食材:五花肉、杭椒、美人椒、藍(lán)帶啤酒、生抽半勺、鹽。
步驟:
1、起鍋燒油,下入五花肉片煸炒,煸炒到炒出些油脂,下入藍(lán)帶啤酒、生抽,繼續(xù)翻炒2分鐘。
2、下入青紅椒,炒到青紅椒變色,顏色變深即可。
孕婦不建議食用啤酒炒肉,因?yàn)槠【瞥慈庵泻芯凭赡軐?dǎo)致胎兒發(fā)育問題及神經(jīng)系統(tǒng)問題。
啤酒炒肉中還含有一些辣椒、花椒等調(diào)料,容易刺激腸胃造成不適。
啤酒炒肉中的油脂較多,食用過量會(huì)使孕婦體重增加,可能導(dǎo)致孕期糖尿病等健康問題。
1、如果經(jīng)常用啤酒燒菜,可能會(huì)導(dǎo)致食物中的酒精含量比較多,此時(shí)會(huì)對(duì)胃腸道造成一定的負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適的癥狀。
2、如果經(jīng)常用啤酒燒菜,啤酒會(huì)導(dǎo)致食物中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到影響,不利于攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)成分。