長沙窯銅官陶瓷燒制技藝其形成源遠(yuǎn)流長,據(jù)《監(jiān)略妥注》載:“舜陶于河濱,而器不苦窳”。即在殷商之前,舜帝就帶領(lǐng)先民在湘江一帶開始了制陶之業(yè),進(jìn)行原始的手工制作。從長沙銅官窯遺址出土文物和積淀深厚的陶瓷碎片考究,長沙窯銅官陶瓷燒制技藝已創(chuàng)造性地表現(xiàn)在造型、成型、燒成、裝飾等諸多方面,構(gòu)成了全方位的陶瓷手工制作體系。專家認(rèn)為“長沙窯銅官陶瓷燒制技藝”是屬唐代遺存。
長沙銅官窯是世界陶瓷釉下多彩的發(fā)源地。它的燒制技藝自唐代傳承至今,表現(xiàn)出很強的生命力,其根本原因是本身具備的科學(xué)價值,釉下多彩的形成,拉坯技藝的產(chǎn)生,雕塑工藝的發(fā)展,燒成原理的掌握,都蘊含著不同的科學(xué)知識,現(xiàn)代《陶瓷工藝》一書已將它上升成了理論。長沙窯銅官陶瓷燒制技藝是把自然界缺少生命活力的物質(zhì)通過勞動的雙手變成有生活氣息的器物,展現(xiàn)出各種美的形象,巧奪天工,嘆為觀止。這種將彩繪遮蓋于釉下,使其永不褪色的創(chuàng)新工藝,極大地豐富了陶瓷裝飾藝術(shù)。銅官在唐代曾是我國三大陶瓷出口基地之一,銅官窯產(chǎn)品通過“海上絲綢之路”,遠(yuǎn)銷東南亞、西亞、北非等地區(qū)的諸多國家,名聲遠(yuǎn)播,影響深遠(yuǎn),在歷史上留下了光輝的一頁。
2000年,德國人蒂爾曼. 沃特發(fā)在印度尼西亞海域打撈出載有9世紀(jì)中晚唐陶瓷產(chǎn)品的沉船“黑石號”,其中長沙銅官窯的精美瓷器達(dá)6萬余件,這些產(chǎn)品充分展示了銅官陶瓷手工技藝的歷史淵源和巨大魅力。迄今為止,已在日本、朝鮮、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、斯里蘭卡、伊拉克、坦桑尼亞、肯尼亞、伊朗等17個國家發(fā)現(xiàn)了唐代長沙銅官窯陶瓷文物,這些通過“海上絲綢之路”遠(yuǎn)銷異國的產(chǎn)品,已在全球形成了“唐瓷效應(yīng)”。
長沙窯銅官陶瓷燒制技藝的傳承有家傳、師傳兩道譜系。家傳為繼承祖業(yè);師傳呈自愿特征,一般三年為期,出師后幫師一至三年,再獨立門戶。所學(xué)技藝,開始以成型的單項專業(yè)為主,逐步兼學(xué)燒成,直至各工序操作都應(yīng)知應(yīng)會。長沙窯銅官陶瓷燒制技藝,代代相傳,后繼有人。至民國時期,師承、家承脈絡(luò)十分清晰。拉坯傳人。主要應(yīng)用于炊具、壺類成型,民國時約3000人;延續(xù)至上世紀(jì)八十年代尚有2000人。至今因產(chǎn)品結(jié)構(gòu)改變,機械化生產(chǎn)的替代,能操作者約300人,其中技藝精良者有熊賽王、張正斌、黃炳祥、譚志忠、馮耀云、胡武強、胡明、胡英等人。其中胡武強的作品在國內(nèi)多次獲獎。他并將技藝傳給了兒子胡明、女兒胡英。胡英是銅官陶瓷拉坯的女傳人之一。