博山古稱“顏神”,人文景觀十分豐富,這里有現(xiàn)存歷史最悠久的齊長城; 有“長勺之戰(zhàn)”古戰(zhàn)場,始建于后周的顏文姜祠;有始建于1602年的碧霞元君行宮以及因園、范公祠等。博山還是清代帝師孫廷銓、清代著名現(xiàn)實主義詩人趙執(zhí)信和“縣委書記的榜樣”—焦裕祿同志的故鄉(xiāng)。 博山陶瓷琉璃久負盛名,陶琉產(chǎn)品暢銷世界50多個國家和地區(qū)。博山飲食文化豐厚,別具風(fēng)味的博山菜肴和地方小吃,在魯菜中占有重要地位。
距離淄博市中心最遠的市轄區(qū)博山,是一座美麗的山城。270年以前,這里的地名叫做顏神鎮(zhèn)。四圍群山跌宕起伏,東南方向聳立著山東省第四高峰魯山,淄河、沂河、孝婦河以及汶河的一脈支流從魯中山地汩汩流出,分別向著北方和西、南方向蜿蜒而去。
博山地區(qū)歷史悠久,春秋戰(zhàn)國時期屬于齊國馬徑邑,稱做“弇中”。秦代屬濟北郡嬴縣。西漢至魏晉,北境屬濟南郡般陽縣,東南境屬泰山郡萊蕪縣,南北朝劉宋時屬泰山郡嬴縣。北魏中興元年(公元531年)劃歸般陽縣,屬清河郡齊州,北齊天保二年(公元550年)改屬貝丘縣,隋開皇十八年(公元598年)屬齊郡淄川縣。唐初改制,設(shè)河南道,隸淄州淄川縣,貞觀經(jīng)五代至宋代歸屬基本未變,這時候的顏神已成為魯中重鎮(zhèn)。金代屬于山東東路淄州淄川縣,稱顏神店。元代至元二年(公元1336年)置顏神鎮(zhèn),屬益都路益都縣。明代屬青州府益都縣。清雍正十二年(公元1734年)博山首次設(shè)立縣的建制,在原有的顏神鎮(zhèn)基礎(chǔ)上,又把益都縣的孝婦鄉(xiāng)、懷德鄉(xiāng),淄川縣的大峪等個村莊、萊蕪縣的樂疃等個村莊合并過來,取名于城區(qū)東南方的博山,叫做“博山縣”,縣政府就設(shè)在顏神。
顏神在金朝的時候,已經(jīng)和北方相距百里左右的金嶺、張店一道,并稱為淄川縣三大重鎮(zhèn)。在明嘉靖三十八年(公元1559年)三月,由明代后期文壇領(lǐng)袖、時任分巡青州兵備道副使的王世貞創(chuàng)建的石城工程開工,3個月后竣工,環(huán)城一周3里。王世貞撰寫了《建顏神石城碑記》,和明代前七子中居首位的李攀龍所作《顏神鎮(zhèn)石城記》一起鐫立于石城之下。一座“周圍三里”的小城落成,竟有兩位文壇領(lǐng)袖為它撰文,為顏神鎮(zhèn)帶來莫大的榮耀。到清同治初年,又圍繞舊城的東西南三面加筑了圍墻,稱為東圩;同時在稅務(wù)街、西冶街一帶修建圍墻,稱為西圩。這東西兩圩包括的范圍,構(gòu)成博山城區(qū)的主要部分。
顏神店的得名,與鳳凰山下的孝婦河直接相關(guān)。孝婦河最早的名字叫做袁水,后來又改叫瀧水,古籍上也有記為籠水的。酈道元的《水經(jīng)注》、顧野王的《輿地志》里,都有關(guān)于這條河的記載。至于孝婦河的名字,卻出自一個流傳久遠的神話傳說。說的是齊地孝婦顏文姜年輕守寡后,依然孝敬公婆,精心侍奉,遠道挑來甜水,不以三九嚴寒、盛夏酷暑而中斷。終于感動了上天,將靈泉生于顏文姜室內(nèi)。兇惡的婆婆見她不再挑水,卻天天有水,心生懷疑,找借口將兒媳打發(fā)出門,進顏文姜房間揭去靈泉上的籠蓋,泉水噴涌而出,流成孝婦河。這個故事多年流傳民間,情節(jié)越來越具體,連顏文姜的籍貫、她翁姑的姓氏也都有了。
