生長(zhǎng)與分布

生長(zhǎng)環(huán)境

心葉日中花喜溫暖、干燥、柔和而充足的光照，耐半陰和干旱，不耐澇，有一定的耐寒能力。日照約50%-70%，忌強(qiáng)光直射、高溫、多濕，不能長(zhǎng)期淋雨。4-9月為其生長(zhǎng)旺季，應(yīng)給予充足的光照，但盛夏高溫時(shí)仍需適當(dāng)遮光，以免因烈日暴曬引起枝葉偏黃。但也不能過(guò)于蔭蔽，否則會(huì)使株型松散、開(kāi)花稀少，因此最好能懸掛在陰棚、樹(shù)蔭下、陽(yáng)臺(tái)內(nèi)側(cè)或其他無(wú)直射陽(yáng)光處養(yǎng)護(hù)，并注意通風(fēng)良好，避免悶熱的環(huán)境。生長(zhǎng)溫度15-25℃，5℃以下怕凍。

分布范圍

自然分布于南非的開(kāi)普省東部、夸祖魯-納塔爾省及林波波河流域。中國(guó)有引進(jìn)栽培。

形態(tài)及特征

多年生常綠草本。莖斜臥，鋪散，長(zhǎng)30-60厘米，有分枝，稍帶肉質(zhì)，無(wú)毛，具小顆粒狀凸起。

葉對(duì)生，葉片心狀卵形，扁平，長(zhǎng)1-2厘米，寬約1厘米，頂端急尖或圓鈍具凸尖頭，基部圓形，全緣；葉柄長(zhǎng)3-6毫米。

花單個(gè)頂生或腋生，直徑約1厘米；花梗長(zhǎng)1.2厘米；花萼長(zhǎng)8毫米，裂片4，2個(gè)大，倒圓錐形，2個(gè)小，線(xiàn)形，宿存；花瓣多數(shù)，紅紫色，匙形，長(zhǎng)約1厘米；雄蕊多數(shù)；子房下位，4室，花柱無(wú)，柱頭4裂。

蒴果肉質(zhì)，星狀4瓣裂；種子多數(shù)?；ㄆ?-8月。

栽培方法

幼苗管理

出苗后立即揭去覆蓋物，移到通風(fēng)處，逐步見(jiàn)陽(yáng)光，根據(jù)盆土情況用細(xì)眼噴壺噴水。白天20-25℃，夜間10-12℃即可。播種后25天左右，幼苗展開(kāi)1-2片真葉時(shí)進(jìn)行分苗。若中午陽(yáng)光太強(qiáng)，要適當(dāng)遮陽(yáng)。幼苗開(kāi)放新葉時(shí)就標(biāo)志著己緩苗，然后應(yīng)適當(dāng)打開(kāi)陽(yáng)臺(tái)玻璃降溫，但應(yīng)防止冷風(fēng)直接吹苗，澆水要中午進(jìn)行，一般要控水蹲苗，澆水后注意通風(fēng)松土。播種后70天左右可分盆移栽定植。

定植

將準(zhǔn)備好的培養(yǎng)土裝入相應(yīng)的盆中。入盆時(shí)盆底孔用1-2片碎瓦片蓋上，裝少許粗砂，再裝培養(yǎng)土，擺好苗后先少量培土穩(wěn)住苗，株間可點(diǎn)施磷酸二鉀，每次2克/千克。上面裝培養(yǎng)土至盆邊2-3厘米。后灌水，可用地膜覆蓋，然后密閉陽(yáng)臺(tái)提溫緩苗，4-5天暖苗后即可通風(fēng)降溫，進(jìn)行日常管理。

日照

該種喜柔光充足的環(huán)境，如放置地點(diǎn)光線(xiàn)過(guò)強(qiáng)或不足，葉片就容易變成淡綠色或黃綠色，缺乏生氣，失去應(yīng)有的觀(guān)賞價(jià)值，甚至干枯而死；如陽(yáng)光直射，空氣干燥，最容易引起枯焦，所以應(yīng)置于散射光充足的通風(fēng)位置，并注意保持環(huán)境濕度。

水肥

1個(gè)月左右施1次腐熟豆餅水或自制腐熟液肥，或復(fù)合肥，以提供充足的養(yǎng)分，使植株生得健旺。栽培中應(yīng)避免肥水過(guò)大，特別是氮肥量不宜過(guò)多，以免枝葉生長(zhǎng)旺盛，卻很少開(kāi)花。若能適當(dāng)控制肥水，植株會(huì)長(zhǎng)慢些，不但開(kāi)花多，還可保持株型的緊湊和優(yōu)美。

心葉日中花3-9月生長(zhǎng)旺期需水量較大，要經(jīng)常澆水及噴霧，以增加濕度，夏季要1-2日澆1次，并做到“不干不澆，澆則澆透”，秋后逐漸減少澆水量，以提高植株抗寒能力。進(jìn)入10月以后，減少澆水，特別在12月至翌年1月適當(dāng)萎焉后再澆透水，有利于花芽形成，春天早開(kāi)花。

