基本介紹

中華鱘（學名：Acipenser sinensis）：體長平均約40厘米，最長達5米，體重最高達600千克。體呈紡錘形，頭尖吻長，口前有4條吻須，口位在腹面，有伸縮性，并能伸成筒狀，體被覆五行大而硬的骨鱗，背面一行，體側和腹側各兩行。鱘是一億五千萬年前中生代留下的稀有古代魚類，它介于軟骨與硬骨之間，骨骼的骨化程度普遍地減退，中軸為未骨化的彈性脊索，無椎體，隨顱的軟骨殼大部分不骨化。尾鰭為歪尾型，偶鰭具寬闊基部，背鰭與臀鰭相對。腹鰭位于背鰭前方，鰭及尾鰭的基部具棘狀鱗，腸內具螺旋瓣，肛門和泄殖孔位于腹鰭基部附近，輸卵管的開口與卵巢遠離。

中華鱘是底棲魚類，食性非常狹窄，屬肉食性魚類，主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，在海洋主要以魚類為食，甲殼類次之，軟體動物較少。中華鱘幼魚主食底棲魚類蛇鯤屬和蛹屬及鱗蝦和蜆類等，產卵期一般停食。

夏秋兩季，生活在長江口外淺海域的中華鱘回游到長江，歷經3000多公里的溯流博擊，才回到金沙江一帶產卵繁殖。產后待幼魚長大到15厘米左右，又攜帶它們旅居外海。它們就這樣世世代代在江河上游出生，在大海里生長。

生長與分布

棲息環(huán)境

中華鱘生活于大江和近海中，是底層魚類，具有洄游性或半洄游性。春夏季5-6月間喜群集于河口，秋季上溯而至江河之上游。古有：“鳣出江、淮、黃河、遼海深水處”，“其居也在堆石湍流之間”。

分布范圍

分布于中國、日本、韓國、老撾人民民主共和國和朝鮮。

中華鱘是鱘形目中唯一跨過北回歸線的種類，曾主要分布于朝鮮半島西海岸以南的沿海地區(qū)和各大江河，中國長江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如贛江、湘江、閩江、錢塘江和珠江水系均偶有出現，以長江出產較多。

中華鱘是鱘魚中分布最南的物種。歷史上記載于朝鮮西南部和日本九州西部。在中國，該物種歷史上曾在黃河、長江、珠江、閩江和青塘江中發(fā)現。然而，它已在黃河、閩江、錢塘江和珠江中滅絕。該種也從長江上游三峽大壩上方滅絕，僅分布于長江中下游及黃東海沿岸（長江水系）。

形態(tài)及特征

中華鱘體長形，兩端尖細，背部狹，腹部平直。頭呈長三角形。吻尖長。鼻孔大，兩鼻孔位眼前方。噴水孔裂縫狀。眼小，橢圓形，位于頭后半部。眼間隔寬。口下位，橫裂，凸出，能伸縮。唇不發(fā)達，有細小乳突?？谖遣恐醒胗?對須，呈弓形排列，其長短于須基距口前緣的1/2，外側須不達口角。鰓裂大，假鰓發(fā)達。鰓耙稀疏，短粗棒狀。背鰭1個，后位，后緣凹形，起點在臀鰭之前。臀鰭與背鰭相對，在背鰭中部下方。腹鰭小，長方形，位體中央后下方，近于臀鰭。胸鰭發(fā)達，橢圓形，位低。尾鰭歪形，上葉特別發(fā)達，尾鰭上緣有1縱行棘狀鱗。

生活習性

中華鱘形態(tài)威猛，個體碩大，壽命較長，長命者可達40歲，是淡水魚類中個體大、壽命長的魚。中華鱘進江后，必須在江里滯留一年，于第二年10月到達產卵場所。在這一年里，中華鱘并不是一直溯江而上，而是時游時停，有時在河道坑洼處潛伏幾天不動。第二年秋季上溯至江河上游水流湍急、底為礫石的江段繁殖，繁殖群體聚集于產卵場繁殖。

中華鱘為底棲魚類，屬于以動物性食物為主的雜食性魚類，主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，包括蝦蟹、魚類、軟體動物和水生昆蟲等。因生活環(huán)境的不同食物種類也有所不同，幼魚在長江中、上游江段主要以搖蚊幼蟲、蜻蜓幼蟲、蜉蝣幼蟲及植物碎屑等為食，到了河口咸淡水域中的幼魚則以蝦類、蟹類及小魚為食。親魚洄游期間不攝食。在長江口外近海水域，中華鱘攝食強度增大，通常在3-4級，食物以魚和蟹為主，還有蝦和頭足類等。