早在唐朝天寶年間,就有人在靈泉上建起一座顏文姜祠,統(tǒng)稱“孝婦廟”。宋神宗熙寧年間,有人更進一步為她續(xù)起家譜,說她是孔子大弟子顏回的后代。從此,顏文姜沾了圣裔的光,被朝廷封為“順德夫人”,顏文姜祠也被賜額曰“靈泉廟”。
縱覽古今中外,一個城市的形成與發(fā)展,總也離不開水源。靈泉廟一帶涌出的水流,吸引先民們在附近居住下來,逐步形成了早期的城鎮(zhèn),并且一步步發(fā)展壯大。然而,并不是所有水源充足的地方都能發(fā)展成為一座城市。顏神鎮(zhèn)的發(fā)展壯大有著更加具體、更加特殊的原因。顏神鎮(zhèn)四面環(huán)山,自古地寡土瘠民貧。史料記載,清雍正十二年設(shè)立博山縣時,上、中、下、下下四等地共有7.5萬余畝,其中上、中兩等地只占17.7%,農(nóng)業(yè)收成滿足不了民眾的口糧,很大一部分需要鄰縣的供給。最早的時候地廣人稀,隨著人口的繁衍,吃飯就越來越成問題。生活在農(nóng)業(yè)社會卻填不飽肚子,顏神人便把目光轉(zhuǎn)向了農(nóng)業(yè)以外的領(lǐng)域,以尋求維持生活的途徑。于是,顏神人透過瘠薄的土地,發(fā)現(xiàn)了地表下的寶藏。那沉睡于地下的煤、鐵、鉛、紅土、陶土、黏土、鋁礬土、焦寶石品種繁多,蘊藏豐富,正可做為農(nóng)產(chǎn)品不足的重要補充。因為這里離益都縣治180里,地域偏僻,是封建統(tǒng)治階級鞭長莫及的薄弱環(huán)節(jié),才使得久禁開采的礦藏以民營、私營的形式發(fā)展起來。
顏神鎮(zhèn)境內(nèi)的西河、黑山、萬山、山頭、福山、八陡、石炭塢等地,蘊藏著豐富的煤炭資源,而且埋藏很淺。幾戶人家聯(lián)手,用一架轆轤,數(shù)條繩索,三五把鎬,三五盞燈,再有家家戶戶都有的條筐,就可以鑿出兩三米口徑、多米深的煤井,形成源源不斷的產(chǎn)、供、銷一條龍。人口多的,甚至一戶人家就可以挖出煤來。顏神鎮(zhèn)的煤炭不僅換來生活所必須的糧食、布匹,而且為手工業(yè)的發(fā)展提供了燃料的便利。到清朝前期,顏神鎮(zhèn)的煤炭開采中出現(xiàn)了資本主義經(jīng)營方式的雛形。出賣勞力借以為生的貧苦采煤工人,成為付出開礦資金的原始資本家“攻主”的剝削對象。他們的辛勞,為資本家換來了豐厚的利潤。
