基本介紹

英山天麻主要產(chǎn)地在大別山主峰天堂寨，海拔最高點1729米，屬長江中下游北亞熱帶溫潤季風性氣候。全縣年均降水量達到1403毫米，全年空氣優(yōu)良天數(shù)360天，是武漢周邊地區(qū)唯一沒有霾的地方，良好的氣候條件為英山天麻的生長提供了天然保障。

地域產(chǎn)地

英山天麻(Yingshan Gastrodia)地理范圍為湖北省英山縣所轄的溫泉鎮(zhèn)、紅山鎮(zhèn)、孔坊鄉(xiāng)、金鋪鎮(zhèn)、石頭咀鎮(zhèn)、方咀鄉(xiāng)、南河鎮(zhèn)、楊柳鎮(zhèn)、雷店鎮(zhèn)、草盤鎮(zhèn)、陶河鄉(xiāng)、吳家山林場、桃花沖林場等13個鎮(zhèn)（林場）313個行政村。其地理位置位于東經(jīng)115°31′-116°04′，北緯30°00′-31°08′。英山天麻的種植面積為1000公頃，年產(chǎn)量1.2萬噸，年產(chǎn)值1.5億人民幣。

品質(zhì)特點

（1）獨特感官特征：英山天麻為蘭科寄生草本植物，為大別山區(qū)紅箭天麻，頂端有紅棕色至深棕色鸚嘴狀的芽或殘留莖基，尾端有臍痕。英山天麻干燥塊莖外呈不規(guī)則扁長條形，皺縮而稍彎曲，長5—13cm，寬2—5cm，厚1.5—4cm；表面黃白色至黃棕色，有縱皺紋及由潛伏芽排列而成的橫環(huán)紋多輪，有時可見棕褐色菌索。質(zhì)堅硬，不易折斷，斷面較平整，黃白色至淡棕色，角質(zhì)樣，氣微，味甜。

（2）獨特的內(nèi)在品質(zhì)指標：經(jīng)甘肅數(shù)字本草檢測中心有限公司檢測，英山天麻水分含量≤15%，浸出物≥15%，天麻素含量≥0.35%，灰分≤4.5%。

（3）質(zhì)量安全要求：英山天麻符合GAP中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行），按照《英山天麻生產(chǎn)技術規(guī)程》（DB421124/T）的標準執(zhí)行。