波紋唇魚(學(xué)名:Cheilinus undulatus):體延長(zhǎng)而呈長(zhǎng)卵圓形;頭部輪廓自背部至眼平直,然后凸出;成魚前額突出口端位,中大;上下頜各具錐形齒一列,前端各有一對(duì)大犬齒;前鰓蓋骨邊緣具鋸齒,左右鰓膜愈合,不與峽部相逢體被大形圓鱗。成魚背鰭與臀鰭后部延長(zhǎng),達(dá)尾鰭基部;尾鰭圓形;老成魚腹鰭可達(dá)肛門之后。幼魚體淺綠色,每一鱗片具黑紋;眼后具2條黑紋。成魚體綠色,體側(cè)每一鱗片具黃綠色及灰綠色橫線;頭具橙色與綠色的網(wǎng)狀細(xì)線;奇鰭密部細(xì)斜線;尾鰭后緣黃色。
波紋唇魚主要棲息于很陡的礁巖斜坡,海流道斜坡和瀉湖的礁巖上,深度從2-60米左右。通常單獨(dú)出現(xiàn),偶爾會(huì)成對(duì)出現(xiàn)。是隆頭魚科中的大型種,個(gè)性溫和,容易與人親近。肉食性,以魚類及底棲性動(dòng)物為主要食物。
波紋唇魚是一種熱帶地區(qū)近海海域生存的著名巨型魚類。分布于大洋洲、太平洋西部熱帶海域、大堡礁、印度洋西北部及紅海。其體型巨大味道鮮美,被作為名貴食用魚,在海洋館或大型展示魚缸中亦可作為觀賞魚。
主要棲息於很陡的礁巖斜坡、海流道斜坡和潟湖的礁巖上,深度從2-60米左右。生活在雜藻叢生的巖礁和珊瑚海域。稚魚在舄湖礁的珊瑚礁繁盛區(qū)域中被見(jiàn)到。
分布于美屬薩摩亞、澳大利亞、查戈斯群島(英屬印度洋領(lǐng)地)、柬埔寨、中國(guó)、圣誕島、科科斯(基林)群島、科摩羅、庫(kù)克群島、吉布提、埃及、厄立特里亞、斐濟(jì)、法屬波利尼西亞(土阿莫土)、關(guān)島、香港、印度、印度尼西亞、以色列、日本、肯尼亞、基里巴斯、馬達(dá)加斯加、馬來(lái)西亞、馬爾代夫、馬紹爾群島、馬約特島、密克羅尼西亞聯(lián)邦、莫桑比克、緬甸、瑙魯、新喀里多尼亞、紐埃、北馬里亞納群島、帕勞、巴布亞新幾內(nèi)亞、菲律賓、皮特凱恩、薩摩亞、沙特阿拉伯、塞舌爾、新加坡、所羅門群島、索馬里、斯里蘭卡、蘇丹、中國(guó)、坦桑尼亞聯(lián)合共和國(guó)、泰國(guó)等等國(guó)家。
波紋唇魚一般體長(zhǎng)達(dá)2.5米,體重達(dá)190千克。身體長(zhǎng)而側(cè)扁,頭背輪廓由吻部至眼部平直,其后位置外凸。幼魚頭上沒(méi)有隆肉,成魚發(fā)育后在前額上有一個(gè)突出的凸起的隆肉。胸鰭短;尾鰭圓形。體呈黃褐色至綠色,魚鱗上有深色直線。頭有兩條黑線由眼頂向后上方斜向伸展。另有兩條黑線由眼前開(kāi)始向吻部下面伸展。成年波紋唇魚魚體斑紋明顯,色彩艷麗,并且每尾波紋唇魚面部都具有獨(dú)特的花紋,這些花紋從眼睛處向外輻射出去,就如人類的指紋一樣。
