農(nóng)夫尖叫(纖維飲料)是一種全新功能型飲料。與其他品牌飲料補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)有所不同的是,“尖叫”系列產(chǎn)品屬補(bǔ)充植物營(yíng)養(yǎng)型飲料,有“紅色尖叫”(植物飲料)、“綠色尖叫”(纖維飲料)和“藍(lán)色尖叫”(活性肽飲料)三種產(chǎn)品。該系列產(chǎn)品口味清淡,熱量較低,符合了消費(fèi)者對(duì)飲料低熱量的要求。它能快速補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后人體所需的各種物質(zhì),長(zhǎng)期適度飲用對(duì)人體無害。
首先是含有豐富的電解質(zhì)成分。主要成分包括Na、Cl、Ca、Mg、K這五種離子元素。
其次,含有豐富的維生素C,補(bǔ)充水分的同時(shí)補(bǔ)充必要的營(yíng)養(yǎng)素。
第三,含有濃度為(2%-8%)的適度糖分,濃度過高不利于腸道吸收,過低或無糖則不能起到“加速吸收、補(bǔ)充能量”的作用。
《中國(guó)軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)》中的功能飲料,是指通過調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品,包括營(yíng)養(yǎng)素飲料、運(yùn)動(dòng)飲料和其它特殊用途飲料三類。所謂營(yíng)養(yǎng)素飲料是指人體日?;顒?dòng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分,這種飲料以脈動(dòng)、激活、尖叫為代表,而運(yùn)動(dòng)飲料含有的電解能很好地平衡人體的體液,以佳得樂、勁跑、維體等為代表;特殊用途飲料市場(chǎng)主流的主要就是以紅牛、力保健和V飆為代表的能量飲料,主要作用為抗疲勞和補(bǔ)充能量。雖然國(guó)家把功能飲料劃入藥品食品監(jiān)督管理局監(jiān)管,但還沒有制定相關(guān)功能飲料法規(guī),其標(biāo)準(zhǔn)也尚未出臺(tái)。