基本介紹

武鳴砂糖桔，廣西壯族自治區(qū)南寧市武鳴區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。

武鳴砂糖桔農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍地處于廣西中南部、北回歸線經(jīng)過縣境北部，屬亞熱帶季風氣候區(qū)，適宜種植砂糖桔。武鳴砂糖桔外在感官特征：果扁圓形，端裝；果頂微凹，果皮光滑油潤，橙黃或橙紅色油胞明顯，果實橫徑35-48毫米，縱徑30-40毫米，平均單果重 39克；果肉爽脆、化渣、汁多、無核或少核，味清甜、風味濃郁，品質(zhì)優(yōu)、口感好等。

2018年2月12日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“武鳴砂糖桔”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

地域產(chǎn)地

南寧市武鳴區(qū)所轄城廂鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)、雙橋鎮(zhèn)、甘圩鎮(zhèn)、寧武鎮(zhèn)、鑼圩鎮(zhèn)、靈馬鎮(zhèn)、仙湖鎮(zhèn)、府城鎮(zhèn)、陸斡鎮(zhèn)、羅波鎮(zhèn)、兩江鎮(zhèn)、馬頭鎮(zhèn)共計13個鎮(zhèn)218個村（社區(qū)）。地理坐標為東經(jīng)107°49′58″～108°37′22″，北緯22°59′58″～23°33′16″。

品質(zhì)特點

（1）武鳴砂糖桔外在感官特征：果扁圓形，端裝；果頂微凹，果皮光滑油潤，橙黃或橙紅色油胞明顯，果實橫徑35～48毫米，縱徑30～40毫米，平均單果重39克；果肉爽脆、化渣、汁多、無核或少核，味清甜、風味濃郁，品質(zhì)優(yōu)、口感好等。

（2）武鳴砂糖桔內(nèi)在品質(zhì)指標：可溶性固形物≥12%，總酸量≤0.6%，總糖≥8克/100克，維生素C含量≥13毫克/100克。

（3）安全要求：武鳴砂糖桔嚴格按照嚴格按照農(nóng)業(yè)行業(yè)標準《NY/T975-2006柑桔栽培技術(shù)規(guī)程》、《武鳴砂糖桔農(nóng)產(chǎn)品地理標志質(zhì)量技術(shù)規(guī)范》進行生產(chǎn)，禁止使用未依法登記和國家明令禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品，執(zhí)行標準化生產(chǎn)，切實保障武鳴砂糖桔質(zhì)量安全。

生產(chǎn)情況

2017年，武鳴區(qū)柑橘總產(chǎn)量在38萬噸左右。

2018年，武鳴砂糖桔地理標志保護的區(qū)域范圍為6667公頃，產(chǎn)量300000噸。

榮譽認證

2018年2月12日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“武鳴砂糖桔”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

歷史起源

2009年，武鳴縣楊李村舉行砂糖橘采摘節(jié)。

2012年，武鳴區(qū)引進沃柑種植，按照規(guī)?；N植、標準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化營銷的全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略布局，塑造“武鳴沃柑”區(qū)域公用品牌。

2013年，武鳴區(qū)成立砂糖橘農(nóng)業(yè)合作社。