陶瓷工業(yè)在顏神鎮(zhèn)被稱為“窯業(yè)”。博山大街、五龍、山頭、北嶺、窯廣、福山、石炭塢等地,是重要陶瓷產(chǎn)地。窯業(yè)的發(fā)展與煤炭發(fā)展最為密切,靠近煤層的黏土是形成陶瓷坯胎的主要原料,煤炭又是陶瓷燒成工序的便捷燃料,二者形成了相互促進、水乳相融的關(guān)系。20世紀發(fā)現(xiàn)的大街古窯遺址以及北嶺窯神廟殘碑,證明至少在宋代,顏神人已經(jīng)開始燒制陶瓷,并且已用煤炭燒窯。煤炭用于燒制陶瓷,這無疑是淄博古陶瓷業(yè)一次質(zhì)的飛躍,它促進了瓷質(zhì)、色澤上的大幅度提高和燒制成本的大幅度下降。由于顏神陶瓷具備價格低廉、質(zhì)地堅硬、品種齊全等優(yōu)點,不僅占據(jù)了山東地區(qū)的農(nóng)村市場,而且遠銷黃河流域其他省份和關(guān)外,為后來淄博成為中國著名陶瓷產(chǎn)區(qū)奠定了基礎(chǔ)。
在陶瓷企業(yè)最集中的山頭地區(qū),曾經(jīng)世代相傳舜王造福人民、合土燒制陶器被奉為窯神的事跡。雖此說無從考證,但早年村北大窯神廟附近的一座小窯神廟內(nèi),窯神塑像身后墻壁上繪有一幅“舜王耕田”壁畫,卻是歷代山頭人耳熟能詳?shù)氖聦崱G宕筋^窯業(yè)發(fā)展迅速,窯神崇拜也更加興盛。乾隆五十九年(公元1794年),山頭各窯主籌集巨資,在小窯神廟旁新建了占地余畝的大窯神廟。廟坐北朝南,兩側(cè)石鼓橫放,鼓面相對;窯神大殿肅穆莊嚴,陶制影壁更是獨具匠心:高米,寬米,方石底座,琉璃瓦蓋頂。影壁前后兩面均用浮雕陶磚砌成,釉面黃褐,技藝精湛。前面雕有三鶴二鹿,叫做“鹿鶴同春”。影壁后面雕有一只麒麟模樣的怪獸仰首望月,叫做“貪狼望月”,以貪狼腳踏八寶仍不滿足,還妄想得到月亮的傳說,勸喻世人不要貪得無厭。這是淄博歷史上最早的陶瓷壁畫。窯神廟東西三套院間,主體工程窯神大殿殿頂斗拱飛檐,大脊雕刻生動,前檐下方石柱上有一副遒勁有力的對聯(lián):
范金合土,陶鑄五行補造化;
食德飲和,俎豆千載拜冕旒。
大殿三間相通,除正門外東西另有邊門。殿內(nèi)神臺正中是頭戴冕旒的窯神,火神、風(fēng)神、山神、土地分列兩側(cè)。東墻上繪《窯王出巡》,西墻上繪《窯王進京》,后壁是條屏式山水、人物壁畫四幅。爐神廟中院為三面屋、一面墻;后院狹窄,有三間大廳房,叫做“觀廳”。打開觀廳后壁上的高扇木窗,正對石戲臺。石戲臺為高臺尖頂亭式建筑,底座以方石砌成,臺高1.5米左右,臺前場地寬闊,可容納千余人看戲。依附爐神廟興起的廟會,日期是每年的五月端午、八月十五,屆時四村八莊民眾紛至沓來,廟內(nèi)香火旺盛,窯主贈匾頌神,石戲臺連唱大戲,十分熱鬧。到光緒年間,山頭人范成祥、后峪人劉在英等一批能工巧匠,應(yīng)邀對窯神廟內(nèi)外修飾一新。民國初年窯神廟中、后院辦過私塾學(xué)堂。解放初期,山頭窯業(yè)工會在這里辦過識字班。20世紀50年代末,窯神廟還作過博山陶瓷廠保健站住所,70年代在廠區(qū)改造中全部拆除。
