廈門八市美食街位于廈門思明區(qū)八市內(nèi),老廈門人都知道的“廈門老地標(biāo)”,八市承載著無數(shù)的廈門記憶,以及古老的“廈門味道”。那里有很多當(dāng)?shù)亓鱾骱芫玫男〕院秃芏啾阋说暮ur,在哪里你可以吃到很多古老的小吃的味道和體會(huì)廈門人民的生活。
滿煎糕,廈門特色小吃,一小塊2元,香糯q彈,餡是紅糖夾著花生國(guó)仁,攤位非常小不顯眼,一不小心就會(huì)錯(cuò)過的那種,現(xiàn)在是兩個(gè)攤位,對(duì)面擺著。
八市出名的水煎包,用煎的包子,皮薄餡大,一個(gè)2塊錢。
八市超火爆的手撕雞,來自上海,賣多種涼菜,手撕雞是招牌,每次都要排隊(duì),半斤起賣,半只大概三十幾塊錢,把雞撕成絲狀,帶皮帶肉,澆上雞汁、香油,蒜香味足還有很多芝麻,下酒菜!
八市火爆的烤鴨,一只40,可以買半只,配了烤鴨皮和大蒜、醬汁,烤鴨粘上醬汁,大蒜撕成條狀,用皮薄包著肉吃,下面是鴨骨,可以燉湯,也可以直接啃。
八市油炸零食,各種炸麻棗,炸地瓜、炸春卷,很有特色,廈門人很喜歡的零食。
八市火爆的鹵大腸,一個(gè)攤位,只賣一種貨,專業(yè)鹵大腸,好吃不過有點(diǎn)小貴!大腸本身也不便宜,說來兩條的絕對(duì)是土豪,稱斤賣隨便煎一小段就三五十。