白帶魚分布于全世界于1-400米的溫、熱帶海域,我國各海域皆有分布,包括臺灣四周海域,臺灣地區(qū)除了西部以外,各地皆產。
白帶魚眼中大;虹彩白色??诖螅街?;下頜長于上頜;齒發(fā)達銳利,側扁而尖,排列稀疏,上頜前端具倒鉤狀大犬齒2對;下頜倒鉤狀多于尖形齒。鱗退化;側線在胸鰭上方顯著向下彎,而后沿腹緣至尾端。背鰭起始于后頭部延伸至尾端,具III棘,共130-141軟條,肛門前背鰭數(shù)38-42;臀鰭完全退化,起始于背鰭第43-45軟條之下方,棘狀化,但通常埋于皮下;胸鰭短,末端可達側線上方;無尾鰭與腹鰭。體銀白色;背鰭及胸鰭淡白而呈透明狀,具不顯著之黑緣;尾端呈黑色。
白帶魚為暖溫水域中底層洄游性魚類,一般棲息于開放性之大洋水域,水深在60-100米間,亦常游至深遠350米,甚至更深之水域,產卵時則洄游至淺海水域。喜弱光,有明顯日夜垂直分布之習性,白天至深水層,黃昏、夜間及清晨則上游至表層。具群游性,性極貪食,以小魚及甲殼類為食。
白帶魚是經濟性食用魚。產量甚大,是極重要的經濟漁獲,全世界年產量超過500000噸。主要漁法為底拖網、巾著網及定置網等。盛漁期在春夏間,也是北部沿岸季節(jié)性重要之海釣魚種。肉質佳,體型大者常分段出售,油炸或腌食,甚或作生魚片均可。