中國國際焙烤展覽會(Bakery China)由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會與北京貝克瑞會展服務(wù)有限責(zé)任公司共同主辦。展會創(chuàng)始于1997年,每年在上海舉辦一屆,是服務(wù)于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國際商貿(mào)展覽平臺,是全球規(guī)模領(lǐng)先的焙烤產(chǎn)品與服務(wù)展覽會。展會為全球烘焙行業(yè)領(lǐng)袖、專業(yè)人士以及各類烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺,為推動烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷、以及相關(guān)服務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展注入動力,促進(jìn)中國焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。
設(shè)備與門店
烘焙生產(chǎn)設(shè)備、器具模具、烤箱及烘烤熟制設(shè)備、門店設(shè)計與陳列、展示柜、冷藏柜、餐飲設(shè)備、醒發(fā)設(shè)備、包裝設(shè)備、廠房規(guī)劃與建設(shè)、檢測等實(shí)驗(yàn)設(shè)備、冷卻設(shè)備、物流及冷鏈、清潔設(shè)備、智能設(shè)備。
原料與成品
面粉及其他糧油產(chǎn)品、油脂品、乳制品、餡、可可及巧克力制品、肉制品、蛋制品、果蔬制品、糖、添加劑、功能性原輔料、蛋糕模型與裝飾物、醬料及調(diào)味品、OEM/ODM、半成品/預(yù)制烘焙、焙烤成品、咖啡及茶飲、冰淇淋、輕食與餐飲、休閑食品、特許加盟、家庭烘焙。
包裝
包裝材料、包裝設(shè)計、包裝解決方案、餐具、防護(hù)用品。
服務(wù)
研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)平臺、媒體、行業(yè)組織。
國家會展中心是由中華人民共和國商務(wù)部和上海市人民政府于2011年共同決定合作共建的大型會展綜合體項(xiàng)目,總投資約160億元,主體建筑以伸展柔美的四葉幸運(yùn)草為造型,采用軸線對稱設(shè)計理念??偨ㄖ娣e147萬平方米,其中地上面積127萬平方米,擁有40萬平方米的室內(nèi)展廳和10萬平方米的室外展場,配套15萬平方米商業(yè)中心、18萬平方米辦公設(shè)施和6萬平方米五星級酒店,是大型建筑單體和會展綜合體。
展會名稱 | 舉辦城市 | 舉辦展館 | 舉辦時間 |
2023第25屆中國國際焙烤展覽會,2023上海烘焙展 | 上海市 | 上海國家會展中心 | 2023年05月22日-25日 |
2022第24屆中國國際焙烤展覽會,2022上海烘焙展 | 上海市 | 上海國家會展中心 | 2022年09月19日-22日 |
2021第23屆中國國際焙烤展覽會,2021上海烘焙展 | 上海市 | 上海新國際博覽中心 | 2021年04月27日-30日 |