琉璃是顏神鎮(zhèn)除煤炭、陶瓷外的第三大產(chǎn)業(yè),產(chǎn)品叫做料貨,從事燒制琉璃業(yè)的人被稱為爐匠。大約從元末明初起,琉璃業(yè)開始興起。琉璃的主要原料是馬牙石、紫石,顏神鎮(zhèn)境內(nèi)有岱莊蟠龍山、岳家莊東南山、東石馬南山和岳陽山、黑山多處生產(chǎn),并且原料色澤豐富,為制作五彩繽紛的料器創(chuàng)造了條件。琉璃屬于裝飾品的范疇,社會需求量明顯少于陶瓷。生產(chǎn)作坊大多在西冶街一帶,產(chǎn)品有珠子、珠簾、屏風(fēng)、棋子、枕頂、燈壺、燈蓋、燈罩煙嘴、鼻煙壺及各類玩具、零星器物,品種繁多,琳瑯滿目。顏神鎮(zhèn)由此成為中國最著名的琉璃產(chǎn)地。年代初期,在博山大街興建百貨樓的工地上發(fā)現(xiàn)一處古琉璃作坊遺址,在400平方米的地槽中,有大型爐址一座,小型爐址21座,爐與爐之間的距離近的只有一米。這樣數(shù)量眾多、排列密集的爐群,即使在近代的琉璃作坊中也不多見。專家依據(jù)現(xiàn)場地層和出土的元帶瓷器窖藏、明代洪武銅錢,認定這一遺址的年代應(yīng)在元末明初。遺址中出土了簪、笄、扣、環(huán)、圓珠、瑤珠等標本,顏色有紅、黃、藍、綠、白、黑、茶晶、乳白等,非常絢麗多彩,早期的裝飾手法在600多年前已初露端倪。比如白色笄的頂部蘸上紅、藍、綠色斑點,這是近代“蘸花”的先驅(qū)。瑤珠的形狀猶如一只螺栓,是西南地區(qū)少數(shù)民族特別是瑤族衣帽上的特需飾物。清初博山人孫廷銓曾在《顏山雜記》中記載博山琉璃銷售“南至百粵”,瑤珠的出土正好印證了這一點。
如今,博山公園路小學(xué)西北的一處高埠上,還有一座爐神廟遺址,廟院為正方形,長寬約10米,廟門為聯(lián)攏式建筑,正院有前出廈的大殿間,上面覆蓋著琉璃瓦和五脊六獸,殿內(nèi)雕梁畫棟,上面的金碧繪畫依稀可辨。這座始建于明代的爐神廟,近年以來一直作為博山琉璃業(yè)的象征,它的興衰反映了琉璃業(yè)的枯榮。明萬歷三十九年(公元1611年),在博山琉璃業(yè)已有很大規(guī)模的情況下,由爐行中人徐應(yīng)元首發(fā)倡議,并且征得爐行著名士紳孫延壽的支持,集資創(chuàng)建了這座爐神廟。初建時規(guī)模很小,只有間殿堂,供奉女媧,以女媧煉五彩石補天,琉璃業(yè)也煉五彩石為業(yè)之意,把女媧認做爐行的祖師,廟名為“祖師爐神廟”。萬歷四十六年,以孫延壽、房宗義、徐應(yīng)元人結(jié)成“爐行醮會”規(guī)定每年三月初三為祭祀祖師的日子。這一天全行業(yè)停產(chǎn)搞紀念活動,爐工們可以在爐神廟中飲酒作樂,歡度節(jié)日,各類商販也都往這里匯集,逐漸形成了博山地區(qū)的三月三爐神廟會。后來爐神廟年久失修,加上博山富戶蔣、錢二家在附近建起一座規(guī)模很大的洪覺寺,愈顯爐神廟之破敗。到乾隆元年(公元1736年),李元和、姚克章等人出面籌集資金,對爐神廟進行修葺,更名“女媧宮”。此后琉璃業(yè)日漸興盛,香火叢集,女媧宮又顯得狹窄。道光四年,在京城做官的博山人蔣天鈞、蔣天珍兄弟獻出女媧宮后的一塊宅基地,作為拓展用地;石經(jīng)、李鼎鐘、姚潭等人倡導(dǎo)、籌集白銀2000余兩,用5年工夫?qū)嵤U建工程,更名“爐神廟”。