蛋黃水母(學(xué)名:Cotylorhiza tuberculata)是缽水母綱根口水母目的海洋生物。還有一個(gè)和希臘神話中的女妖同名的名字“美杜莎”(Medusa)。水母體型較大,傘體直徑一般35厘米,最大可達(dá)50厘米。傘呈圓盤形,由于體內(nèi)的生殖腺或其他胃囊等結(jié)構(gòu)具有色澤,而使身體在透明中出現(xiàn)中央隆起的金紅色或桔紅色,看起來是那么美味誘人,就像剛煎煮好的荷包蛋。
生活史的主要階段是單體、水母型,其水螅型階段不發(fā)達(dá)。體型較大,沒有緣膜;胃循環(huán)腔復(fù)雜,輻射管發(fā)達(dá),有內(nèi)胚層起源的胃絲,胃絲上有刺細(xì)胞;生殖細(xì)胞起源于內(nèi)胚層,神經(jīng)感官較發(fā)達(dá),集中形成8個(gè)感覺器官。
習(xí)海洋生活,水母的武器是魚叉狀觸手,當(dāng)它們碰觸到獵物時(shí),就會(huì)射出觸手上刺細(xì)胞的毒液,獵食它們的獵物。外形和水煮蛋很相似,是地中海最常見的水母,也分布于愛琴海和亞得里亞海。
分布于地中海、愛琴海和亞得里亞海。地中海最豐富。
蛋黃水母體型較大,傘體直徑一般35厘米,最大可達(dá)50厘米。傘呈圓盤形,由于體內(nèi)的生殖腺或其他胃囊等結(jié)構(gòu)具有色澤,而使身體在透明中出現(xiàn)中央隆起的金紅色或桔紅色,看起來是那么美味誘人,就像剛煎煮好的荷包蛋,傘體的邊緣厚度通常約17厘米。身體區(qū)分成上傘面及下傘面,無緣膜。傘緣無觸手,口腕愈合,垂唇末端的口封閉,而形成許多新的細(xì)小的吸口,早期發(fā)育中具有正常的口,并有8個(gè)口葉,以后發(fā)育中形成8個(gè)口腕,口腕再分枝愈合,原來口腕中的纖毛溝愈合成小管及吸口(suctorial mouth)。用以吸食,吸口、小管與胃腔相連。一般在垂唇、口腕及傘的外表面分布有刺細(xì)胞。中膠層很發(fā)達(dá),也是由蛋白質(zhì)及粘多糖形成的凝膠,其中含有膠原纖維。中膠層也有很大的彈性,由于它能維持及調(diào)節(jié)離子的成分及濃度,而使身體在海水中保持一定的浮力。肌肉及運(yùn)動(dòng)相似于水螅水母,圍繞著下傘緣有由外胚層形成的環(huán)行肌肉,它們的收縮造成水母的運(yùn)動(dòng)。
蛋黃水母的胃循環(huán)腔比水螅水母復(fù)雜,原始的種類由口經(jīng)垂唇進(jìn)入中央的胃腔,胃腔向外延伸形成4個(gè)胃囊,胃囊之間有隔板(septum),隔板上有小孔,可使胃囊之間互相溝通以幫助液體的循環(huán)流動(dòng)。隔板上有隔板肌,內(nèi)緣有內(nèi)胚層起源的胃絲(gastric filaments),共上含有許多刺細(xì)胞及腺細(xì)胞,可以固定及殺死進(jìn)入胃腔的食物。這種胃囊及隔板的結(jié)構(gòu)僅在幼年階段出現(xiàn),成年階段時(shí)形成了發(fā)達(dá)的胃腔及環(huán)流管系統(tǒng)。為肉食性動(dòng)物,以小的甲殼類、浮游生物等為食,實(shí)際上也是一類懸浮取食者,以觸手過濾水中的微小的浮游生物,經(jīng)口腕溝靠纖毛作用送入口及胃腔,胃絲上的刺細(xì)胞殺死捕獲物,再由胃絲上的腺細(xì)胞分泌消化酶消化食物,消化后的營(yíng)養(yǎng)物靠環(huán)流管壁的纖毛擺動(dòng)以推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)物由胃腔經(jīng)從輻管進(jìn)入環(huán)管,再經(jīng)正輻管、間輻管、胃腔及口將未消化吸收的食物殘?jiān)懦鲶w外。
夏末和初秋會(huì)聚集成大集團(tuán),真正在海灘附近形成危害,對(duì)于人類漁業(yè)和船只出行都造成很大麻煩。
蛋黃水母為雌雄異體,生殖腺位于胃襄內(nèi),由內(nèi)胚層產(chǎn)生。原始的種類在隔板兩側(cè)共有8個(gè)生殖腺。性成熟時(shí)常有色澤,易于識(shí)別。生殖細(xì)胞排到海水中或口腕處受精,受精卵經(jīng)囊胚期發(fā)育成浮浪幼蟲,經(jīng)過一段自由游泳之后,用其前端固著在物體上發(fā)育成水螅型幼蟲,稱為缽口幼蟲(scyphistoma),缽口幼蟲以后由頂端到基部進(jìn)行橫裂生殖(strobilation),這時(shí)稱為橫裂體(strobila),以后橫裂體由頂端開始依次脫離母體形成幼年的水母型體,稱蝶狀幼體(ephyra),橫裂體可以生活一到數(shù)年,全部橫裂體脫落之后,它又可以重新形成缽口幼蟲,所以橫裂體是無性生殖階段。蝶狀幼體很小,邊緣有很深的缺刻。它經(jīng)過大量的取食后發(fā)育成水母型成體。