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杭州高銀街怎么樣

高銀街位于浙江省杭州市上城區(qū)清河坊歷史街區(qū)。因?yàn)榻陙肀辰中∠锏母脑?，由原來的高銀巷拓寬后改名為高銀街。

實(shí)用信息

公交信息

公交站點(diǎn)：高銀街東口

停靠線路：8路、60路、195路、208路、404路、216路、

公交站點(diǎn)：高銀街

?？烤€路：游6路、游8路

歷史沿革

歷史由來

高銀街原名高銀巷，在南宋時叫肉市巷，又叫灌肺嶺，以出售糯米灌豬肺出名。為什么后來又叫高銀巷呢？說起來有個傳說。

南宋時，灌肺嶺住著有一個姓高的青年，父母雙亡，家境清貧，靠做灌肺為生，因?yàn)楸旧倮。荒苊銖?qiáng)糊口。

有一天早上，這位青年出門去買糯米，走不多遠(yuǎn)，見地上有一只袋兒，打開一看，滿袋子都是白花花的銀子，他心里一陣高興，這一下窮光棍要變財主了。他正想把袋兒拿回家去，可轉(zhuǎn)念一想，不知哪個丟了這許銀子？這人找不到錢，也許弄不好還會連累他一家老小性命，這缺德的事我不能做。想到這里，他便守在袋兒邊，等候失主來找。

再說這個丟失銀子的是一位往來海外的大商人。這一天，他騎馬過灌肺嶺，系在馬肚子上的繩子松了，落下這袋銀子，回到家里，才發(fā)現(xiàn)銀袋掉了，急忙回馬走原路尋來。到了灌肺嶺，見一青年坐在地上，身邊放著他的銀袋兒。立即滾下馬，一問，才曉得這青年人忠實(shí)厚道，有心收他作伙計，做自己的幫手，便問姓高的青年是否愿意？姓高的青年正愁今后的生活出路，當(dāng)然滿口答應(yīng)。

此后，這姓高的青年就跟著這位商人做生意。他們把杭州的絲綢、茶葉運(yùn)到南洋各地，又把南洋的香料、珠寶運(yùn)到杭州出售。這姓高的青年對主人十分忠心，做事勤懇，賬目清楚，商人十分看重他，每次從南洋回來，都分給他一筆相當(dāng)可觀的金銀。不上十年，這姓高的也成了百萬富翁。以后他便在老家灌肺嶺買了一塊地皮，造起了深宅大院。開了一家珠寶店。因?yàn)樗Y本雄厚，生意做得很熱鬧，其他的一些珠寶商人也跟著在灌肺嶺開起店來。慢慢地。灌肺嶺成了珠寶商的交易市場，每天要成交上千萬兩銀子。而最大的珠寶商就是這位姓高的，后來人們就把灌肺嶺叫做“高銀巷”了。

今日面貌

近年來，通過對高銀街的業(yè)態(tài)定位、招商策劃，高銀街已經(jīng)成為杭城著名的美食街。在這條美食街上，散布著川、魯、閩、粵、浙以及素菜、海鮮、快餐等各種菜系和風(fēng)味餐館計30余家。來高銀街落戶的不僅有老字號知味觀、王潤興、功德林分店,也有后起之秀天興樓、大宋坊、好紹欣等酒樓,更有百家鮮等小吃店。在短短的三年時間里，高銀街不僅匯集了各地特色菜肴和風(fēng)味小吃，還成為各檔酒樓競相入主的興旺地帶。