咸豐二年(公元1852年),爐行再次修葺爐神廟,并且在廟南隅修筑高堰,在上面建造一亭,后世稱為“團瓢”。此亭位于博山制高點,登亭可俯瞰博山城,萬千風(fēng)景盡收眼底。可惜此亭已經(jīng)被拆除。至咸豐十一年(公元1861年),捻軍攻入博山,爐神廟受到一定的損害,同治十二年(公元1873年)又一次重修,并加塑一座火帝神像,反映了“熔煉之功莫大于火”、“火帝之功不可不報”的爐行思想觀念。光緒二十八年(公元1902年)臘月,爐神廟又成了維系內(nèi)部團結(jié)、體現(xiàn)集體意志的重要場所。爐行公眾上千人痛打候補道員趙爾萃,搗毀了企圖壟斷爐行的“琉璃公司”。事發(fā)之前,爐行領(lǐng)袖在爐神廟鳴鑼聚眾,事發(fā)之后又在爐神廟內(nèi)多次開會,商量對策。在這一事件中,青州知府馮如骙站在爐行一邊,為他們仗義執(zhí)言,事后爐工們把爐神廟北廳辟為馮如骙的生祠,四時香火不斷。民國以后,爐神廟曾經(jīng)辟為學(xué)校,后為“爐業(yè)公所”,廟中住著一位法號“大惠”的和尚,常有社會上層人物和富戶到這里聚飲。爐神廟會在這一時期分為大爐、小爐,三月三仍然是大爐業(yè)主的廟會,而經(jīng)營小爐的貧苦爐工的廟會被改成了二月初二。解放后爐神廟里住過華東印刷廠、淄博工人報社等機關(guān),并一度成為博山公園路小學(xué)的校舍,于八十年代末期恢復(fù)成爐神廟,近期復(fù)重新修繕,建成琉璃園。
煤炭、陶瓷、琉璃三大行業(yè)的發(fā)展,帶動了顏神鎮(zhèn)商業(yè)的迅速發(fā)展。康熙初年《顏神鎮(zhèn)志》和乾隆年間《博山縣志》,多處記載了境內(nèi)繁華的商業(yè)活動。顏神鎮(zhèn)由此一躍成為方圓數(shù)百里的商貿(mào)中心,又進一步推動了農(nóng)產(chǎn)品的商品化。人們以窯、爐產(chǎn)品換來了豐富的物資,商品經(jīng)濟的發(fā)展終于換來了一方富庶。世紀初出版的《山東各縣鄉(xiāng)土調(diào)查錄》,對顏神鎮(zhèn)的居民結(jié)構(gòu)作過估計,認為這里每礦需要工人百名至數(shù)百名,總數(shù)有余人。城區(qū)陶瓷、琉璃業(yè)工人總數(shù)7300余人。男女都能自給自足,沒有職業(yè)的人極少。還記載城區(qū)有銀號10家,酒店60家,藥材行4家,炭業(yè)行40余家,其他飯館和零星銷售點為數(shù)甚多
顏神鎮(zhèn)經(jīng)濟蓬勃興起,引起輿地學(xué)家和諸多文人學(xué)士的的關(guān)注。顧祖禹在《讀史方輿記要》中說,顏神鎮(zhèn)適宜陶瓷生產(chǎn),又出產(chǎn)鉛和煤,人口稠密,商旅接踵而至,政府還在這里設(shè)了巡司和課稅局。顧炎武的《天下郡國利病書》,記錄了顏神鎮(zhèn)7處鉛礦的分布和守衛(wèi)情況。王士禛《香祖筆記》記下了顏神鎮(zhèn)多煤礦,引四方商販群聚于此的場面。而李攀龍更進一步把顏神鎮(zhèn)稱做“淄、萊、新、沂之間一都會”。