波紋唇魚屬大型隆頭魚,在中國(guó)以蘇眉魚的名稱更為著名,“蘇眉”源于這種魚眼睛后方兩道狀如眉毛的條紋。又因?yàn)楦吒呗∑鸬念~頭,就像拿破侖戴的帽子,所以有“拿破侖”之稱。成魚的眼睛很小位于頭部的上側(cè)位,兩眼間隔處甚為隆起,體延長(zhǎng)而呈長(zhǎng)卵圓形;頭部輪廓自背部至眼平直,然后凸出;成魚前額突出??诖笮绷?,上下頜各具錐形齒一列,前端各有一對(duì)大犬齒;前鰓蓋骨邊緣具鋸齒。體被大形圓鱗。尾鰭末緣圓,頭頸部呈墨綠色,體側(cè)則呈黃綠色,身體的后半部則具深色的波狀橫紋。幼魚則呈深藍(lán)色,頭、腹部色淡有許多朱紅色的細(xì)紋,身體的鱗片末緣具有紫色橫紋。頭部有兩平行黑帶通過(guò)眼部。背鰭硬棘9枚、背鰭軟條10枚、臀鰭硬棘3枚、臀鰭軟條8枚。
通常獨(dú)居性,但有時(shí)可能成對(duì)出現(xiàn)。成魚白天時(shí)巡游于礁石之間,晚上在礁石洞穴、珊瑚巖架下面棲息。盡管波紋唇魚是最大的珊瑚魚,但卻很容易受到驚嚇,并在受驚嚇時(shí)鉆入珊瑚礁尋求安全。波紋唇魚性情溫和,容易與人親近。深受潛水愛(ài)好者喜歡,因?yàn)樗鼈兩踔量梢栽试S潛水員觸摸它。
波紋唇魚有一整套對(duì)付獵物的技巧。如果獵物躲進(jìn)珊瑚礁縫里,它會(huì)伸長(zhǎng)自己的顎將獵物緊緊夾住并拖出來(lái)。對(duì)于隱蔽型的獵物,它會(huì)咬掉獵物所藏身的珊瑚枝,或者通過(guò)噴射強(qiáng)勁的水流將泥沙等覆蓋物吹走從而捉住獵物。要是獵物鉆到石頭下面,波紋唇魚會(huì)用強(qiáng)有力的顎將石頭翻過(guò)來(lái),它還會(huì)用堅(jiān)硬的咽頭齒來(lái)壓碎有殼類動(dòng)物的硬殼。
肉食性。波紋唇魚食譜很廣,以魚類及底棲性動(dòng)物為主要食物,還以眾多種類的無(wú)脊椎動(dòng)物為食。食物包括軟體動(dòng)物、魚、海膽、甲殼動(dòng)物與其它的無(wú)脊椎動(dòng)物。除魚類外,也包括許多有毒和有棘刺的動(dòng)物,如海膽、棘冠海星、硬鱗魚、海兔。波紋唇魚吃了這些有毒動(dòng)物后并不會(huì)中毒,但毒素會(huì)在波紋唇魚體內(nèi)積聚起來(lái),消費(fèi)者如果吃了未清理干凈毒素的波紋唇魚后就會(huì)中毒。
波紋唇魚其成長(zhǎng)期較長(zhǎng),一般需要7-8年,生殖期是4-7月,產(chǎn)卵魚可達(dá)8-12萬(wàn)粒。這個(gè)物種可以存活至少30年(雄魚25歲,雌魚32歲),6年后性成熟。屬于雌雄同體的雌性先熟魚類,這類魚的一個(gè)重要特征是可以在一定的時(shí)期改變性別。大部分波紋唇魚出生后即保持性別不變,只有一小部分成年雌性波紋唇魚有機(jī)會(huì)變?yōu)樾坌?,這一小部分中較大的雌性波紋唇魚才有機(jī)會(huì)變?yōu)槌坌?,這種情形常發(fā)生在另一只超雄性波紋唇魚首領(lǐng)死去時(shí)。超雄性波紋唇魚是一群波紋唇魚的首領(lǐng),它比所有其它雄性波紋唇魚都大,有著獨(dú)特的顏色和花紋。
波紋唇魚會(huì)在繁殖季節(jié)選擇新月初升時(shí)群聚交配產(chǎn)卵,屆時(shí),超雄性波紋唇魚會(huì)與大多數(shù)雌性波紋唇魚進(jìn)行交配。超雄性波紋唇魚還負(fù)責(zé)巡視它的地盤,一旦有另一群波紋唇魚入侵,它會(huì)猛烈地驅(qū)逐走入侵的雄性波紋唇魚,并與入侵群中的雌性波紋唇魚交配。
