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碭山油桃

#油桃# 0 0
碭山油桃是安徽省宿州市碭山縣的特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。碭山油桃果實(shí)近圓形,平均單果重約160g,果皮油亮光滑、呈鮮紅色,果肉金黃色或白色、肉質(zhì)細(xì)脆,酸甜可口;可溶性固形物≥12.0%,總酸含量≤0.50%,維生素C≥4.5 mg/100 g,果實(shí)硬度≤10.0 N/cm2,可食率≥90%。
  • 分類: 油桃
  • 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志產(chǎn)品編號(hào): AGI02883
  • 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志證書持有者: 碭山縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中心
  • 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志登記年份: 2020年
  • 口味/口感: 肉質(zhì)細(xì)脆、酸甜可口
  • 產(chǎn)地: 安徽省宿州市
詳細(xì)介紹 PROFILE +

地域產(chǎn)地

安徽省宿州市碭山縣所轄碭城鎮(zhèn)、周寨鎮(zhèn)、葛集鎮(zhèn)、玄廟鎮(zhèn)、李莊鎮(zhèn)、良梨鎮(zhèn)、唐寨鎮(zhèn)、官莊鎮(zhèn)、程莊鎮(zhèn)9個(gè)鎮(zhèn)72個(gè)行政村及碭山果園場(chǎng)、碭山園藝場(chǎng)2個(gè)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)116°0956.74″~116°3821.37″,北緯34°166.81″~34°3913.20″。生產(chǎn)規(guī)模6800公頃,年產(chǎn)量23萬噸。

品質(zhì)特點(diǎn)

碭山油桃果實(shí)近圓形,平均單果重約160 g,果皮油亮光滑、呈鮮紅色,果肉金黃色或白色、肉質(zhì)細(xì)脆,酸甜可口。

生長(zhǎng)環(huán)境

碭山油桃產(chǎn)區(qū)屬暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,氣候溫和,四季分明,雨量適中,光照充足,無霜期較長(zhǎng)。全年日照時(shí)數(shù)2480.6 h,無霜期200 d,年平均氣溫為14.1℃,有效積溫4597.2℃,夏秋兩季晝夜溫差較大。大氣平均濕度71%,年平均降水761 mm。生產(chǎn)區(qū)域?yàn)辄S河沖積平原,主要地貌類型為微傾斜平原,土壤類型為沙土,土壤質(zhì)地為沙壤土。土壤呈中性至弱堿性,pH 7.5左右。土壤鈣、鉀等元素含量豐富,特別適宜油桃生產(chǎn)。

價(jià)值功效

碭山油桃可溶性固形物12.0%,總酸含量≤0.50%,維生素C4.5 mg/100 g,果實(shí)硬度≤10.0 N/cm2,可食率≥90%。

生產(chǎn)情況

產(chǎn)地要求

符合NY/T5010標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

品種范圍

‘中油4號(hào)’、‘中油16號(hào)’等品種為主。

生產(chǎn)控制

按照DB34/T2181鮮食油桃露地栽培技術(shù)規(guī)程執(zhí)行。

產(chǎn)后處理

按照NY/T586-2002的要求處理。

榮譽(yù)認(rèn)證

20201225日,碭山油桃被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心納入2020年第三批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,并核發(fā)全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書。

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