介紹
魏源是林則徐摯友,清道光年間禁煙派的主要代表人物。中 國(guó)近代史上著名的愛(ài)國(guó)主義思想家、史學(xué)家和文學(xué)家。他率先提出“師夷長(zhǎng)技以制夷”的主張。辭官后在龍?bào)蠢镩L(zhǎng)住,在此撰寫名篇《海國(guó)圖志》。二十世紀(jì)末,魏宅尚存房屋三進(jìn)。石碑后側(cè),魏源故居現(xiàn)存木門、穿堂、三四間瓦房和幾條青石臺(tái)階。
魏源故居故居始建于清乾隆初年,系魏源的祖父孝立公遺留下的產(chǎn)業(yè)。相傳魏氏九世祖元瑛公至魏源祖父孝立公居所稱“埡塘灣公館”,民國(guó)初年改建為宗祠,孝立公另給十個(gè)兒子建了十座大體一致的宅院。魏源的父親魏邦魯,字春煦,排行老五,魏源故居就是他及家人所分住的的其中一座。魏源在這里誕生并度過(guò)了他的童年和少年時(shí)期,至他27歲那年(1820年)全家遷往江蘇定居才很少回家。1951年土地改革時(shí),這所房子被分給魏源之房族后裔魏華柏等幾戶貧下中農(nóng)居住。1994年,隆回縣人民政府安排專項(xiàng)資金,將故居內(nèi)住戶全部遷出,收歸國(guó)有。1994年、2000年和2006年國(guó)家文物局先后三次撥款進(jìn)行了維修。
餐飲 在武岡,民國(guó)27年,北門口一代亦開(kāi)始生產(chǎn)豆腐,品種有水豆腐、烘干豆區(qū)腐、油炸豆腐、鹵香干豆腐、包豆腐等。今天,木瓜橋夏宏時(shí)的桂子油豆腐,高橋戴四德的二干豆腐,都別有風(fēng)味,四鄉(xiāng)聞名。
寶慶豬血丸子,亦稱血粑,是邵陽(yáng)的傳統(tǒng)食品,始于清康熙年間,民間歷代相傳,至今已有好幾百年的歷史。寶慶豬血丸子的主要原料是豆腐,先用紗布將豆腐中的水分濾干,然后將豆腐捏碎,再將新鮮豬肉切成肉丁或條狀,拌以適量豬血、鹽、辣椒粉、五香粉以及少許麻油、香油、味精、芝麻等佐料,攪拌勻后,做成饅頭大小橢圓形狀的丸子,放在太陽(yáng)下曬幾天,再掛在柴火灶上讓煙火熏干,煙熏的時(shí)間越長(zhǎng),臘香味越濃。也有做一鐵架,架下用火爐焚燒鋸木屑、糠皮、谷殼或木炭熏烤,此種熏法特別講究火候,不能過(guò)急過(guò)猛,否則口味不佳。丸子熏干后即可食用。豬血丸子色、香、味俱佳,臘辣可口,增進(jìn)食欲,且易于保藏,至少半年內(nèi)不會(huì)變質(zhì),同時(shí)還攜帶方便,煮熟切成片即可食用,是宴客時(shí)一道開(kāi)胃的冷盤。
南省邵東市素有“黃花之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。黃花的學(xué)名叫萱草,中國(guó)古代常用“萱庭”、“萱堂”來(lái)代言母親,因而民間稱黃花菜為“母親花”。因其顏色金黃,形狀細(xì)長(zhǎng),所以又叫“金針花”。黃花既有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,由是一種美麗高雅的觀賞植物。
邵東出產(chǎn)的黃花菜,被列為全國(guó)八大名貴蔬菜之一。經(jīng)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院測(cè)定,邵東黃花中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素的含量,都高于西紅柿等常見(jiàn)的蔬菜。據(jù)《本草綱目》記載,黃花有利胸膈、安五臟、通乳健胃、輕身明目等功效。在人們的餐桌上,常用黃花做湯、燒肉,味道十分鮮美;產(chǎn)婦的食譜也少不了黃花蒸鯽魚、黃花燉雞這兩道菜。
交通
境內(nèi)交通稱便。明清之際,寶慶府城依資江黃金水道和數(shù)條釋道而成為水陸要沖,湘中重鎮(zhèn);民國(guó)時(shí)期,湘黔公路干線貫穿境內(nèi),邵陽(yáng)縣城成為東南與西南商品物資轉(zhuǎn)運(yùn)樞紐。而今,婁邵鐵路連接湘黔鐵路干線,經(jīng)婁底、株洲、長(zhǎng)沙而達(dá)全國(guó)各地。公路有320國(guó)道橫貫東西,207國(guó)道縱連南北,省道、縣道、鄉(xiāng)道及專用公路在境內(nèi)經(jīng)緯交織,通車?yán)锍踢_(dá)5839公里。
魏源故居