換盆修剪

每年春季換盆1次，換盆時(shí)把過(guò)長(zhǎng)根剪短、腐爛根剪除；把病蟲(chóng)蔓、細(xì)弱蔓剪除，莖蔓留2-3節(jié)剪短，摘去枯葉，以恢復(fù)植株長(zhǎng)勢(shì)，保持完美株型。2-3年后可以進(jìn)行新株繁殖更新。播種繁殖的幼苗或扦插的幼苗，或春天剛換過(guò)土的植株，在新蔓長(zhǎng)到6-8厘米時(shí)進(jìn)行摘心，可促進(jìn)株型緊湊美觀(guān)，開(kāi)花整齊。

繁殖方式

扦插

扦插可于春、夏、秋季進(jìn)行，以夏、秋季為佳，一般選擇在雨季或陰天進(jìn)行，扦插成活率都比較高。插穗選擇健壯無(wú)病蟲(chóng)害的植株，剪取健壯、充實(shí)的枝條，取中上部莖段，剪成12厘米左右的小段，上剪口的位置在芽上方1厘米左右位置，下剪口在基部芽下方1-3毫米處，插穗剪下后應(yīng)晾1天左右，等切口干燥后蘸取生根粉后扦插于準(zhǔn)備好的基質(zhì)上。插壤采用園土、腐質(zhì)土、珍珠巖按6:3:1的比例混合。扦插時(shí)將插穗斜插于苗床或營(yíng)養(yǎng)袋中，插入深度為全長(zhǎng)的1/2-2/3，扦插密度為株行距3-4厘米為宜。插后壓實(shí)澆透水，按常規(guī)要求進(jìn)行管護(hù)，一般3周后傷口愈合并逐漸生根。

播種

苗盆底部的排水孔上蓋一瓦片，下部鋪2厘米厚粗粒河沙和細(xì)粒石子，以利排水，上層裝入備好的播種用培養(yǎng)土，顛實(shí)、刮平備用。選種時(shí)先觀(guān)察記錄名稱(chēng)與實(shí)物是否一致，以確定種子的種類(lèi)或品種的純正。然后選取種粒飽滿(mǎn)、色澤新鮮、純正且無(wú)病蟲(chóng)害的種子，用52℃溫水浸泡20分鐘，并不斷攪拌，取出后再用清水浸泡4-5小時(shí)，水量最少是種子的5倍。然后將種子用濕布包好，置于28-30℃的條件下進(jìn)行催芽，也可拌上2-3倍的細(xì)沙，裝在瓦盆中蓋上濕布催芽。每天要上下翻動(dòng)1次，沙子不干就不用投洗，保持25℃即可在2-3日內(nèi)順利出芽。

播種前先將花盆用盆底浸水法澆足底水，水滲下后播種，蓋1厘米厚營(yíng)養(yǎng)土，用報(bào)紙或玻璃覆蓋盆口，防止水分蒸發(fā)和陽(yáng)光照射。夜間除去覆蓋物，通風(fēng)透氣。始終保持盆土表面呈濕潤(rùn)狀態(tài)而不板結(jié)。

病害防治

心葉日中花不易發(fā)生病蟲(chóng)害，但如盆土積水且通風(fēng)不良，除會(huì)導(dǎo)致?tīng)€根外，也可能會(huì)發(fā)生根腐病，應(yīng)注意用多菌靈800倍液、多菌靈+福美雙混劑600倍液等藥劑進(jìn)行防治。有時(shí)會(huì)有介殼蟲(chóng)，可以用40%速撲殺（殺撲磷）乳油1500倍液在換盆后噴施，1個(gè)月后再?lài)?次，常年就很少發(fā)病。

價(jià)值及其他

觀(guān)賞

心葉日中花易成活、生長(zhǎng)快、耐干旱、管理粗放、適應(yīng)性強(qiáng)、容易繁殖、四季常青，青枝綠葉之間綻放著星星點(diǎn)點(diǎn)的紅色小花，既可賞花又能觀(guān)葉，且不易滋生病蟲(chóng)害，具有較高的園林綠化效果?？蓮V泛應(yīng)用于花壇、休閑綠地、住宅小區(qū)的垂直綠化，也作為地被植物使用。

食用

作為蔬菜，主要食用其嫩莖葉，可行一次栽培，多次采收，其抗性較強(qiáng)、產(chǎn)量高、效益好，屬于一種高產(chǎn)、高效的綠葉蔬菜。而且，由于其葉片肥厚，顏色亮綠，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，被認(rèn)為是蔬菜觀(guān)光園區(qū)栽培的首選品種之一。該品種在北京市大興區(qū)有較大面積的種植，中國(guó)很多其他蔬菜園區(qū)也有引進(jìn)。截止至2012年，其產(chǎn)品仍常見(jiàn)于高級(jí)飯店和特色餐廳。

心葉日中花一般可用于涼拌，于沸水焯后加入調(diào)料拌勻；也可炒食、做湯、做餡、作涮菜料等。做成的菜肴顏色翠綠，口感嫩滑，鮮美可口。