塞舌爾普拉蘭島,庫瑞島。
海椰子可以在海上漂浮,但不能在海灘上生長,不能隨海水遠走他鄉(xiāng)中生長。因此海椰子只在塞舌爾生產(chǎn)。
常綠喬木,樹干挺直,高15-30m,單項樹冠,整齊。葉羽狀全裂,長4-6m,裂片多數(shù),革質(zhì),線狀披針形,長65-100cm,寬3-4cm先端漸尖;葉柄粗壯,長超過1m。佛焰花序腋生,長1.5-2m,多分枝。雄花聚生于分枝上部,雌花散生于下部;雄花具萼片3,鱗片狀,長3-4mm,花瓣3,革質(zhì),卵狀長圓形,長1-1.5cm;雄蕊6枚;雌花基部有小苞片數(shù)枚,萼片革質(zhì),圓形,寬約2.5cm,花瓣與萼片相似,但較小。堅果倒卵形或近球形,頂端微具三棱,長15-25cm,內(nèi)果皮骨質(zhì),近基部有3個萌發(fā)孔,種子1粒;胚乳內(nèi)有一富含液汁的空腔。海椰子的果實橫寬35~50厘米。海椰子外面長有一層海綿狀的纖維質(zhì)外殼,剝開外殼后就是堅果。海椰子的一個果實重可達25公斤,其中的堅果也有15公斤,是世界上最大的堅果,被稱為“最重量級椰”。
海椰子堅果內(nèi)的果汁稠濃至膠狀,味道香醇,可食亦可釀酒。海椰子的椰殼經(jīng)雕刻鑲嵌,可作裝飾品。
海椰子果肉細白,美味可口。