鄭州健康路美食街,位于鄭州金水區(qū)健康路,是鄭州有名的夜市街,從金水路一直延伸到黃河路,并在黃河路的南側(cè)又順延了上百米,規(guī)模之大實在罕見。是鄭州市政府有關(guān)部門批準(zhǔn)的鄭州僅有的幾個夜市之一,到了晚上6、7點,各種各樣的小吃攤就擺出來了,這里最值得推薦的就是甘梅薯條,小陳家的煎餅果子一直是老味道酥香可口,李老二家的烤串很齊全,烤魷魚的滋味也很是地道。
屬于小吃的兩排攤位說長不長,短短幾百米,不過每次第一個奔向的永遠(yuǎn)都是大腸包小腸,九元一根,大的糯米腸切開后包裹小的臺式烤腸,撒上可選的醬料,黑胡椒、蒜香、芥末三種口味,黑胡椒往往是最受歡迎的,外面的糯米糯軟里面的香腸Q彈,優(yōu)勝南路從西往東數(shù)第三家,那家比較好吃呦!左手隔壁的廣式腸粉,很多種味道,籠屜現(xiàn)蒸,粉晶瑩剔透,咬下去里面也是大有乾坤。右手隔壁的東北烤冷面,帶著些許的韓式手法,自選培根,雞柳,金針菇卷,刷上醬汁鏟子幾下切碎,女生們的最愛。
再來說說本地特色小吃炒涼粉,涼粉被翻炒的很碎也就非常入味,幾乎無須咀嚼暢快的下肚,但是愛吃辣的童鞋要悠著點兒放辣椒,因為他家的辣椒可是特別辣的。還有少不了來幾串的就是人見人愛的鐵板魷魚了,一對老夫婦經(jīng)營的鐵板魷魚,位置在健康路的中側(cè)路西,攤位前總是人頭攢動,有的邊吃邊等,有的索性坐下來聊天擼串,魷魚分幾個種類,我最愛頭和須,個頭大過其他家,魷魚身可以滿足男生的食量。醬汁濃郁,逛街伴手總是吃不夠。
整條街上的小吃種類豐富,中原匯聚的各色小吃在這里都可以找到,一份杏仁茶或者梨汁,爆肚,烙饃卷菜,麻辣燙,吃不飽最后一份鴨血粉絲湯墊底,湯隨便加,鴨血鮮嫩,飽足感就滿滿的了。除了小吃還有各類水果堅果零食,果然是滿足了所有吃貨的需要。
環(huán)境:夜市沿線路邊攤,沒有環(huán)境,人多熱鬧,享受掃街邊走邊吃的狀態(tài)。
交通:餐飲小吃夜市基本位于優(yōu)勝南路和優(yōu)勝北路兩條路上,都為單行,205,293,211路可達(dá),駕車可停于體育館院內(nèi),車位充裕,停車費10元。
開始時間:健康路夏季和秋季的時間是不同的
夏季:7:30開始,一般7點就可以看見路邊都停著拉貨的車了
冬季:6點開始,一般5點半以后就開始出動了