上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會由中國淀粉工業(yè)協(xié)會和上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦,是亞太地區(qū)頗具規(guī)模與專業(yè)性的淀粉行業(yè)盛會,也是業(yè)內權威性強、專業(yè)性高、規(guī)模大的行業(yè)標志性展覽會。展會聯(lián)袂健康天然原料,食品配料展、健康營養(yǎng)展,植物基與天然產(chǎn)品博覽會及加工包裝展,串聯(lián)大健康、大數(shù)據(jù)、大物流、新制造、新材料、新能源等重點產(chǎn)業(yè),五展合一,貫穿整個淀粉產(chǎn)業(yè),共享上下游資源,為淀粉相關企業(yè)提供更多產(chǎn)品與解決方案。
各類淀粉:馬鈴薯、玉米、木薯、紅薯、小麥、大米、 豌豆、綠豆、蓮藕、橡子及芭蕉芋淀粉等。
變性淀粉:食品、造紙、紡織、制藥、建筑、石油用變性淀粉等。
淀粉糖:糖醇、功能性低聚糖、葡萄糖、啤酒糖漿、 果葡糖、麥芽糖漿、麥芽糊精、新型甜味劑。
馬鈴薯主食產(chǎn)品:馬鈴薯饅頭、面條、面包、米粉等主食及創(chuàng)意食品。
淀粉加工及配套設備:淀粉加工成套設備、配套設備、清潔、干燥、粉碎、混合脫水、 濃縮、結晶、過濾及分離等相關設備等。
環(huán)保成套設備 :水和污水處理沉淀、分離裝置、蒸發(fā)與結晶、 膜與過濾裝置、其他。
國家會展中心是由中華人民共和國商務部和上海市人民政府于2011年共同決定合作共建的大型會展綜合體項目,總投資約160億元,主體建筑以伸展柔美的四葉幸運草為造型,采用軸線對稱設計理念??偨ㄖ娣e147萬平方米,其中地上面積127萬平方米,擁有40萬平方米的室內展廳和10萬平方米的室外展場,配套15萬平方米商業(yè)中心、18萬平方米辦公設施和6萬平方米五星級酒店,是大型建筑單體和會展綜合體。