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景陽岡酒始產(chǎn)于唐朝玄宗年間,距今已1260余年, 出名于北宋徽宗政和二年(公元1112年),大發(fā)展于明朝萬歷年間(即《金瓶梅》成書年代)。當(dāng)年好漢武松豪飲十八碗,在景陽岡上空拳打死猛虎,為民除害的英雄壯舉,更成了萬古流芳的佳話,景陽岡及景陽岡酒因而亦一直被世人所敬仰。
  • 分類:
  • 產(chǎn)地: 山東省聊城市陽谷縣博濟(jì)橋街道
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歷史淵源

被譽(yù)為歷史名酒的景陽岡酒,興于唐宋,而盛于元朝,宋人早有詩盛贊景陽岡酒“造成玉液流霞,香甜津潤堪垮。開壇隔壁醉三家,過客停車駐馬。洞賓曾留寶劍,太白當(dāng)過烏紗。神仙愛酒不歸家,醉倒景陽岡下?!惫诺湮膶W(xué)名著《水滸》和《金瓶梅》以警世妙筆對景陽岡酒的生動描寫,更使這別名“出門倒”、“透瓶香”、“三碗不過岡”的好酒數(shù)百年盛傳不衰,而當(dāng)代尤被世人推崇青睞。景陽岡酒已成為獨(dú)樹一幟的中國英雄酒,不僅蘊(yùn)含著降服強(qiáng)暴的威力和尊嚴(yán),而且給人以奮進(jìn)的膽識和必勝的信念,更富有景陽岡人淳樸美德和良好的祝愿。新中國成立后,特別是改革開放的新時代。景陽岡酒風(fēng)靡大江南北,還遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,并冠以南茅(茅臺)北虎(景陽岡)之美譽(yù)。

景陽岡因中國古典文學(xué)名著《水滸》、《金瓶梅》成功地描寫了武松打虎的故事而名揚(yáng)天下。

據(jù)史書地志記載和專家學(xué)者考證,景陽岡今屬山東省陽谷縣張秋鎮(zhèn)。

景陽岡處于黃河下游齊魯大地西部,恰是中華民族發(fā)源地的重要地區(qū)。

1996年考古工作者在景陽岡一帶,成功地發(fā)掘出距今4500年前的龍山文化古城遺址,古城占地35萬平方米,幾乎與《水滸》描寫的景陽岡完全重疊,不僅城墻歷歷可見,而且城中還有臺基、墓葬等,出土文物中陶和黑陶制做的尊、杯等酒器頗多。如此規(guī)模的城池坐落于此,可知當(dāng)年經(jīng)濟(jì)文化之繁盛,飲酒已經(jīng)盛行。

黃河60多次決口泛濫和歷代的兵火戰(zhàn)亂,使常年的繁華城池淹埋地下,使這里變成草木叢生,野獸出沒的景陽岡也是可信的。至今還挺立在景陽岡的宋代石碑上書“武松打虎處”,便是確鑿的見證。

“才高八斗”、“七步成詩”的魏國詩人曹植,曾被封于景陽岡以東二十公里的魚山一帶,在這里游獵,飲酒賦詩,留下大量詠酒杰作。

至于經(jīng)濟(jì)文化空前繁榮的唐宋時期,景陽岡所在的張秋鎮(zhèn),酒坊已達(dá)七十多家,武松途經(jīng)此地能喝上“透瓶香”這樣的好酒,全在情理之中。

《水滸》中李逵坐衙的壽張鎮(zhèn),今是陽谷縣一個鎮(zhèn)。水泊梁山便在其南部,自唐宋至清末,一直屬壽張版圖?!秹蹚埧h志》有一首描寫這一帶民間飲酒的詩云:“終日朔風(fēng)吹玉樹,連朝寒霧落瓊花。南鄰閉戶書為枕,北里圍爐酒當(dāng)茶。”,豪飲之風(fēng),酷似《水滸》。

兩部古典文學(xué)名著,一個神威過人的打虎英雄,造就了獨(dú)具特色的景陽岡酒文化,景陽岡美酒,源于《水滸傳》,成于《金瓶梅》。

上下數(shù)千年,縱橫八萬里。人間事千姿百態(tài),酒文化萬般變化。景陽岡酒文化既不同于暗藏殺機(jī)的鴻門宴,也不同于曹植的煮酒論英雄,既不同于斗酒詩百篇文人才子式的借酒抒懷,也不同于交友結(jié)盟的推杯換盞;既不同于慶功行賞的宴會,更不同于迎來送往的禮儀——景陽岡酒文化是飽含豪放和無畏、充滿人情味、真正的英雄酒文化。無拘無束,開懷暢飲,坦露心胸說話,光明磊落做人,而在兇暴的猛虎面前,又能借助酒的威力奮力拼搏、勇往直前。景陽岡酒文化是給人以陽剛之氣和正義感的酒文化,是最能給人信心和勇氣、最能體現(xiàn)人生價值的酒文化。

