基本介紹

綏江半邊紅李子，云南省昭通市綏江縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

綏江半邊紅李子，因果實(shí)向陽(yáng)面呈紫紅色，背面綠色，故名“半邊紅”。綏江縣地處金沙江河谷地帶，氣候、土壤、光照適宜發(fā)展半邊紅李子產(chǎn)業(yè)。半邊紅李子果實(shí)色澤艷麗、個(gè)大肉厚、肉質(zhì)爽脆、酸甜可口、氣味芳香，含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，抗氧化劑含量高，具有促進(jìn)消化、清肝利水、降壓鎮(zhèn)咳、美容養(yǎng)顏的功效。

2019年6月24日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對(duì)“綏江半邊紅李子”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

地域產(chǎn)地

綏江半邊紅李子產(chǎn)地位于云南省昭通市綏江縣境內(nèi)。涉及新灘鎮(zhèn)、會(huì)儀鎮(zhèn)、中城鎮(zhèn)、南岸鎮(zhèn)、板栗鎮(zhèn)共5個(gè)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)：東經(jīng)103°47′-104°16′，北緯28°21′-28°40′。種植面積6666.7公頃。年產(chǎn)量為91040噸。

品質(zhì)特點(diǎn)

外在感官特征：綏江半邊紅李子果實(shí)近扁圓形，果面光滑，顏色以半邊暗紅暈為主，縫合線淺，果點(diǎn)明顯，分布均勻，果皮薄，具蠟質(zhì)、離核，核小，果肉呈黃綠色，質(zhì)脆細(xì)膩，酸甜適中，耐貯藏。果形指數(shù)0.86，平均單果重30.7g。果實(shí)主要特點(diǎn)：脆、甜、香、艷。

內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：果實(shí)總糖含量≥5.78%，總酸≤1.28%，可溶性固形物含量≥11.1%，維生素C含量≥2.0mg/100g，氨基酸總量≥3.39g/kg,糖酸比在1︰0.09～5.3︰1之間。

質(zhì)量安全規(guī)定：種植嚴(yán)格按照《綠色食品綏江半邊紅李生產(chǎn)技術(shù)綜合規(guī)程》；產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求。

生產(chǎn)情況

2017年，綏江縣產(chǎn)半邊紅李子3萬(wàn)噸，產(chǎn)值1.5億元。

2018年，綏江縣半邊紅李子種植面積達(dá)9.47萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積5.14萬(wàn)畝，產(chǎn)量4.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)1.8億元。。

榮譽(yù)認(rèn)證

2008年9月，綏江半邊紅李子通過(guò)無(wú)公害食品認(rèn)證，同年注冊(cè)“綏江半邊紅”商標(biāo)。

2009年8月，綏江半邊紅李子獲得綠色食品證書。

2019年6月24日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對(duì)“綏江半邊紅李子”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

歷史起源

綏江半邊紅李子是綏江縣本地品種，有著70年的栽培歷史。1997年，綏江縣農(nóng)業(yè)部門在新灘鎮(zhèn)老鴉山村農(nóng)業(yè)普查時(shí)發(fā)現(xiàn)該品種，因果實(shí)向陽(yáng)面著紫紅色，背面綠色，這種李子得名“半邊紅”。

1999年6月，綏江縣農(nóng)業(yè)局進(jìn)行“半邊紅李”品種資源調(diào)查時(shí)，在新灘鎮(zhèn)銀廠村2組老鴰山一村民屋后發(fā)現(xiàn)1株樹齡15年左右的大果“半邊紅”李樹。通過(guò)田間初選→復(fù)選、中試→決選，歷時(shí)10余年選育出了優(yōu)質(zhì)、大果的綏江半邊紅李子。2015年通過(guò)云南省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定，正式命名為“綏江半邊紅李”，品種登記號(hào)為云李1號(hào)。

歷經(jīng)農(nóng)技部門多代選優(yōu)繁殖，半邊紅李子已成為綏江縣的品牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。