(yǎng)，要避免從頂上澆水（不然材料易污染），等到花梗抽出（約15-20厘米），花苞還未開時(shí)，切下帶有一部分花梗的花苞作為外植體，將材料放燒杯中，先加人幾滴洗潔凈再加水沖洗，并重復(fù)1次，用自來水洗到基本無泡沫時(shí)，在超凈臺中先用70%的酒精浸15-30s，倒去酒精后將材料放人無菌杯中再用千分之一的升汞消毒5min，后用無菌水洗5次。將潔凈的外植體放在1/2MS BA 1.0 NAA 1.0 CH 500mg/L（水解乳蛋白） 糖3g/L 洋菜0.7g/L培養(yǎng)基上誘導(dǎo)芽的分化；放在MS BA2.0 N從0.5 PP333 0.5 糖3g/L 洋菜0.7g/L培養(yǎng)基上增殖；放在1/2MS IBA 1.0 糖3g/L 洋菜0.65g/L培養(yǎng)基中誘導(dǎo)生根。組培苗出瓶應(yīng)選在春季或立秋過后，組培苗根長出2cm時(shí)即可出瓶，出瓶前應(yīng)煉苗1周。栽培基質(zhì)用腐質(zhì)土、園土和沙各1份混合而成，并進(jìn)行土壤消毒。組培苗經(jīng)過一個(gè)完整的生長周期生長，第2年早春即可開花。