波紋唇魚不象許多洄游魚類一樣到出生地產(chǎn)卵,它們的整個(gè)交配產(chǎn)卵過(guò)程也很短,不超過(guò)一天。波紋唇魚交配產(chǎn)卵后,受精卵會(huì)漂浮到海洋光合作用帶,并在那里孵化成幼魚。幼魚一般生活在內(nèi)濱珊瑚蟲(chóng)豐富的瀉湖里,成年后游往外濱。
列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟》(IUCN)2004年瀕危物種紅色名錄ver 3.1——瀕危(EN)。
列入《中國(guó)國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》二級(jí)。(僅限野外種群)
波紋唇魚天敵很少,自然死亡率較低,曾廣泛分布于印度洋和太平洋中。在大多數(shù)地區(qū)的研究表明,波紋唇魚的種群數(shù)量正因?yàn)樯虡I(yè)貿(mào)易逐漸減少,在過(guò)去的30年中種群數(shù)量中竟減少了至少50%(2003年),其銳減的比例一度曾高達(dá)90%。而且還有加速減少的趨勢(shì)。很多幼魚在沒(méi)有達(dá)到繁殖年齡時(shí)即被捕獲,造成能繁殖的成魚越來(lái)越少。而在捕魚過(guò)程中的不當(dāng)行為威脅到的不止是物種的生存,也包括脆弱的珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)。
波紋唇魚長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)一直被當(dāng)作經(jīng)濟(jì)魚類進(jìn)行交易,波紋唇魚肉質(zhì)鮮嫩,是出名的美味,但由于數(shù)量少,價(jià)格昂貴,一千克波紋唇魚可賣到200美元,一盤魚唇更可賣到300美元。正是昂貴的價(jià)格刺激著一些人不斷冒險(xiǎn)去捕捉波紋唇魚。波紋唇魚的種群密度本來(lái)就不高,在未遭受捕撈和輕度捕撈的區(qū)域,平均每公頃珊瑚礁內(nèi)有成年波紋唇魚2到20條(很少多于10條),遠(yuǎn)達(dá)不到經(jīng)濟(jì)魚類所要求的最低密度,在重度捕撈區(qū)域,種群密度會(huì)降到原來(lái)的十分之一,有些地區(qū)甚至已經(jīng)滅絕了。
世界自然基金會(huì)將波紋唇魚列為10種瀕臨滅絕的生物,以前從未上榜的波紋唇魚一下子排到了瀕危物種的第二位。存世不到十萬(wàn)條(2016年)。
波紋唇魚是一種高級(jí)觀賞魚類,也是一種高級(jí)食用魚類,由于資源短缺,價(jià)格昂貴,適宜上檔次的宴會(huì)選用,其肉質(zhì)細(xì)膩,特別鮮嫩。5千克之間的活魚比較貴重,市場(chǎng)售價(jià)接近于駝背鱸。適宜清蒸。此菜用火腿、冬菇配制,別具特色。波紋唇魚多年以來(lái),它的魚唇就一直是不少亞洲人盤中的美味。由于需求劇增,這種魚的價(jià)格已經(jīng)漲到每千克100美元。巨額的利潤(rùn)吸引人們大量捕撈波紋唇魚,僅僅幾年的時(shí)間,波紋唇魚已經(jīng)瀕臨絕種。