河北山莊老酒工業(yè)文化景區(qū)總占地2.9公頃,預(yù)計(jì)投資11億元,建設(shè)主體為承德避暑山莊企業(yè)集團(tuán)股份有限公司。承德市平泉市山莊老酒文化產(chǎn)業(yè)園景區(qū)主要包含“一心一軸一鎮(zhèn)五區(qū)”:山莊印象綜合服務(wù)中心、酒文化景觀軸、中國(guó)皇家酒文化展示區(qū)、山莊老酒生產(chǎn)體驗(yàn)區(qū)、1950工業(yè)遺跡保護(hù)區(qū)、皇家酒祖山文化公園區(qū)、帝王酒谷休閑度假區(qū)、山莊老酒特色小鎮(zhèn)。是集生產(chǎn)、旅游、觀光、文化體驗(yàn)為一體的旅游旅游目的地,在這里,可以領(lǐng)略5000年的皇家白酒文明,探尋酒中的科技奧秘,調(diào)制屬于自己的專(zhuān)屬酒;還能重溫五六十年代的山莊記憶,欣賞國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的神奇魅力,品味傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的酒國(guó)傳奇。近年來(lái),山莊集團(tuán)建把打造“山莊皇家酒文化”旅游品牌的為突破口,推動(dòng)全市旅游業(yè)發(fā)展,集中力量,重點(diǎn)開(kāi)發(fā)。按照國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)達(dá)標(biāo)所需的旅游交通、安全、衛(wèi)生、購(gòu)物、郵電服務(wù)、游覽標(biāo)識(shí)、綜合服務(wù)、資源及環(huán)保等八方面的要求,籌措資金加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),強(qiáng)化從業(yè)人員素質(zhì),不斷完善旅游服務(wù)功能,提升景區(qū)品味檔次,使景區(qū)整體功能得到明顯提升,成為集休閑、娛樂(lè)、會(huì)議度假、皇家酒文化體驗(yàn)為一體的王牌風(fēng)景名勝區(qū)之一。
山莊1950工業(yè)遺跡保護(hù)區(qū)
該景區(qū)打造酒廠1950年代的風(fēng)貌,營(yíng)造工業(yè)化生產(chǎn)初期的氛圍,表現(xiàn)工廠生產(chǎn)、生活、學(xué)習(xí)、工作的情景,體現(xiàn)酒廠在條件較差的情況下,生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制的嚴(yán)謹(jǐn)。新增值班室、辦公室、手工灌裝車(chē)間、成品儲(chǔ)酒罐、酒庫(kù)、大禮堂、閱覽室、夜校、食堂等場(chǎng)景,帶游客回到1950那個(gè)艱苦奮進(jìn)的年代。景區(qū)將夷狄古井及涌泰泉燒鍋遺址進(jìn)行修繕,將山莊老酒古老的釀造工藝進(jìn)行傳承和延續(xù)。山莊1950景區(qū)建設(shè)按照國(guó)家4A級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè),保證景區(qū)建設(shè)符合4A級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn),山莊1950是寶貴的老工業(yè)遺產(chǎn)集中地,展示“手工業(yè)生產(chǎn)”向“工廠化生產(chǎn)”的轉(zhuǎn)變過(guò)程,以酒廠艱難發(fā)展時(shí)期為特點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)展示,展示河北山莊老酒股份有限公司艱苦奮斗,不忘初心的發(fā)展歷程。
酒文化廣場(chǎng)
山莊老酒文化廣場(chǎng)迎面為長(zhǎng)17.6米,重280噸的大型景觀石,由酒界泰斗108歲的秦含章老先生提的中國(guó)皇家酒文化廣場(chǎng),景觀石背面是全國(guó)作家協(xié)會(huì)委員、河北省作協(xié)副主席何申老師做的山莊皇家窖藏酒賦,博物館的兩邊有十六根圖騰柱,是十六位對(duì)中國(guó)皇家酒文化做出重要貢獻(xiàn)的帝王的雕像,1703年康熙皇帝肇建避暑山莊,1711年避暑山莊建成后康熙皇帝為避暑山莊和山莊老酒賜名,廣場(chǎng)立的是康熙大帝的雕像,廣場(chǎng)的背景墻是康熙皇帝在今天的平泉黨壩大吉口塞上宴請(qǐng)蒙古藩王的大型浮雕墻,酒文化廣場(chǎng)主要是以碑林和雕塑的形式展示中國(guó)酒業(yè)文明的發(fā)展脈絡(luò),使人感到猶如步入一條酒歷史文化長(zhǎng)河,加速酒文化的傳播。
研發(fā)生產(chǎn)體驗(yàn)觀光區(qū)
四萬(wàn)噸白酒生產(chǎn)線主要包括山莊老酒生產(chǎn)線、窖池群、山莊老酒灌區(qū)、山莊老酒成品以及包裝物庫(kù)房、配置車(chē)間、研發(fā)中心等。萬(wàn)噸白酒生產(chǎn)線,按照藥品生產(chǎn)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),隔離的高清潔區(qū),擁有單獨(dú)的更衣室,經(jīng)消毒之后進(jìn)入獨(dú)立的工作通道,才能開(kāi)始工作,保證了山莊系列酒的衛(wèi)生和質(zhì)量安全;立體庫(kù)房是全國(guó)第二家將立體庫(kù)引入白酒行業(yè)的企業(yè),也是全國(guó)第一家應(yīng)用機(jī)器人碼垛的白酒企業(yè)。
【公交】
1.乘坐平泉5路公交到金地花園站下車(chē),步行760米到達(dá)。
2.乘坐平泉2路公交到山莊東門(mén)站下車(chē),步行20米到達(dá)。
【自駕】
承德市--紅石砬隧道--承德東立交橋--長(zhǎng)深高速--平泉立交橋--平青樂(lè)線--大石橋中橋--平青樂(lè)線--府前街--東城路--山莊老酒文化產(chǎn)業(yè)園。