宣蓮產(chǎn)于原浙江宣平縣,現(xiàn)屬武義縣柳城畬族鎮(zhèn)(主要產(chǎn)地是武義的柳城、西聯(lián)、大源、澤村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)),故名。是浙江省的一種名貴特產(chǎn),據(jù)《宣平縣志》記載:蓮子,一名藕實,向無種者,始種于清嘉慶年間(1796——1820),宣平蓮子是清朝貢品,是中國三大名蓮之一。在7-8月是荷花盛開的時間,具有極佳的觀賞價值。
金華市武義縣所轄柳城鎮(zhèn)、桃溪鎮(zhèn)、西聯(lián)鄉(xiāng)、坦洪鄉(xiāng)、三港鄉(xiāng)、大溪口鄉(xiāng)、新宅鎮(zhèn)、大田鄉(xiāng)、俞源鄉(xiāng)、王宅鎮(zhèn)、白姆鄉(xiāng)、履坦鎮(zhèn)、壺山街道、熟溪街道、白洋街道、茭道鎮(zhèn)、泉溪鎮(zhèn)、桐琴鎮(zhèn)、溫泉度假區(qū)共計18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)1個溫泉度假區(qū)348個行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°27′00″~119°44′38″,北緯28°30′58″~29°03′22。
蓮子補(bǔ)中養(yǎng)神,止渴去熱,厚腸胃,固精氣,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)虛損,利耳目,除寒濕,是一種純天然高級營養(yǎng)保健品,歷來為御膳房必備之物。蓮子食用方便,既可制成蓮子羹,蓮子湯,八寶粥,糖水蓮子,又可燉雞,燉鴨等制作美味佳肴,是強(qiáng)身健體,養(yǎng)顏駐容,饋贈親友的上等佳品。宣蓮粒大肉厚,容易煮爛,具有養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸等功能,能治夜寢多夢、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下等到疾病。藕可做菜肴或制藕粉,根葉及蓮心無間清熱解毒的良藥。
宣蓮是冬日往補(bǔ)的佳品,它養(yǎng)心益腎,補(bǔ)脾澀腸,取之半兩,去心研末,水煮熟,以粳米作粥,常食之,補(bǔ)人神志。
武義縣以蓮為主,興辦廠宣蓮系列保健食品加工企業(yè)及化妝品企業(yè),蓮花鎮(zhèn)心益色,駐顏輕身;蓮須烏發(fā)悅顏,增進(jìn)面色紅潤俏麗,為女人化妝品之上乘;蓮衣、蓮子心、荷葉蒂、藕節(jié)、藕、荷梗皆可入藥,有保健成品出售。武義宣蓮節(jié)期間,舉辦了物資交流會、蓮系列產(chǎn)品展銷會、溫泉之旅、武義江一日游、金華一日游等活動,吸引了大批觀光客。蓮花代表美,而且象征吉祥、平安;蓮花還代表沖異,“如來所經(jīng)行之處,足所履跡皆有蓮花之紋”,睡蓮被佛教尊重,歷史上有蓮花夫人的傳說。
武義縣舉辦宣蓮節(jié)、溫泉書以其土特產(chǎn)優(yōu)勢及溫泉的迷人風(fēng)光,招攬外商前來參加物資交流及旅游觀光,用金華火腿、紹興老酒、武義藕粉、酥餅、東陽木雕等土特產(chǎn)及風(fēng)味小吃招待佳賓,使金秋季節(jié)的武義增添一份歡樂氣氛,讓宣蓮之鄉(xiāng)沉浸在豐收的喜悅中(武義縣還是服飾精品“好來西”的創(chuàng)始城)。