形態(tài)及特征

喬木，高達14米，胸徑達30厘米；樹皮光滑，灰褐色至黑褐色，內(nèi)皮紅色，味似肉桂。枝條纖細，綠色或褐綠色，具縱向細條紋，無毛。

葉互生或近對生，稀對生，卵圓形、長圓形至披針形，長5.5-10.5厘米，寬2-5厘米，先端短漸尖，基部寬楔形，革質(zhì)，上面綠色，光亮，下面粉綠色，晦暗，兩面無毛，具離基三出脈，中脈及側(cè)脈在上面明顯，下面十分凸起，側(cè)脈自葉基3-8毫米處生出，向葉端消失，橫脈及細脈兩面微隆起，多少呈網(wǎng)狀；葉柄長0.5-1.2厘米，腹平背凸，近無毛。

圓錐花序腋生或近頂生，比葉短，長(2)3-6厘米，少花，疏散，密被灰白微柔毛，最末分枝為3花的聚傘花序?；ňG白色，長約5毫米；花梗纖細，長4-6毫米，被灰白微柔毛?；ū粌?nèi)外兩面密被灰白微柔毛，花被筒短小，倒錐形，長約2毫米，花被裂片長圓狀卵圓形，先端銳尖。能育雄蕊9，花絲全長及花藥背面被微柔毛，第一、二輪雄蕊長2.5毫米，花絲稍長于花藥，無腺體，花藥長圓形，4室，室內(nèi)向，第三輪雄蕊長2.7毫米，花絲稍長于花藥，中部有一對近無柄的圓形腺體，花藥長圓形，4室，室外向。退化雄蕊3，位于最內(nèi)輪，長三角形，長約1毫米，具柄，柄長約0.7毫米，被微柔毛。子房近球形，長約1.5毫米，略被微柔毛，花柱長2毫米，具棱角，略被微柔毛，柱頭盤狀。

果卵球形，長約8毫米，寬5毫米；果托長4毫米，頂端寬3毫米，具齒裂，齒頂端截平?；ㄆ谥饕谇?、冬季，果期主要在冬末及春季。

生活習性

桂樹喜溫暖環(huán)境，宜在土層深厚，排水良好，肥沃、富含腐殖質(zhì)的偏酸性砂質(zhì)壤土中生長。不耐干旱瘠薄，在淺薄板結(jié)貧瘠的土壤上，生長特別緩慢，枝葉稀少，葉片瘦小，葉色黃化，不開花或很少開花，甚至有周期性的枯頂現(xiàn)象，嚴重時桂樹整株死亡；它喜陽光，但有一定的耐陰能力。

幼樹時需要有一定的蔽蔭，成年后要求有相對充足的光照，才能保證桂樹的正常生長。據(jù)觀察，桂樹單株樹冠的一側(cè)貼近墻面，或兩棵桂樹的樹冠相互重疊時，貼近墻面的一側(cè)或交錯重疊的那部分樹冠，很快變的稀疏，影響整個樹冠的形體與美觀?？梢?，桂樹適宜栽植在通風透光的地方。

桂樹喜歡潔凈通風的環(huán)境，不耐煙塵危害，受害后往往不能開花；畏淹澇積水，若遇澇漬危害，則根系發(fā)黑腐爛，葉片先是葉尖焦枯，隨后全葉枯黃脫落，進而導致全株死亡；不很耐寒，但相對其它常綠闊葉樹種，還是一個比較耐寒的樹種，這為北方桂樹盆栽提供了可能。

繁殖方式

壓枝繁殖

3月底4月初，在母本的四周，視可壓枝條數(shù)量多少（一般每株母本可壓4至5個枝條），沿著枝條自然伸展的方向，挖一條深、寬各20厘米的小溝，然后將枝條順勢壓入溝中，并用肥土將溝填滿踩實，澆足水后再將壓枝部位的土培成饅頭狀。

高空壓條

9至10月間，將毛竹筒1節(jié)破為2塊（或用塑料袋），內(nèi)裝滿濕土，套于優(yōu)良桂花品種的健壯枝條上，另用支架扶持，經(jīng)常加水，保持筒（袋）內(nèi)濕潤，1個多月后，即可生出新根。次年春天，取下移栽，即成一株桂花樹，3年左右可開花。

