逥峰蜜柑呈扁圓型,果形端正;果皮油胞細膩、果面光滑、色澤橙紅、皮?。还赓|(zhì)地細嫩、汁多化渣、風(fēng)味濃、甜酸可口,無核。逥峰蜜柑產(chǎn)區(qū)位于南嶺山脈都盤嶺南部腹地,以丘崗平地為主,海拔345-380m,屬國家柑橘區(qū)劃的贛南-湘南-桂北柑橘帶,是蜜柑最適宜區(qū)域;年平均氣溫18.5℃,年積溫6752.5℃,10℃以上年有效積溫5698.3℃,年日照時數(shù)1521h。柑橘成熟期光照充足,晝夜溫差大,利于著色及糖分轉(zhuǎn)化;土壤為黃壤或紅黃壤,土層深厚,土質(zhì)肥沃,pH值6.3-6.5;雨量充沛,年均降雨量1492.1mm,回龍河、馬河貫穿全境,有40余座水庫山塘,地下水資源豐富。這些因素造就了逥峰蜜柑獨特的優(yōu)良品質(zhì)。
逥峰蜜柑農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括:湖南省永州市回龍圩鎮(zhèn)的延下村、回龍村、朱家觀村、回峰居委會、八字橋居委會;馬鹿頭辦事處的馬鹿頭村;神仙洞辦事處神仙洞村;八仙洞辦事處八仙洞村;李家塘辦事處李家塘村;永濟亭辦事處永濟亭村;興隆辦事處興隆村等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)的11個行政村(居委會)。地理坐標位于:東經(jīng):111°20′10″至111°22′26″,北緯:25°06′27″至25°13′03″;保護范圍總生產(chǎn)面積9.5萬畝,總產(chǎn)量25萬噸。
外在感官特征:逥峰蜜柑呈扁圓型,果形端正;果皮油胞細膩、果面光滑、色澤橙紅、皮??;果肉質(zhì)地細嫩、汁多化渣、風(fēng)味濃、甜酸可口,無核。
產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì):可溶性固形物≥11.5%,可滴定酸≤0.7%,維生素C≥20mg/100g。
質(zhì)量安全要求:逥峰蜜柑參照GB2762和GB2763規(guī)定執(zhí)行。