蕉嶺綠茶為地理標志保護產(chǎn)品。
蕉嶺縣種植蕉嶺綠茶具有悠久的歷史,蕉嶺綠茶所具有的外形條索緊結(jié)、色澤綠潤,香氣馥郁和特殊的山韻風(fēng)味,湯色嫩綠略帶微黃,滋味濃醇鮮爽,回甘持久”特點的蕉嶺綠茶,深受群眾喜愛。近日,研究發(fā)現(xiàn),蕉嶺綠茶含硒,且含量在25mg/kg以上。研究表明:硒被科學(xué)家稱之為人體微量元素中的“防癌之王”,組成體內(nèi)抗氧化酶,能起到保護細胞免受氧化損傷,保護其通透性,硒-P蛋白具有螯合重金屬等毒物,降低毒物毒性的作用。由于硒的高抗氧化作用,適量補充能起到防止器官老化與病變,延緩衰老,增強免疫,抵御疾病。由于“硒”元素是人體必須的,又不能自制,因此世界衛(wèi)生組織建議每天應(yīng)補充200μg硒,可有效預(yù)防多種疾病的高發(fā)。這個研究成果,初步回答了蕉嶺縣群眾長壽之謎。
蕉嶺綠茶熱銷港澳、東南亞。
近來,隨著人們生活水平的提高,人們對茶的要求越來越高。蕉嶺綠茶“香、甘、滑、純”的特點深受群眾喜愛。2013年9月在梅州舉行的世界客商大會上,海外僑胞品嘗后更是贊不絕口,許多海外僑胞紛紛購買,使工作人員忙不過來,連說真沒想到大家這么喜歡蕉嶺綠茶。
蕉嶺綠茶產(chǎn)地范圍為廣東省蕉嶺縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。