種子繁殖

每年5月底6月初，采摘桂花樹上成熟的核果，去外殼，

稍陰干后，用濕沙貯藏。到翌年初春撒播于預先整好的苗床上，待3月

天氣轉(zhuǎn)暖，即可發(fā)芽生根。一般一年苗高可達15厘米左右，2至3年可

長至1米高，這時就可出圃定植。

嫁接繁殖

在樹齡20年左右的植株上選取一年生健壯側(cè)枝，剪取二芽苞，嫁接在女貞砧木上，用塑料膜剪條包扎，當季即可發(fā)芽。4年后即可開花，但利用這種方法繁殖的桂花樹主干不直，不適宜用作行道綠化樹。

扦插繁殖

扦插季節(jié)選擇在樹液即將流動的2月，插床基質(zhì)用30%的熟土、70%的細河沙。插枝前1個月用敵百蟲800至1000倍液噴灑插床，消滅線蟲。插前10至15天，再用石灰水消毒。臨插前3天，用清水沖洗插床，待干燥后，整平床面。選擇品種優(yōu)良、健壯、樹齡20至25年植株的一年生側(cè)枝，切成長約20厘米的插穗。插穗上端留2至3片剪去一半的葉片，其余葉片摘除。插穗入土一端剪成馬蹄形，并用10毫克/公斤萘乙酸處理基部10小時。扦插株行距5厘米×10厘米，稍斜插入，入土深度為插穗長的2/3。插后壓實床土，行間蓋草，淋透水一次，并搭遮陰架。待發(fā)出的新枝長到6厘米以上時，即可移出苗床培育。在插床時期，注意保濕、遮陽，防止積水，每畝苗床可扦插8萬株，適宜大面積繁殖。成活率可達90%以上，一般移植后4至5年可開花。

病害防治

桂花褐斑病、桂花枯斑病、桂花炭疽病是桂花常見的葉部病害，這些病害可引起桂花早落葉，削弱植株生長勢，降低桂花產(chǎn)花量和觀賞價值。

桂花褐斑病，發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)褪綠小黃斑點，逐漸擴展成近圓形病斑，直徑2至10mm，或因病斑擴展受葉脈限制成為不規(guī)則病斑。病斑黃褐色至灰褐色，病斑外圍有一黃色暈圈。褐斑病一般發(fā)生在4至10月份，老葉比嫩葉易感病。病原菌以菌絲在病落葉上越冬，次年春季產(chǎn)生分生孢子進行初侵染，分生孢子由氣流和雨滴傳播。

桂花枯斑病，該病病原菌多從葉緣、葉尖端侵入，發(fā)生在葉片的葉緣和葉尖。發(fā)病初期，葉片上產(chǎn)生淡褐色小點，逐步擴大成圓形或不規(guī)則形的病斑，后擴大為近圓形或不規(guī)則形灰褐色大斑，邊緣為深褐色。枯斑病發(fā)生在7至11月份，在環(huán)境條件不好的棚室內(nèi)全年可發(fā)生。病菌以分生孢子借風、水傳播侵染。高溫、高濕、通風不良的環(huán)境有利于發(fā)病。植株生長衰弱時及越冬后的老葉及植株下部的葉片發(fā)病較重。

桂花炭疽病，該病侵染桂花葉片。發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)褪綠小斑點，逐漸擴大后形成圓形、半圓形或橢圓形病斑。病斑淺褐色至灰白色，邊緣有紅褐色環(huán)圈。在潮濕的條件下，病斑上出現(xiàn)淡桃紅色的黏孢子盤。炭疽病發(fā)生在4至6月份。病原菌以分生孢子盤在病落葉中越冬，由風雨傳播。

防治措施，首先要減少侵染來源。秋季徹底清除病落葉。盆栽的桂花要及時摘除病葉。其次加強栽培管理。選擇肥沃、排水良好的土壤或基質(zhì)栽植桂花；增施有機肥及鉀肥；栽植密度要適宜，以便通風透光，降低葉面濕度減少病害的發(fā)生。

科學使用藥劑防治。發(fā)病初期噴灑1：2：200倍的波爾多液，以后可噴50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液或50%苯來特可濕性粉劑1000至1500倍液。重病區(qū)在苗木出圃時要用1000倍的高錳酸鉀溶液浸泡消毒。

價值及其他

藥用價值

桂樹自古就被確認有藥用價值，《說文解字》解釋桂是“百藥之長”?！侗静菥V目》中引用《本經(jīng)》的說法，認為桂的藥用價值為：“治百病，養(yǎng)精神，和顏色，為諸藥先聘通使，久服輕身不老，面生光華，媚好常如童子。”桂樹其花具有“生津、辟臭、化痰、治風蟲牙痛、潤發(fā)”等功效。功能主治，花：散寒破結(jié)，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，經(jīng)閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虛寒胃痛。根：祛風濕，散寒。用于風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。