國際果蔬·食品博覽會(huì),簡稱“果蔬會(huì)”,是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)在煙臺(tái)舉辦的國家級(jí)、國際性經(jīng)貿(mào)例會(huì),旨在通過果蔬產(chǎn)品展示和科技研討活動(dòng),促進(jìn)國際間在果蔬領(lǐng)域的技術(shù)交流與合作,實(shí)現(xiàn)果蔬生產(chǎn)、加工技術(shù)和市場(chǎng)的現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化和國際化。果蔬會(huì)是果蔬、食品領(lǐng)域的品牌展會(huì),在海內(nèi)外享有很高的知名度和影響力,被評(píng)為全國“受關(guān)注的十大展會(huì)”之一,也是“聯(lián)合國亞太經(jīng)社會(huì)與中國政府成功合作的旗艦項(xiàng)目”。
1.果蔬:新鮮果蔬、進(jìn)口水果、冷凍果蔬、脫水果蔬、鮮/干菌類、果蔬罐頭、果汁、果醬、果干、果脯、泡菜/腌菜、醬菜、干果、干菜、果蔬深加工產(chǎn)品等。
2.種苗產(chǎn)品及生產(chǎn)資料:種子、種苗、農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜、農(nóng)機(jī)具、果蔬采收設(shè)備、貯藏設(shè)備、電氣設(shè)備與各種配件等。
3.機(jī)械設(shè)備:水肥一體化技術(shù)及設(shè)備、果蔬農(nóng)用無人機(jī)及植保器械、設(shè)施農(nóng)業(yè)、種植機(jī)械、采后處理設(shè)備、深加工及包裝設(shè)備、無害化技術(shù)設(shè)備、灌溉技術(shù)設(shè)備、保鮮技術(shù)設(shè)備、溫室工程、自動(dòng)化控制設(shè)備等。
4.農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈:農(nóng)資電商平臺(tái)、農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)、食材配送平臺(tái)、電子商務(wù)示范園區(qū)、電商解決方案供應(yīng)商、商務(wù)應(yīng)用軟件服務(wù)、倉儲(chǔ)物流服務(wù)系統(tǒng)、綠色供應(yīng)鏈、都市農(nóng)業(yè)、冷藏運(yùn)輸車等。
5.煙臺(tái)形象:農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)金融、生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)、國際級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)形象展示、農(nóng)業(yè)特色縣形象及特色產(chǎn)品展示。
6.食品:休閑食品、乳制品與蛋類、葡萄酒、烈酒和啤酒、咖啡與茶、果汁飲料、食用油與橄欖油、清真食品、有機(jī)食品、營養(yǎng)保健品等。
煙臺(tái)國際博覽中心位于山東省煙臺(tái)市萊山區(qū)體育公園東側(cè),由南山集團(tuán)開發(fā)建設(shè),是煙臺(tái)市的一座大型現(xiàn)代化展覽、會(huì)議、餐飲場(chǎng)所。煙臺(tái)國際博覽中心總建筑面積15.8萬平方米,其中地上面積13.8萬平方米,地下建筑面積2萬平方米。分為室外廣場(chǎng)、登錄大廳、室內(nèi)展館、會(huì)議中心和室內(nèi)宴會(huì)廳,有效展覽面積為6萬平方米。