山楂紅糖茶飲用價值

1、幫助消化

山楂具有促進消化的作用，能夠加速腸胃蠕動，促進食物消化，緩解胃脹、腹瀉等不適癥狀。

2、活血祛瘀

紅糖性溫?zé)?，具有化淤?qū)寒、活血等功效，與山楂結(jié)合則含有的因元素更多，具有活血祛瘀、擴張血管等功效。

3、美容養(yǎng)顏

紅糖山楂水所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的功效。

4、養(yǎng)胃

紅糖有滋陰補虛、潤腸通便的作用，能夠緩解胃痛、口干口渴等癥狀，山楂則能夠清熱解毒，增強胃腸道的抵抗力，有助于保護胃黏膜。

5、降脂

山楂中含有多種有益成分，如多酚類、類黃酮等，能夠降低血脂、抑制膽固醇合成，有助于預(yù)防心血管疾病。

山楂紅糖茶制作方法

用料：山楂、紅糖、鹽、飲用水

做法：

1、用勺子的手柄一端把山楂的兩端挖干凈，這個方法很簡單挖的也干凈。

2、處理好的山楂洗凈，用淡鹽水泡3-5分鐘，用淡鹽水浸泡可以去除山楂表面的農(nóng)藥殘留。

3、準(zhǔn)備紅糖，喜歡甜的可以多放紅糖。

4、將浸泡好的山楂撈出放入鍋里，倒入飲用水和冰糖。

5、爐灶開大火燒開后，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燜煮至冰糖融化。

6、山楂煮至綿軟，湯汁粘稠即可關(guān)火。

山楂紅糖茶制作須知

1、紅糖和飲用水的用量酌量添加。

2、不喜歡軟爛口感的可以先放入冰糖燒開至融化，再倒入山楂煮至斷生即可。