泡法:取適量金銀花,將其清洗干凈,放入干凈的杯子中,使用熱水沖泡,放置兩到三分鐘后顏色呈鮮黃綠色即可飲用,一般2到3天泡一次,每次泡10到20克。最好在餐后一小時(shí)服用。
功效:金銀花味甘、性寒,適量飲用可起到清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效,對(duì)于陰虛火旺所引起的口舌生瘡、咽干口燥、五心煩熱等癥狀有較好的緩解作用。
泡法:首先,將柚子清洗干凈,切成絲狀的柚子皮,將果肉分解成小塊。接著在鍋中加水和冰糖燒開,待水沸騰后加入柚子皮,煮至半透明。然后加入柚子肉,用小火慢熬至黏稠狀后關(guān)火。等待柚子冷卻至40℃時(shí)加入適量蜂蜜,最后放入冰箱冷藏三天。飲用時(shí)取適量加入溫水稀釋即可。
功效:蜂蜜具有調(diào)補(bǔ)脾胃的作用,柚子則能化痰。二者合用可以滋陰潤燥、止咳化痰,適用于因肺熱引起咳嗽、咳痰癥狀的人群。
泡法:將酸梅和蓮子用水沖干凈,然后放到水中泡二十分鐘,隨后放到鍋中,然后往鍋里加上清水,大火煮開,再用小火慢煮半小時(shí),往里加幾塊兒冰糖,攪拌一下,使其快速融化,然后倒入有蓋兒的大杯中,靜放到常溫即可飲用。
功效:由烏梅和蓮子心組成。烏梅能斂肺生津,蓮子心能清心安神。因此,酸梅蓮子茶可以清心除煩、益胃生津,具有滋陰潤燥的功效。
泡法:取用適當(dāng)分量的菊花以及枸杞子,然后先使用200ml的熱水,將菊花沖泡,并且充分浸潤3分鐘之后,再加入枸杞子,兩者混合浸潤大概2分鐘之后即可飲用,建議使用透明度高的玻璃杯來沖泡,可以觀察到一款枸杞菊花茶的湯色變化,增強(qiáng)沖泡枸杞菊花茶的樂趣。
功效:菊花可清熱解毒、平抑肝陽,而枸杞可起到滋補(bǔ)肝腎、益精明目的作用,菊花與枸杞泡水飲用可起到較好的調(diào)理身體、滋陰補(bǔ)腎的功效。
泡法:將人參天冬、麥冬和紅茶一同放入茶壺中,然后加入適量的沸水沖泡,適溫飲用。
功效:是由人參、天冬、麥冬三味中藥組成的。人參具有生津補(bǔ)氣的功效,天冬具有養(yǎng)陰潤燥的功效,麥冬具有養(yǎng)陰生津的功效,所以人參二冬茶可以起到滋陰潤燥的作用。
泡法:將熱水煮沸以后,將麥冬、枸杞和菊花放入大茶杯中,加入適量的熱水就可以了。
功效:麥冬具有生津解渴、養(yǎng)陰潤燥、止咳通便的功效,菊花具有疏散風(fēng)熱、清熱解毒、清肝明目的功效,將這兩味中藥材泡水代替茶飲,可起到滋陰清熱、潤腸通便的作用。