糯米蕉是貴州省冊(cè)亨縣巖架鎮(zhèn)的一種特色香蕉,個(gè)頭嬌小,果肉飽滿,軟糯香甜。冊(cè)亨縣巖架鎮(zhèn)光照充足,雨量充沛,平均氣溫20.9℃,依托得天獨(dú)厚的地理位置和氣候條件,巖架鎮(zhèn)種植的糯米蕉品質(zhì)上乘,口感獨(dú)特。
冊(cè)亨糯米蕉的皮薄清甜,個(gè)頭渾圓嬌小,口感和味道可不輸給其他品種的香蕉,細(xì)膩潔白的果肉,軟糯香甜,回味都是清香。據(jù)了解,冊(cè)亨縣的糯米蕉含糖量高達(dá)25.65%,與香蕉主產(chǎn)區(qū)相比高出4個(gè)百分點(diǎn)。
據(jù)了解,黔西南州冊(cè)亨縣于2015年開(kāi)始推廣種植糯米蕉,2017年經(jīng)過(guò)縣委常委、縣人民政府副縣長(zhǎng)歐陽(yáng)川以代言人身份向全國(guó)推介后,糯米蕉產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,為冊(cè)享帶來(lái)的扶貧效益日益凸顯。
1、利尿:冊(cè)亨糯米蕉有利尿的作用,對(duì)于水腫、濕疹等問(wèn)題可有積極的治療效果。
2、消暑止渴:冊(cè)亨糯米蕉有滋潤(rùn)和清熱的功效,而且口感清甜涼爽,可以用來(lái)消暑解渴。
3、減肥:在適當(dāng)?shù)牧肯拢瑑?cè)亨糯米蕉含有較少的脂肪、蛋白質(zhì),而且能夠幫助控制饑餓感,減少進(jìn)食量,對(duì)于減肥、控制體重有一定的幫助。
4、補(bǔ)充能量:冊(cè)亨糯米蕉的碳水化合物含量較高,在疲勞、勞動(dòng)等情況下,可以通過(guò)食用冊(cè)亨糯米蕉來(lái)補(bǔ)充人體的能量。
冊(cè)亨糯米蕉其中含有較多的糖分,因此不應(yīng)過(guò)量食用。對(duì)于有糖尿病、高血糖等疾病的人群,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用,以免對(duì)健康造成損害。
冊(cè)亨縣糯米蕉產(chǎn)業(yè)前景發(fā)展很好,群眾對(duì)種植有信心,下一步要?jiǎng)訂T群眾把田邊地角閑置的土地全部種上糯米蕉,帶領(lǐng)群眾共同致富。以精益求精的態(tài)度做好管護(hù),讓糯米蕉品質(zhì)更好、掛果更足,同時(shí)積極做好群眾技術(shù)指導(dǎo),做大做強(qiáng)香蕉產(chǎn)業(yè)。
近年來(lái),冊(cè)亨縣聚焦品種、品質(zhì)、品牌和天然溫室氣候優(yōu)勢(shì),在低熱河谷南北盤(pán)江沿岸打造以糯米蕉為主的精品水果產(chǎn)業(yè)帶,種植規(guī)模達(dá)到10萬(wàn)畝,年產(chǎn)值超過(guò)3億元,小小糯米蕉成為冊(cè)亨縣的大產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)3.8萬(wàn)人增收。
在中國(guó)聯(lián)通的幫扶和支持下,冊(cè)亨糯米蕉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,從2015年的6000余畝發(fā)展到如今的10萬(wàn)畝。2015年8月中國(guó)聯(lián)通定點(diǎn)幫扶冊(cè)亨以來(lái),從資金、人才、技術(shù)等方面給予支持,累計(jì)投入2.71億元資金,幫助冊(cè)亨縣建成糯米蕉全產(chǎn)業(yè)鏈、數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)等項(xiàng)目52個(gè)。冊(cè)亨的“蘋(píng)果蕉”“粉蕉”獲得中國(guó)綠色食品發(fā)展中心綠色食品A級(jí)產(chǎn)品認(rèn)證。
冊(cè)亨“中國(guó)糯米蕉之鄉(xiāng)”品牌效應(yīng)日漸凸顯,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力逐步增強(qiáng)。截至2022年,全縣擁有糯米蕉示范種植基地8個(gè)、香蕉育苗基地2個(gè),建成糯米蕉加工廠、糯米蕉分揀中心、糯米蕉交易中心,并正在建設(shè)糯米蕉產(chǎn)學(xué)研孵化發(fā)展中心、果蜜廠、香蕉面膜廠等,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。