酒廠介紹

景陽岡酒廠坐落在陽谷縣城內(nèi),始建于1950年,現(xiàn)有員工1019人,其中各種專業(yè)技術(shù)人員120余人,廠區(qū)面積10萬平方米,建筑面積6萬平方米,企業(yè)擁有總資產(chǎn)2.5億元,具有年產(chǎn)1萬噸糧食酒的生產(chǎn)能力,可生產(chǎn)濃香、醬香、兼香、清香四大系列近100個品種的景陽岡系列白酒。其中景陽岡酒陳釀酒(兼香型)為“山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”,賴茆酒(醬香型)為“山東名酒”,景陽岡酒(濃香型)為“山東名牌”產(chǎn)品,38度景陽岡濃香酒曾在2002年被評為“中國名牌商品”,2007年1月,景陽岡系列酒被評為“山東十大名酒”,景陽岡牌白酒連續(xù)四屆獲“山東省著名商標(biāo)”,2008年3月,又被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。

景陽岡酒源于《水滸傳》,成于《金瓶梅》,兩部古典文學(xué)名著,一個神威過人、英雄打虎的故事,造就了中國白酒行業(yè)中獨(dú)樹一幟的英雄酒文化。景陽岡酒傳承上千載,歷史文化底蘊(yùn)豐厚濃重,早在宋代,,就有人曾題詩西江月“造成玉液流霞,香甜津潤堪夸。開壇隔壁醉三家,過客停車駐馬。洞賓曾留寶劍,太白當(dāng)過烏紗。神仙愛酒不歸家,醉倒景陽岡下?!毙轮袊⒑螅瓣枌萍熬瓣枌莆幕玫竭M(jìn)一步的發(fā)展和提升。共和國領(lǐng)袖,近代文學(xué)家、歷史學(xué)家、國學(xué)大師、酒界名士都曾經(jīng)給景陽岡酒題詩作賦,盛贊景陽岡酒。自上世紀(jì)八十年代以來,景陽岡酒一直作為山東省和聊城市的政務(wù)、商務(wù)用酒,在國內(nèi)外具有較高的知名度和影響力。

文化

景陽岡酒文化,產(chǎn)生于民間流傳于民間,以后又借助文學(xué)名著走向輝煌,歷史名人、共和國領(lǐng)袖、將領(lǐng)及當(dāng)代文學(xué)大師、藝術(shù)大師的賦詩題詞,極大豐富了景陽岡酒文化的內(nèi)涵,使其地位倍加顯赫。

早在宋代,有人做西江月詞,贊美景陽岡酒“造成玉液流霞,香甜津潤堪垮。開壇隔壁醉三家,過客停車駐馬。洞賓曾留寶劍,太白當(dāng)過烏紗,神仙愛酒不歸家,醉倒景陽岡下”。到了明代,有人寫《浣溪沙》詞贊景陽岡酒“鳳凰開酒雙展翅,野鳥開酒變鳳凰,八位神仙來飲酒,店內(nèi)醉倒正四雙,要問喝的什么酒,就是名酒透瓶香”。1956年11月,共和國領(lǐng)袖毛澤東為陽谷題寫“陽谷縣是打虎英雄武松的故鄉(xiāng)”。1987年5月13日,時任濟(jì)南軍區(qū)政委的原中央軍委副主席、國防部長遲浩田上將,來陽谷視察山東景陽岡酒廠,稱景陽岡酒為壯軍威酒,并親筆題詞“昔日助英雄驅(qū)虎豹,今朝壯威殺豺狼”。景陽岡酒已成為捍衛(wèi)祖國神圣尊嚴(yán)壯軍威的英雄酒。

全國政協(xié)常委愛新覺羅.溥杰先生親自為山東景陽岡酒廠題寫廠名,原中國書協(xié)主席李鐸題詩云“獅子樓前人共語,景陽岡上酒飄香”,著名國畫大師李苦禪先生也為景陽岡酒題詩“景陽岡上踞猛虎,傍及十里無人煙,二郎武松真好漢,臂力除暴萬民安,八百年來成佳話,口碑載道世世傳”。著名書法大師歐陽中石先生先后兩次為景陽岡酒題詞“可壯英雄打虎膽,能增雋士興詩才?!?、“陽谷人厚,景陽酒香”。內(nèi)蒙古作家王仲文來陽谷作武松講學(xué),獨(dú)飲半斤景陽岡酒,酒后七分鐘寫了一首“千年景陽岡,今日酒更香”贊詩“請得仙娥掘鳳池,甘霖陽谷起酣漪,芳香自慰青蓮夢,濃郁常催白阮詩。滿縣載花難盡嘗,多人買蹇怎能騎。撩情賜號景陽岡,一滴一株醉靈芝”。著名美術(shù)大師韓美林先生,品嘗景陽岡酒后即興揮毫潑墨,為景陽岡酒業(yè)獻(xiàn)上了武松打虎圖。著名文學(xué)家沈雁冰、著名書畫家舒同、劉海粟、吳作人、楊萱庭及古今詩人為景陽岡酒題贈的墨寶詩文不下百余件,成為景陽岡酒文化的珍品。原聊城市政協(xié)主席許繼善先生有詩云,“五湖四海話景陽,千載陳釀透瓶香,漫道三碗不過岡,武松豪飲猛虎降”。景陽岡美酒是華夏文化的結(jié)晶,它剛?cè)嵯酀?jì),水火交融,源遠(yuǎn)流長,奧秘?zé)o窮。它藏于喜中,藏于樂中。正象景陽岡酒廠廠歌那樣“淳樸釀純酒,真誠孕豪爽,信譽(yù)滿天下,名昭日月光。自古好酒伴喜慶,開懷莫比景陽岡”。

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