現(xiàn)存的魏源故居是一座兩棟正房?jī)蓷潕康哪窘Y(jié)構(gòu)四合院,座西南,朝東北,院前有木結(jié)構(gòu)槽門,四周有土圍墻。通面闊約43米,通進(jìn)深約54米,總占地面積約2300平主米。槽門位于正房的左前方,朝向北偏東20°,系過(guò)亭式木構(gòu)架房子,曾毀圮多年,1994年按原貌修復(fù)。從槽門進(jìn)入院內(nèi),是個(gè)曬坪,面闊約22米,進(jìn)深約16米。
主建筑
魏源故居匾額過(guò)了曬坪,就是故居的主體建筑,兩正兩橫的木結(jié)構(gòu)四合院,坐西朝東,院前有木結(jié)構(gòu)槽門,四周有干打壘土圍墻。平行排列的兩棟正房均為平房,單檐懸山頂、蓋小青瓦,面闊五間,進(jìn)深二間。前正屋的一邊是魏源父母的居室,另一邊是一家人的起居之所。后面正屋的用作祭祀和接待重要客人的地方。左側(cè)廂房亦為平房,面闊五間,進(jìn)深三間,曾被故居內(nèi)住戶改建得面目全非,2000年維修時(shí)恢復(fù)原貌,現(xiàn)辟為魏源生平業(yè)跡展覽室。右側(cè)廂房為二層樓房,面闊七間,進(jìn)深四間。底五間正房為谷倉(cāng),兩端為樓梯間。二樓為讀書樓,魏源就在這里啟蒙讀書的,當(dāng)年讀書用的條案、條橙仍保留陳列在此。
讀書樓
故居右邊橫著一座小樓魏源故居讀書樓,上下各三間,門窗格局古樸,樓上鑲著一副對(duì)聯(lián):萬(wàn)物靜觀皆自得,四時(shí)佳興與人間。魏源小時(shí)候就在這樓上讀書,很少下樓。“偶爾下樓,家犬追咬”和“讀書入了迷,粽子蘸墨吃”的故事就發(fā)生在這座樓上。如今,樓上的一切如舊。講堂的桌凳仍擺得整整齊齊,只是人去樓空;師塾和魏源的臥室一字排開(kāi),”遺物尚存,讓人想起席間夫子一句“柳絮飛來(lái)片片紅”引起滿座嘩然,學(xué)生智出“夕陽(yáng)反照桃花岸”為之解窘的軼聞趣事。魏源學(xué)習(xí)時(shí)用過(guò)的那個(gè)背面鐫有“墨有寶,書有香,一畝田,足稻粱”的硯池和一塊刻有“文生于情有春氣,興之所至無(wú)古人”的壓書竹片,聽(tīng)說(shuō)已被收藏;臥室陳列的墨硯和刻著“學(xué)而習(xí)時(shí)之”的鎮(zhèn)紙是代之而設(shè)的。里面最引人注目的是那張古式以屜桌和桌上那盞桐油燈,無(wú)不露出歷經(jīng)滄桑的痕跡和色彩。許是“墨有寶書有香”的緣故,誘得老鼠把桌子的抽屜啃出兩個(gè)拳頭大的洞,像歷史的一雙網(wǎng)洞察未來(lái)的眼睛。聽(tīng)說(shuō),魏源一向“寡言笑,鮮嗜欲,雖嚴(yán)寒酷暑,手不釋卷;至友晤談,不過(guò)數(shù)刻,即伏案吟哦”因此,他積累了淵博的知識(shí),逐漸形成了自己獨(dú)特的思想體系,終于在學(xué)術(shù)上別開(kāi)生面,好友龔自珍曾贈(zèng)他一副對(duì)聯(lián):“讀萬(wàn)卷書,行萬(wàn)里路;綜一代典,成一家言?!薄?/p>
魏源故居
匾額楹聯(lián)
故居內(nèi)的匾額和對(duì)聯(lián)也都是當(dāng)年魏源親手撰寫的。故居的遺物不多,看上去簡(jiǎn)單樸拙,可走進(jìn)去,就像走進(jìn)一個(gè)博大精深的文化思想寶庫(kù)。故居門口廳柱上懸掛著一副副古色古香的牌匾對(duì)聯(lián),無(wú)不透出濃郁的文化氣息和愛(ài)國(guó)襟懷。魏源故居對(duì)聯(lián)“功名待寄凌煙閣,憂樂(lè)常存報(bào)國(guó)心,”,讀古人書求修身道,友天下士謀救時(shí)方”,不禁使人勾起對(duì)魏源一生許多回憶和聯(lián)想。聽(tīng)說(shuō)魏源祖輩手里,建有一座“望煙閣”,每天早炊去閣樓一望,發(fā)現(xiàn)哪家不冒煙了,馬上送糧去救濟(jì)。因而,周圍百姓又叫它“觀音閣”、魏源受其祖輩樂(lè)施好善的影響,十分關(guān)心民眾疾苦,為官每到一處,都要貼些對(duì)聯(lián)表達(dá)自己的態(tài)度。據(jù)說(shuō)在江蘇興化任澤區(qū)令時(shí),其正堂聯(lián)日:“安得民情常達(dá),唯恐已過(guò)不聞?!薄皬d柱聯(lián)日:“民不可欺,常憂獲戾于百姓;官非易做,唯愿推恩到萬(wàn)家?!彼谂d化抗洪、筑堤、立碑啟壩等許多動(dòng)人的故事,至今還在百姓中流傳。