《本草綱目》中對其食性的記載為：“其食也，張口接物，聽其自入，食而不飲，蟹魚都誤食之”。實際上中華鱘是靠口膜的伸縮將食物吸入，食物對象多數是生活于泥表或陷藏在泥渣中的各類小型動物。中華鱘從海洋進入江河的整個洄游和滯留期間，基本上不攝食。因此，中華鱘在淡水中的能量消耗和性腺發(fā)育所需的營養(yǎng)，依靠它在進入淡水前體內積累的大量脂肪等物質。因而，在淡水中，愈接近成熟的個體，身體就愈消瘦。

繁殖方式

中華鱘是典型的溯河洄游性魚類。平時生活在東海、南海的沿海大陸架地帶，在海中生長發(fā)育。當雄魚長到9至18歲，體長為170厘米，重為50千克以上，雌魚長到14至26歲，可達到初次性成熟。開始成熟的個體于7-8月間由海進入江河，在淡水棲息一年性腺逐漸發(fā)育。

據研究，在產卵群體中，雄魚年齡一般為9-22歲，體重40-125千克；雌魚為16-29歲，體重172-300千克據觀察，中華鱘每年平均增長速度較快，雄魚5-8千克，雌魚為8-13千克。但從幼魚長到大型成魚需8-14年。其性成熟較晚達到初次性成熟，就可以繁殖后代了。

通常產卵群體中，雄魚年齡組為9-22齡、體長為1.7-2.4米、體重為40-125千克；雌魚年齡組為16-20齡、體長為2.4-3.1米、體重為172-300千克。懷卵量大，個體絕對懷卵量達30.6萬-130.3萬粒，平均為64.5萬粒。9-11月份至江上游產卵。產卵期需在水溫18.0-20.5℃、含沙量0.715-0.915千克/米3、流速為2.2-2.6米/s、透明度為4-6厘米、pH8、溶氧量9.2米/L、水深5-19.8米的河流。在長江比較集中的產卵場是在金沙江的宜賓-屏山地段。屬一次排卵類型。產粘著性沉性卵，卵粘在石礫上孵化。成熟卵橢圓形、綠褐色。卵徑約3.6毫米。受精卵在水溫17-18℃時經123-140小時可孵出仔魚。產卵后親魚多數迅速離開產卵場至下游和河口區(qū)棲息。

產卵以后，雌性親魚很快即開始降河。親鱘在生殖期間基本停食，產出的卵為粘性，粘附于江底巖石或礫石上面，在水溫17-18℃的條件下，受精卵約經5-6晝夜孵化。剛出膜的仔魚帶有巨大的卵黃囊，形似蝌蚪，順水漂流，約12-14天以后開始攝食。再年春季，幼鱘漸次降河，5-8月份出現在長江口崇明島一帶，9月以后，體長已達30厘米的幼鱘陸續(xù)離開長江口淺水灘涂，入海培育生長。生命周期較長，最長壽命可達40齡。

價值及其他

保護級別

列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）2009年 ver 3.1——極危（CR）。

列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約附錄Ⅰ、附錄Ⅱ和附錄Ⅲ》(CITES)2019年版附錄Ⅰ。

列入中國《國家重點保護野生動物名錄》(2021年2月5日）一級。

主要價值

學術

中華鱘是地球上最古老的脊椎動物，是魚類的共同祖先-古棘魚的后裔，距今有一億四千萬年的歷史。和恐龍生活在同一時期。中華鱘由于它們自身所具有的一系列原始特征，表現出它們既是介于軟骨魚類（鯊魚等）與硬骨魚類之間的類群，又是硬骨魚類中較原始的類群，在魚類演化史中有重要的學術價值。中華鱘在分類上占有極其重要地位，是研究魚類演化的重要參照物，在研究生物進化、地質、地貌、海侵、海退等地球變遷等方面均具有重要的科學價值和難以估量的生態(tài)、社會、經濟價值。但由于種種原因，這一珍稀動物已瀕于滅絕。保護和拯救這一珍稀瀕危的“活化石”對發(fā)展和合理開發(fā)利用野生動物資源、維護生態(tài)平衡，都有深遠意義。從它身上可以看到生物進化的某些痕跡，所以被稱為水生物中的活化石。

經濟

為大型經濟魚類，此外還有極高的學術價值，因為它是白堊紀殘留下來的種類，為中國特有種，已被中國列為一類野生動物保護物種。為了保護此物種，有關部門進行了多年的繁殖、移養(yǎng)、放流等的研究?，F已可移養(yǎng)到池塘、水庫中，生長良好，成為一種有前途的淡水養(yǎng)殖魚類。放流成績也很可觀，至1992年已放流100多萬尾，使資源量逐漸增多。