深圳國際餐飲食材展覽會
深圳國際餐飲食材展覽會是深港澳大灣區(qū)專業(yè)的餐飲食材商貿(mào)平臺，以食材、新菜為載體，推進大灣區(qū)餐飲行業(yè)內(nèi)新食材新產(chǎn)品、創(chuàng)意新菜式的研發(fā)與流通。展會自舉辦以來，定位明確，針對餐飲食材行業(yè)和經(jīng)銷商，與國內(nèi)重點產(chǎn)區(qū)及國內(nèi)外知名品牌建立緊密的合作關(guān)系，專注服務(wù)于餐飲食材行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。每屆活動國內(nèi)知名食材品牌林立，百家爭鳴，眾多民族品牌成為展會上的亮點，近百家行業(yè)采購商云集逆向采購會，聯(lián)通產(chǎn)業(yè)上下游快速高效對接，實現(xiàn)成交。
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品。
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品。
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。
火鍋食材：火鍋食材涮品、火鍋底料及調(diào)味品、火鍋飲品、火鍋設(shè)備及配套服務(wù)。
速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品。
其他食材：豆制品、米面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材。
調(diào)味品：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等。
相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備等。
深圳會展中心地處城市中心區(qū)，占地22萬平方米，總建筑面積28萬平方米，室內(nèi)展覽面積達105,000平方米，可容納5000國際標(biāo)準(zhǔn)展位大型展覽。展館設(shè)施先進，配套齊全，集展覽、會議、商務(wù)、餐飲、娛樂等多功能于一體。自2004年開館以來，每年在深圳會展中心舉辦的展覽約100場，會議活動1800多場，年展覽面積超過280萬平方米。
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